红皮萝卜怎么腌制好吃（红皮萝卜的腌制方法家常）

大家好，今天来为大家解答关于红皮萝卜怎么腌制好吃这个问题的知识，还有对于红皮萝卜的腌制方法家常也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1红皮萝卜的腌制方法酸甜脆窍门

1、适量 酸甜红皮萝卜的做法 萝卜搓洗干净，切去两头，因为有点老了，所以刨去了一些硬皮。请点击输入图片描述 切成丝，用盐腌半小时，把萝卜的辛辣味腌出来。

2、准备陶坛或玻璃坛一个，带盖的那种，洗净备用。准备冷开水半坛，切记一定要冷开水，别的水都不行。调味：加适量食盐，可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等。

3、红萝卜腌制方法一 平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。

4、您好，红皮萝卜腌制原料：红皮萝卜、糖、米醋、盐。做法步骤：第1步、红皮萝卜，切掉头尾。第2步、萝卜对半切开，取一半，先切大片。第3步、再切成小片。第4步、把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。

2腌红皮萝卜怎么腌好吃又脆

1、平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。把小红萝卜用清水洗妆，去掉水分，用刀削掉它表面的毛须，加食用盐腌制一天，腌好以后把腌出的水分去掉不要。

2、红皮水萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净。将头部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无水状态。将萝卜切成瓣儿，也可以切成细条儿，不要太细就好。找一个盆子，最好是陶罐，将切好的萝卜放进去。

3、时间到后会看到里面腌制出非常多的水分，这就是红萝卜的苦水。最后把腌制好的红萝卜倒入水中清洗、捏压去水分两次，捏干之后放入盆中加入细砂糖、白米醋翻拌均匀腌制20分钟后食用。

4、在容器内撒入适量的食盐，用筷子拌动一下，确定红萝卜和食盐充分接触，然后盖上保鲜膜腌制30分钟左右。

3红皮的萝卜怎么淹好吃

家庭制作萝卜干，主要采用两种方法，一种是干腌法，另一种是浸泡法。

在全部切成薄片之后，把食材倒入盆中。接着加入两匙细盐翻拌均匀，使每一片红萝卜都能蘸上一些盐。接着用重物或者是小水盆放压在上面，就这样腌制大致40分钟。

红萝卜腌制方法一 平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。

问题一：红皮萝卜怎么腌制好吃 主料：红萝卜500g，醋200g 做法：将红萝卜洗干净，去皮，撒入一勺白糖；撒入两勺生抽，撒入四勺黑醋 搅拌均匀后腌制一天后就可以吃了。

把备好的新鲜红皮萝卜用清水洗净，切成条状。晒制一段时间，去掉水分。加盐和辣椒以及大蒜还有生姜，再放入白酒一起调匀。

红皮萝卜洗净擦干表面的水分，切成薄片后放入碗中；依个人口味加入适量的白糖与米醋；拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。

4红萝卜的腌制方法家常

1、红萝卜腌制方法一 平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。

2、准备一个大一些的红萝卜，用盐去揉搓它的表皮，可以多揉搓一会儿，然后将它清洗干净。 洗好之后将它切成小长条，不需要太长，像图片中这样就可以。

3、红萝卜腌制方式一 平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鲜的小红萝卜适当，盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些。再提前准备一个干净面盆。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。