芒笋炒肉怎么做好吃（芒气笋子）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于芒笋炒肉怎么做好吃和芒气笋子不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享芒笋炒肉怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1鲜笋子炒肉怎么做好吃法?

1、竹笋把壳子剥了，洗净切丝用开水煮开捞出待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了)。莴笋削皮洗净切丝、泡椒切丝。肉丝用生抽和豆粉码味。

2、做法：竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。2 、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。

3、将新鲜的竹笋，把外壳给剥掉，去掉根部表面老皮，先切块，再切薄片。切好片，放入大盘中，用清水浸泡3天（每12个小时换一次清水），浸泡去除苦涩味。清水浸泡过的竹笋，取出清洗干净，控干水分。

4、步骤 水发冬笋洗净沥水，木耳凉水泡发。鸡胸肉洗净切片。用料酒和少许盐腌制一会。笋片和木耳都用开水焯一下。焯过水后沥干备用，再准备些姜末备用。热锅放入凉油后，放入姜末爆香，将鸡胸肉炒散。

5、首先准备好食材。猪肉洗净切成肉丝，调入适量盐，淀粉。搅拌均匀后，腌制片刻。笋子捞出，挤干水分，装盘待用。炒锅烧热，倒入适量植物油，放入花椒炒香。放入肉丝大火翻炒。

2竹笋炒肉的做法

将芦笋洗净，去老根，开水焯一下 斜着切段，肉切片 锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。

炒 竹笋炒肉 原料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。做法：竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。

准备好所有材料：竹笋、瘦肉、姜、蒜、葱。 竹笋是市场上已经泡好的，买回家可以直接炒的，如果是没有泡过的竹笋，要提前泡好，或者用热水煮一遍，去除苦味。02 竹笋先放水里清洗两遍，然后沥干水分，备用。

竹笋炒肉的常见做法 竹笋炒肉做法一 将干竹笋放入冷水中泡发，大约泡一天。将肉切片备用。起锅，油热后，放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。肉炒至金黄后，放入竹笋煸炒，煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。

竹笋炒肉片是一道美食，主要食材有猪肉、竹笋等。

竹笋炒肉的做法步骤如下：材料准备：竹笋适量、五花肉片适量、尖椒1个、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、盐适量、糖适量。准备原材料，竹笋要削去外面的老皮。

3竹笋炒肉的做法大全家常炒菜

1、芦笋，肉，葱，姜 鲜竹笋炒肉的做法 将芦笋洗净，去老根，开水焯一下 斜着切段，肉切片 锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。

2、将猪肉切成薄片放进碗中，加入一勺生抽、料酒、适量盐和玉米淀粉抓匀。再淋入一勺食用油，抓匀腌制十分钟入味儿。我用的是切好的竹笋，放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出过凉水备用。

3、准备好所有材料：竹笋、瘦肉、姜、蒜、葱。 竹笋是市场上已经泡好的，买回家可以直接炒的，如果是没有泡过的竹笋，要提前泡好，或者用热水煮一遍，去除苦味。02 竹笋先放水里清洗两遍，然后沥干水分，备用。

4、将芦笋洗净，去老根，开水焯一下 斜著切段，肉切片 锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。

5、准备好所有的食材，将竹笋切好，然后放在锅里焯水五分钟去掉苦涩，洋葱，大蒜，生姜切好。将猪肉切好，最好是将肥瘦分开，分别切成薄片。将瘦肉的部分加入适量的淀粉抓拌均匀。

6、竹笋炒肉丝，春天炒鲜嫩的家常菜，香辣鲜香超下饭，美味的家常菜 用料：笋2-3根（随自己喜好），瘦肉200g，红辣椒3个，淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽少许，盐半茶匙，糖少许。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。