眉豆（眉豆的功效与作用以及眉豆的食用禁忌）

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1眉豆长什么样

眉豆和黄豆大小相似，外表有一条眉毛一样的线，所以叫眉豆。小叶3，顶生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长约6—10厘米，宽约4．5—10．5厘米，顶端短尖。

眉豆的种子有白色、黑色、红褐色等品种。眉豆和黄豆大小相似，外表有一条眉毛一样的线，所以叫眉豆。小叶3，顶生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长约6—10厘米，宽约5—5厘米，顶端短尖。

扁平，直或稍向背弯曲，顶端有弯曲的尖喙，基部渐狭；种子3-5颗，扁平，长椭圆形，在白花品种中为白色，在紫花品种中为紫黑色，种脐线形，长约占种子周围的2/5。

眉豆 全株几无毛，羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形，先端急尖或渐尖，基部近截平。总状花序直立，花序轴粗壮，花冠白色或紫色，旗瓣圆形，基部渐狭成瓣柄，子房线形，无毛，花柱比子房长。

2眉豆的功效

1、眉豆功效和作用 治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。健脾化湿 主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女白带过多。化湿消暑 用于暑湿伤中，吐泻转筋等症状。

2、眉豆的作用 补充能量 眉豆中含大量碳水化合物和蛋白质，食用眉豆做的视频可以为人体迅速的提供能量。护发养发 食用眉豆消化吸收后得到的各种氨基酸，构成合成头发的角蛋白原料，常食可以有护发养发的功效。

3、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫力。眉豆中的B族维生素可以加强面板的抵抗力，消除各种面板炎症和克制皮脂分泌。

4、眉豆的功效和作用：、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫力。眉豆中的B族维生素可以加强面板的抵抗力，消除各种面板炎症和克制皮脂分泌。

5、促进胰岛素分泌 眉豆中的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。还可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，能预防血糖出现较大的变动。

6、白眉豆的功效和作用 治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。健脾化湿 主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女白带过多。化湿消暑 用于暑湿伤中，吐泻转筋等症。

3眉豆是什么?

1、眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品，一年生缠绕草本，是豆科植物扁豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的。

2、眉豆是菜豆的种子，眉豆的球形比较扁圆，而且比黄豆大。眉豆也叫作饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。眉豆是一种干豆，在我国的河北、江苏、四川和云南等地比较多见一些。

3、眉豆，学名为扁豆Lablab purpureus（L.）Sweet（Dolichos lablabL.），又名鹊豆、面豆，原产于亚洲，以印尼、爪哇等地栽培较多，我国栽培扁豆的面积不大，但历史悠久。

4、眉豆是菜豆的种子，眉豆的球形比较扁圆，而且比黄豆大。眉豆也叫作饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。

4眉豆正确的种植时间及方法是什么?

眉豆适合几月份种植杂草豆一般在夏季露地种植，长江流域在6-8月左右，华北地区在6月或1月左右。种子在1月份发芽最快，播种前可以翻土，增加土壤的透气性和排水性。播种后不要浇水。

播种：豆一般都在夏季露地搭架栽培，谷雨前后，点瓜种豆。眉豆应该在谷雨前后播种。

育苗时间：根据扁豆上市时间及茬口要求，一般于1月中下旬播种育苗。播种前将种子置于30°C恒温箱中催芽，待种子露白后播于钵中。每667平方米大田用种量为600-750克。

眉豆的露地种植通常在夏季进行，长江流域一带大概在6-8月份，华北地区大概在6月份播种，也可以在1月份播种，在1月份的种子发芽的速度最快，并且播种前可以将土壤翻一遍，增加土壤的透气性和排水性，播种完成后不要浇水。

眉豆如何种植 种植时间 种植眉豆可以在每年的春季进行。眉豆适合生长在温暖的环境中，春季温度逐渐升高，比较适合其生长，而且眉豆在春季会进入生长旺季，此时栽种可以提高种子的存活率和发芽率。

其次，选择适当的时间进行种植。眉豆的最适种植时间是在春季和夏季。在春季，最好在3月份至4月份之间种植，而在夏季，最好在5月份至6月份之间种植。在种植之前，需要将种子浸泡在温水中，以促进发芽。最后，进行种植。

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