咖啡面包的制作方法（咖啡面包的制作方法作文）

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1怎么做咖啡面包好吃

食材：鸡蛋50克，牛奶150克，玉米油20克，细砂糖50克，高筋面粉252克，格兰特双倍特浓咖啡8克，盐1克，即发酵母3克，核桃仁50克，葡萄干70克，鸡蛋液15克，椰蓉15克。

材料备好。全蛋液75克、高筋面粉300克、咖啡液125克、玉米油30克、糖30克、盐3克、酵母3克、椰蓉适量。咖啡冲好后晾到温热的状态，放入酵母搅拌均匀。所有材料放一起用面包和面柔光后直接饧发2倍大。

食材：面包粉220克，水100克，咖啡豆6克，鸡蛋50克，红糖40克，黄油20克，酵母4克，奶粉15克。准备好主配方材料和份量。主配方中所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟。

2求咖啡墨西哥面包做法

1、食材：面包粉220克，水100克，咖啡豆6克，鸡蛋50克，红糖40克，黄油20克，酵母4克，奶粉15克。准备好主配方材料和份量。主配方中所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟。

2、步骤：准备好主配方材料和份量 咖啡豆加水放入咖啡机里，磨成咖啡液放凉 主配方中所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟。

3、(10).用顺时钟绕圈方式挤上墨西哥皮，覆盖面约1/2即可进入烤箱烤焙。

4、准备材料：低筋面粉 55克、鸡蛋 3个、绵白糖 适量、咖啡粉 适量、牛奶 适量、玉米油 适量、卡仕达酱 适量、柿饼 2个。首先将柿饼用菜刀切成丁，放准备好的碗里，备用。

3墨西哥酥皮咖啡面包如何做

松弛好的面团再次排气滚圆，收口捏紧，进行二发，发至两倍大。面团快发酵好的时候准备墨西哥酱，将软化的黄油加入糖粉搅拌均匀，分三次加入蛋液，搅拌均匀，加入低筋粉、咖啡粉、奶粉搅拌均匀，装入裱花袋备用。

第一步将做面包用得高筋粉、婴儿奶粉、白砂糖、酵母菌、盐、生鸡蛋放到一起，搅拌均匀。在放这些材料的时候尽量将盐和酵母菌分对外开放，由于盐会减少酵母菌的活力。第二步添加水，搓成面团。

先做卡仕达酱，取一小锅，将全蛋液，细砂糖和高筋面粉搅拌混合均匀，再加入鲜奶，小火加热，边煮边搅拌，至可成团状，取出放凉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏60分钟备用。

4咖啡面包的好吃做法

1、面团：除了黄油，盐之外，称重倒入面包机， 和面功能20分钟（15分钟加入黄油和盐），再发面功能1小时30分钟。步骤 2 馅料：黄油软化，加入其它，打蛋机搅拌均匀，待用。

2、材料备好。全蛋液75克、高筋面粉300克、咖啡液125克、玉米油30克、糖30克、盐3克、酵母3克、椰蓉适量。咖啡冲好后晾到温热的状态，放入酵母搅拌均匀。所有材料放一起用面包和面柔光后直接饧发2倍大。

3、食材：面包粉220克，水100克，咖啡豆6克，鸡蛋50克，红糖40克，黄油20克，酵母4克，奶粉15克。准备好主配方材料和份量。主配方中所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟。

4、做法 把所有材料（除牛油外）依次倒进缸内（先放湿的材料，然后放下干的材料）：水，盐，糖，奶粉，咖啡粉，高筋粉，最后放酵母。材料搞拌至成一面团，放进牛油，继续搞拌，至起筋 基础发酵约40分钟。

5、做法 食材A的干料全部加在一起后，把贝纳颂加入温水搅拌均匀在倒入干料中。揉至不黏手后，盖上保鲜膜进行第一次发酵，大概45～60分。取出后压出空气分成六等份大约一份56g，盖上保鲜膜进行静置发酵15分。

6、芒果馅咖啡面包的做法 将所有材料放入厨师机。2档揉至基本无干粉，改用5档10分钟。发酵至2倍大，取出排气松驰。分成6份松驰15分钟。准备馅料芒果酱，用两个大芒果加蜂蜜翻炒至粘稠即可。晾凉待用。

5罗蒂爸爸的咖啡面包是怎么做的

1、把所有材料（除牛油外）依次倒进缸内（先放湿的材料，然后放下干的材料）：水，盐，糖，奶粉，咖啡粉，高筋粉，最后放酵母。材料搞拌至成一面团，放进牛油，继续搞拌，至起筋 基础发酵约40分钟。

2、罗蒂爸爸是中国的店，帕帕罗蒂是马来西亚开的连锁店。

3、首先罗蒂公主和罗蒂爸爸核心商品都是咖啡面包，区别在于罗蒂公主是统一配送面团，罗蒂爸爸是学会技术自己做面团，这一点罗蒂公主更有优势；罗蒂公主主要在湖南方向，综合来讲，个人觉得罗蒂公主更好。

4、爸爸您还不像别人的父母很少给孩子去玩。 我想去玩的时候只要写完作业就可以去玩。您不给我看电视是因为怕我近视。 爸爸，我想说：“您真好。” 每当我看到您那饱经风霜的脸上大汗淋漓，我就可以想象到您工作时是多么辛苦。

6咖啡软面包的做法步骤图,咖啡软面包怎么做

先做卡仕达酱，取一小锅，将全蛋液，细砂糖和高筋面粉搅拌混合均匀，再加入鲜奶，小火加热，边煮边搅拌，至可成团状，取出放凉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏60分钟备用。

将除黄油和馅料外的材料混合，放入厨师机，面包机，或者手工揉面。

做法 将自制优格粉还原成元种：优格酵母粉2大匙，温水4大匙，高筋面粉2大匙 面团材料（除坚果）全部混合揉成团之后再加入坚果，再揉至三光。老面，是我用此面包剩下的面团冷涷，自然解涷后混入新面团。

做法 把所有材料（除牛油外）依次倒进缸内（先放湿的材料，然后放下干的材料）：水，盐，糖，奶粉，咖啡粉，高筋粉，最后放酵母。材料搞拌至成一面团，放进牛油，继续搞拌，至起筋 基础发酵约40分钟。

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