包含委陵菜的常见吃法的词条

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1蕨麻的食用方法

食用方法：将蕨麻洗净，在温水中浸泡60分钟后捞出待用。蕨麻米饭：将精米淘洗干净后与蕨麻按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

蕨麻薏仁汤：蕨麻还可以和薏仁搭配在一起煲汤喝，做之前需要提前用清水淘洗干净，再放在水中浸泡。然后将浸泡好的薏仁的放到汤锅中，加清水煮开。

水肿、脾虚泄泻、风湿痹痛等病症的作用。蕨麻可以与鸡一起用于炖汤，也可与大米一起蒸后食用，还可与薏苡仁、小米、红枣、莲子等一起熬粥食用。此外，蕨麻还可用于泡酒。

蕨麻（拉丁学名：Potentilla anserina L.），原名人参果。蕨麻是煮粥、炖肉的上佳原料。食用方法：将人参果洗净，在温水中浸泡30分钟后捞出待用煮粥或煲汤。蕨麻产中国多省地。生河岸、路边、山坡草地及草甸。

2委陵菜的品种分类

1、匍匐委陵菜：匍匐委陵菜花朵盛开时间为4-9月份，可持续时间为6月份，可见花期很长，当花朵盛开时花朵盛开方向朝上，尤其是在草地中种植更是可以突出匍匐委陵菜观赏价值，很好的形成鲜明对比。

2、名称： 朝天委陵菜 分类：蔷薇科蔷薇亚科 委陵菜属 学名： Potentilla supina Linn.别名： 伏枝委陵菜，仰卧委陵菜，野香菜，地榆子 类别： 一年生或二年生草 成株形态：株高10-15厘米。

3、委陵菜（Herba Potentillae Chinensis(英)Chinese Cinquefoil Herb），别名 翻白草、白头翁、蛤蟆草、天青地白。为蔷薇科植物委陵菜（Potentilla chinensis Ser.）的全草。生于向阳山坡、荒地。主产山东、辽宁、安徽。

4、二裂委陵菜（Potentilla bifurca Linn.）是被子植物门蔷薇科委陵菜属的一个物种，该物种均多年生草本或亚灌木植物。花瓣黄色，倒卵形，顶端圆钝；近伞房状聚伞花序；花果期5-9月。主要分布于云南丽江。

5、翻白草只有一种，是蔷薇科委陵菜植物。多年生草本。根粗壮，下部常肥厚呈纺锤形。花茎直立，上升或微铺散，高10-45厘米，密被白色绵毛。基生叶有小叶2-4对。

3春天,又到了吃野菜的季节,这60多种常见的野菜有吃过的吗?

椿菜(又名：春天)。椿菜是楝科香椿树的嫩芽，老了就不要食用，椿树含有硝酸盐，处理不当就会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐这个化学物质会致癌。主要食用方法：焯水后炒鸡蛋吃，或者焯水后炒腊肉吃。 蕨苔(又名：蕨儿菜)。

春季野菜香椿最好的香椿是香椿第一茬嫩芽，它蕴藏了整个冬天的营养，伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿，口感多汁，香味浓郁，营养价值也最高。

对于一些女性来说，荠菜也能够起到明显的抗衰老，促进胶原蛋白产生的功效，因此被很多的人所喜欢，称之为春天的野菜之王。荠菜的做法也是多种多样的，一般来说在北方的农村应该是在农历三月三吃荠菜。

折耳根：折耳根在我们这儿是叫它鱼腥草，农村的山边潮湿的地方和小溪边一般都会有，春天时人们会去釆挖回来做菜吃，我们一般都是用凉拌。春天可以吃的野菜很多：有荠菜，米粒菜，麦蒿子，白面蒿，苦菜，蒲公英等。

能吃的野菜很多，大多数野菜适合春天吃，说几种常见的野菜 荠菜，荠菜吃之前用开水烫一下，适合包饺子， 包子，做汤。白蒿（茵陈）二月茵陈三月蒿，二月茵陈清肝利胆有药用价值，适合炒肉，凉拌，泡茶喝。

春天来了，万物复苏的季节，所有的植物都在悄然的生长，山头和田间的野菜也是生机盎然的生长着。这时人们也会去山间地头寻找美味的野味蔬菜，例如大家熟知的香椿，蕨菜，蒲公英等。

4朝天委陵菜干了怎么吃

环境要求：朝天委陵菜对生长环境的要求并不高，即使是在污染较为严重的土地上都可以繁殖。作用：朝天委陵菜是没有毒性的，可以拿来食用，也可以入药，是优秀的野生植物。

如果光是素饺子的话可能不太好吃，还是要放点猪肉的，或者是鸡蛋火腿的也不错，不要太素，太素压不住菜的味道。

朝天委陵菜可以吃。朝天委陵菜的植株并不高大，一般才20厘米左右，但在草丛里却很容易被发现，因为它的花期很早，3月份就会开花，它的花朵是黄色的，特别显眼。

不可食用，属全株入药的有毒植物。 朝天委陵菜 别名老鹳筋。富含胡萝卜素和维生素C，味微苦。春夏季采摘嫩叶，搭配肉丝做汤，清香鲜美。东北、华北、西南、西北及河南、山东等省区都有分布。 积雪草 别名马蹄草，铜钱草。

蒺藜味苦、性温，具有平肝解郁，活血祛风，明目，止痒的功效。小知识：研究证明，蒺藜醇提取物中的蒺藜总皂具有非常显著的抗癌作用。

加快伤口愈合 野菜老鸽腱富含胶原蛋白，能促进人体皮肤组织细胞的再生和代谢，有效促进伤口愈合，减少瘢痕形成。平时，它最适合那些手术后使用的人。

5蕨麻的吃法,蕨麻怎么吃

1、蕨菜炒肉片 蕨菜炒肉片是一道香气扑鼻、口感鲜美的美食。制作方法：将瘦肉切成薄片，用盐、料酒、生抽等调料腌制一下，然后加入蕨菜一起翻炒，最后加入适量的胡椒粉等调味即可。

2、【蕨麻清粥】蕨麻一把，温水浸泡十来分钟，与大米一起熬煮，待蕨麻软后即可。【蕨麻营养粥】蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗，熬煮至蕨麻软熟，即可食用。

3、水肿、脾虚泄泻、风湿痹痛等病症的作用。蕨麻可以与鸡一起用于炖汤，也可与大米一起蒸后食用，还可与薏苡仁、小米、红枣、莲子等一起熬粥食用。此外，蕨麻还可用于泡酒。

6老洼爪学名叫什么

1、老鸹爪（zhao），委陵菜 别名：白头翁、翻白草、痢疾草、蛤蟆草（东北），天青地白、小毛药、虎爪菜（贵州），下路鸡（广东），鸡爪草（江苏），老鸹爪（zhao）（山东）。

2、老鹳草：拼音：Lǎo Guàn Cǎo，英文名：HERBA ERODII/HERBA GERANII。别名：老鹳嘴、老鸦嘴、贯筋、老贯筋、老牛筋。

3、猜测你问的是一种植物。学名：萎陵菜，又称翻白菜、老鸹爪等，全草可药用，具有清热解毒、止血等功效，可用于防治感冒、气喘等。详见百度百科。

4、野草，人称“爪子菜”它是展枝唐松草的幼苗，它都是野生为最，通常在草地，田边以及沙丘呢你会看到它的身影。近几年来，在高科技技术的研究下，人们才发现的独特之道，含有很多人体需要的营养成分。

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