杨桃干果脯制作方法(杨桃干的吃法)
大家好,关于杨桃干果脯制作方法很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于杨桃干的吃法的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1如何晒杨桃干杨桃干怎么做
制作杨桃干要挑拣成熟的,没有虫咬、没有腐败的杨桃,洗濯洁净之后,切成薄片,如许更容易入味,先加一些糖分大概盐腌制一段时间,再拿出去晒干。说是晒干,实在,不必要阳光暴晒,只必要放到透风的处所,让它天然风干就行。
晒好的杨桃是有些干的,先将晒好的杨桃干铺一层于瓶子中,然后加入适量的白砂糖、酸梅粉,再铺一层杨桃干,接着加入白砂糖、酸梅粉,如此类推,待装好后,将瓶子密封起来。大概需要半个月左右,杨桃干就腌制好了。
步骤一:把新鲜杨桃洗净,去掉杨桃的棱边,然后将其切成较厚的片,然后装入盆子内,撒入适量的食盐,搅拌均匀后浸泡一个晚上,帮助杨桃脱水。步骤二:然后将脱水后的杨桃放在太阳底下暴晒1天,帮助杨桃去除水分。
如何晒杨桃干 制作杨桃干要挑选成熟的,没有虫咬、没有腐烂的杨桃,清洗干净之后,切成薄片,这样更容易入味,先加一些糖分或者盐腌制一段时间,再拿出去晒干。
2杨桃蜜饯的推荐做法?
1、材料:杨桃若干个。挑选成熟的杨桃放到温水里面泡一泡,再将其清洗好。接下来开始切片,要注意控制杨桃片的厚度,不可以太厚,在半厘米左右是最好的。
2、杨桃糖,此制品为干态蜜饯,纯粹是甜味,要求把原料中所含盐分除去。无论是甜、酸杨桃都带有不同程度酸分,要确保去除酸分是件不容易的事情。
3、一是盐水腌制法,配制5-8%盐溶液来腌制酸杨桃。采收后的酸杨桃最好削去棱角,并纵切两半,用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压,以免果实发霉腐烂。然后进行暴晒,待表面出现盐霜时就可以包装起来。
3自制杨桃干的简单方法
1、切杨桃 先挑选成熟度较高、个大的杨桃,将它们用温水泡一泡,再放到水龙头下面清洗干净。
2、食材:新鲜的杨桃适量,糖适量。新鲜的杨桃用清水洗净。用刀削成小块。将切好的杨桃用沸开水烫一烫,再把杨桃捞出来,将其凉一凉,让温度降低。
3、烤箱制作杨桃干的方法 原料处理: 把新鲜杨桃削去棱角边,纵切两半,或者横切呈五角星片状。预处理: 由于果实果皮部分富含单宁,在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。
4、自制杨桃干方法 步骤一:把新鲜杨桃洗净,去掉杨桃的棱边,然后将其切成较厚的片,然后装入盆子内,撒入适量的食盐,搅拌均匀后浸泡一个晚上,帮助杨桃脱水。
5、烤箱制作杨桃干的方法 原料处理: 把新鲜杨桃削去棱角边,纵切两半,或者横切呈五角星片状。 预处理: 由于果实果皮部分富含单宁,在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。
4怎样做杨桃干
1、腌制、晾晒首先把准备好的杨桃干给清洗干净,然后放进菜篮子内,沥干水分。等到水分沥干以后,把杨桃横着切开,切成五角星的形状。切完以后,再放入适量的食盐,搅拌均匀,要让盐分均匀的粘连在杨桃上。
2、方法/步骤 准备新鲜杨桃。用清水洗净装盆。用刀削成小块。这里按照您的喜好来选择大小,因为要制作成杨桃干,晾晒的过程水分会丢失就会变的很小一块,所以建议切的稍微厚一块会比较好。
3、原料处理: 把新鲜杨桃削去棱角边,纵切两半,或者横切呈五角星片状。预处理: 由于果实果皮部分富含单宁,在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。
4、自制杨桃干方法 步骤一:把新鲜杨桃洗净,去掉杨桃的棱边,然后将其切成较厚的片,然后装入盆子内,撒入适量的食盐,搅拌均匀后浸泡一个晚上,帮助杨桃脱水。
5、如何自制杨桃干 腌制晾晒 先将准备好的杨桃清洗干净,注意,要将边边角角都清洗干净。然后将其放在篮子里,沥干水分。待水分沥干,可以就着杨桃的五个角,从中间竖着切成五分,而非五角星的形状。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
2023-06-08 22:30:33
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