冬笋今日行情价价格表（冬笋最新价格）

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1竹笋的特产在哪里?

1、特产竹笋的产地竹笋一般是在每年的6月份到10月份左右上市的，它的原产地是在四川，另外常见的产地有广西，湖南、湖北、山东、河南、陕西等地区。

2、云南竹笋最出名的在彝良，彝良竹笋是云南省昭通市彝良县的特产。彝良是昭通乃至云南的主要竹笋和竹材产地之一，竹类资源丰富，品种繁多。彝良县共有禾本科竹亚科植物12属30种，位居全昭通市第一。

3、北方散生竹区 包括甘肃东南部、四川北部、陕西南部、河南、湖北、安徽、江苏及山东南部、河北西南部等地区。

2冬天什么时候有冬笋挖,南方一般冬笋最早几月有挖

1、冬笋是在立秋节气以后才开始发育的，最早在每年的11月左右，我就可以开始采挖冬笋了。在南方地区，一般是在十月份下旬到次年的二月份，冬至节期前后有冬笋挖。

2、冬笋10月份下旬到次年的2月初可以开挖。并不是所有的竹林的地下都是有冬笋的，一般只有在两三年以上的楠竹林子里，也就是毛竹林子里才有。所以要想挖冬笋，先得去对地方才行。

3、字面上我们知道和冬天有关。冬笋在冬季采摘，最佳采摘季节是2008年初春初初初霜到来之前，冬笋是其生长的高峰期，也是采摘的最佳时机。冬笋一般在农历10月至12月在湖南农村采集和挖掘。过了这个季节，冬笋就会发芽开始生长出土。

4、冬笋在每年的11月开始采挖。在冬至之前采挖完毕对竹子的生长不会造成影响，寻找冬笋的时候要找到2-6年左右的壮年期柱子，在其最下面的枝条同方向就能找到竹鞭，在地面30厘米以下深度的冬笋不要挖掘。

5、一般冬笋是以霜降节气之后才逐渐完善，而且其在地底的生长期是非常长的，可以一直维持到立春节气。直到春季之后，一部分的冬笋就生长发育变成了春笋了。因此要想挖冬笋的最佳时间应当是在10月中旬到2月份的上中旬。

3竹林里的美食,越挖越多,价格涨40%,南方人爱吃北方少有人吃过

南方人的冬季主菜今天笔者去菜市场买菜，发现一大爷摆摊卖冬笋，顿时来了兴趣，毕竟吃过冬笋的人都知道，那味道可谓是非常鲜美的，而大半年没吃冬笋了，笔者也忘了如今已是冬笋上市的季节。

竹笋是南方最常见的一种竹林食物了。其实本质上就是竹子的嫩芽，关于竹子的做法是多种多样的，很多南方人在做菜的时候都喜欢使用竹笋。而且竹笋的营养价值很高，吃起来味道也很有特色。

竹笋的采摘期很短，一般破土而出之后没将它及时采摘的话，那么很快就会再长出来，时间一久的话就不能吃了，不过竹笋这一食材好像在南北方都见得到，它的吃法也有很多种，不仅是南方人爱吃，就连北方人也喜欢。

竹荪。竹荪可谓是竹林山野间的高端菌类，和大众常吃的蘑菇不可比拟。它不论是颜值和营养都超级高，但是这种野生山珍可遇不可求，产量并不多，所以价位极高。滋补佳品金蝉花。

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