江西柚子皮的腌制窍门（江西柚子皮怎么做才好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于江西柚子皮的腌制窍门和江西柚子皮怎么做才好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享江西柚子皮的腌制窍门相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1江西土特产柚子皮干制作方法

将吃剩的柚子皮，用盐先来搓洗一下表皮，然后用清水再冲洗一下。净清先好的柚子皮，争成片，注意这里面的柚子皮不需要去掉里面的白瓤。

剥开柚子后，削去表皮，切块。用清水浸泡数小时。把柚子皮捞起，放锅里煮约20分钟。捞起柚子皮，沥干水分，切成小块。烧热锅，倒入油，放入生姜丝、大蒜，爆香。加柚子皮翻炒。

步骤：将柚子皮去掉里面的白瓤，这样不会那么苦涩，用盐搓洗下表皮，然后用清水再冲洗一下，浸泡30分钟。如果怕苦，就多换几次水。将泡好的柚子皮切成条状，加水煮一遍，再去一下苦涩的味道。

柚子皮的腌制方法：把柚子皮外层青色面的表皮削去，再把它横着切成一条状形柚子皮肉。

将泡好的柚子皮捞出挤干水，烧开一锅水，放入柚子皮，被热水全浸没后十几秒捞出，再放水凉水中过一道，等柚子皮变凉后沥干水分。这步骤主要去除柚子皮苦涩味。

2江西腌制柚子皮的做法大全,柚子皮怎么做好吃

江西柚子皮在腌制的时候需要准备一个新鲜的柚子，大蒜一头再准备几片生姜，另外还要准备两颗大葱和适量食用盐，除此以外豆豉，辣椒以及酱油也要适量准备一些。

方法如下：柚子皮切成块，泡清水去涩味，我泡了两天，中间将柚子皮拧干换3-4次水，最后一次用凉开水泡。买适量的红辣椒，一小块生姜，和一个大蒜一起剁细，混合。

做法 将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。

3我是江西人,如何做出最正宗的柚子皮啊?

江西柚子皮在腌制的时候需要准备一个新鲜的柚子，大蒜一头再准备几片生姜，另外还要准备两颗大葱和适量食用盐，除此以外豆豉，辣椒以及酱油也要适量准备一些。

方法如下：柚子皮切成块，泡清水去涩味，我泡了两天，中间将柚子皮拧干换3-4次水，最后一次用凉开水泡。买适量的红辣椒，一小块生姜，和一个大蒜一起剁细，混合。

柚子皮洗净切好。开水浸泡三四天后无苦味即可。拧干备用。切好配料。油加热后爆炒配料。炒好放凉。放凉后到入生抽。把柚子皮到入酱料迅速搅拌。装入玻璃罐放入冰箱第二天就可以吃了。

4江西腌制柚子皮吃不完晒干做法。

1、把柚子皮外层青色面的表皮削去，再把它横着切成一条状形柚子皮肉。

2、江西柚子皮在腌制的时候需要准备一个新鲜的柚子，大蒜一头再准备几片生姜，另外还要准备两颗大葱和适量食用盐，除此以外豆豉，辣椒以及酱油也要适量准备一些。

3、江西柚子皮的腌制方法：清水冲洗干净柚子皮，柚子皮切片，薄厚适中，太厚不容易入味。把柚子皮放入烧开的锅里煮三分钟左右捞出来泡在冷水里24小时，其间多换水，这个步骤是为了把柚子皮苦涩的味道较淡。

4、柚子皮腌咸菜江西做法：首先把柚子皮切片，烧开水煮十来分钟，煮出外皮表面的苦味，等水凉。将无水的辣椒，生姜，大蒜切沫，拌匀，加食盐，糖，待出汁水。出水后，将凉过得柚子皮拧干水，放进去拌匀。

5柚子皮的淹制方法

1、把柚子皮外层青色面的表皮削去，再把它横着切成一条状形柚子皮肉。

2、，把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。2，水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。

3、好吃的腌柚子皮的做法步骤 步骤 1 柚子皮洗干净切片，如果白囊太厚，可以切掉一些，烧一锅开水，把切好片的柚子皮放进去浸泡，表面压一个盘子，保证每一片柚子皮都能被水泡着。 我这个是三红柚子，所以囊也是红色的。

4、要把柚子皮，切成片，然后在开水里煮十几分钟，这是为了去除柚子皮的苦 味，然后把水拧干，越干越好，不然的话腌好的柚子皮放不了几天就会变坏。接下来把红辣椒，大蒜跟生姜 洗干净，切碎后混在一起。。

5、步骤：取出柚子皮，尽量不要带白色部分。加入白糖，腌制过夜。腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。放入锅中，再加入些冰糖，小火煮。煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。

关于江西柚子皮的腌制窍门和江西柚子皮怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。