鸡蛋清是绿色的（鸡蛋清是绿色的可以吃吗有毒吗）

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1鸡蛋清变绿是怎么回事,还能食用么

1、鸡蛋的蛋清变成绿色的情况，说明鸡蛋已经坏掉了，是蛋白质变质的现象。这种情况的鸡蛋是不能再食用的，会引起胃肠道反应，拉肚子，细菌感染。平时鸡蛋不能放置太久。还要注意鸡蛋的储存，低温冷藏保存比较好的。

2、鸡蛋中含有蛋氨酸，煮的时间太久就会分解产生一些硫化物，硫化物和鸡蛋中的铁离子发生反应，形成深色的硫化亚铁，这就是鸡蛋发绿的科学解释。

3、鸡蛋的蛋清发绿，说明鸡蛋变质了，不能继续食用，继续食用很有可能引起食物中毒，新鲜的鸡蛋蛋清是透明的，而且没有任何异味，购买回来的鸡蛋要注意保存方式。

4、最好不要食用，致使蛋清变绿的因素：①保存不当、吉普斯安菌大量繁殖，导致变质，这种蛋根本就无法食用了。②该蛋是受精卵蛋，受精卵蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。③也可能由于下蛋的母鸡，吃了某些物质造成的。

5、鸡蛋清变绿说明鸡蛋已经变质，就不可以吃的，鸡蛋清变绿吃了可能引起不适。

2绿色蛋清的鸡蛋能吃么?

鸡蛋的蛋清是绿色的说明已经坏掉了，蛋白质又变质现象，不能再吃了，会引起胃肠道反应，拉肚子，细菌感染。鸡蛋不能放置太久。

鸡蛋清绿色怎么回事能吃么 不能吃。

蛋清绿色不能吃！蛋清变绿有两种可能：第一是因蛋保存条件不好或受外界刺激，导致变质。第二是卵黄在生殖道游走过程中，输卵管膨大部可能呈病理状态，导致腺体分泌异常所致。在不能确定蛋清变绿原因的情况下，建议不要食用。

蛋清变成绿色之后就不可以吃了，建议直接扔掉。导致蛋清发绿的原因有两种，一是它可能已经发霉变质了，二是鸡蛋处于精卵结合的发育期，但是我们在日常生活中无法分别出来原因。

鸡蛋清发绿后，不能继续食用。正常鸡蛋清的颜色为无色透明，如果鸡蛋清变成绿色，说明鸡蛋已经变质。

蛋清变绿色不建议吃。蛋清变绿，说明鸡蛋可能发生了变质，吃了可能影响健康。蛋清变绿又可能是卵黄在生殖道游走过程中，输卵管膨大部可能呈病理状态，导致腺体分泌异常所致。

3鸡蛋清发绿还能吃吗

人的肠道消化过程就是微生物发酵的过程，产生硫化氢、生物胺等代谢废物也是很正常的。肠道中硫化氢的量远远超过鸡蛋上那点不溶于水的硫化亚铁，因此大家可以放心吃。

鸡蛋的蛋清变成绿色的情况，说明鸡蛋已经坏掉了，是蛋白质变质的现象。这种情况的鸡蛋是不能再食用的，会引起胃肠道反应，拉肚子，细菌感染。平时鸡蛋不能放置太久。还要注意鸡蛋的储存，低温冷藏保存比较好的。

蛋清变成绿色之后就不可以吃了，建议直接扔掉。导致蛋清发绿的原因有两种，一是它可能已经发霉变质了，二是鸡蛋处于精卵结合的发育期，但是我们在日常生活中无法分别出来原因。

4为什么蛋清变成绿色

1、鸡蛋蛋清是绿色的原因：是因鸡蛋保存标准不太好或遭受外部刺激性，造成鸡蛋变质和转变。卵黄在生殖道游走过程中，输卵管膨大部可能呈病理状态，导致腺体分泌异常所致。

2、保存不当、受到外界刺激，导致蛋变质，这种蛋根本就无法食用了。该蛋是受精卵蛋，受精卵蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。专家特别提醒，蛋清呈绿色的成因需要经过实验才能确定原因，最好不要食用。

3、那是鸡蛋在销售商处时间长了，他们都是常温保存。你买鸡蛋要买表面干净不破的，细菌不容易进去，就不容易发绿。太绿就不要吃了。我经常遇到这样的鸡蛋，都是这样处理，颜色太深就不吃了。

5蛋清发绿色怎么回事

保存不当、受到外界刺激，导致蛋变质，这种蛋根本就无法食用了。该蛋是受精卵蛋，受精卵蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。专家特别提醒，蛋清呈绿色的成因需要经过实验才能确定原因，最好不要食用。

鸡蛋清的颜色是绿色代表这个鸡蛋已经变质了。也有其他的一些因素会使鸡蛋的蛋清变成绿色，但是最好不要吃这种鸡蛋，因为并不能确定鸡蛋清因为什么因素而改变颜色的。

第一是因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激，导致鸡蛋变质和变化；第二有可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。

鸡蛋的蛋清变成绿色的情况，说明鸡蛋已经坏掉了，是蛋白质变质的现象。这种情况的鸡蛋是不能再食用的，会引起胃肠道反应，拉肚子，细菌感染。蛋清是指包在蛋黄周围_由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。

6鸡蛋蛋白是绿颜色的怎么回事

有二种可能会使鸡蛋清变色。一个是储存不善、遭受外部刺激性，造成蛋霉变，这类蛋压根就没法服用了。另一个是因为该蛋是精卵结合蛋，精卵结合蛋在胚胎发育过程时，有可能出现翠绿色鸡蛋清。

第一是因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激，导致鸡蛋变质和变化；第二有可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。

鸡蛋的蛋清变成绿色的情况，说明鸡蛋已经坏掉了，是蛋白质变质的现象。这种情况的鸡蛋是不能再食用的，会引起胃肠道反应，拉肚子，细菌感染。平时鸡蛋不能放置太久。还要注意鸡蛋的储存，低温冷藏保存比较好的。

鸡蛋的蛋清变成绿色的情况，说明鸡蛋已经坏掉了，是蛋白质变质的现象。这种情况的鸡蛋是不能再食用的，会引起胃肠道反应，拉肚子，细菌感染。蛋清是指包在蛋黄周围_由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。

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