新鲜木薯的做法大全（新鲜木薯怎样吃）

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1新鲜木薯怎样处理才能吃

1、鲜木薯如果煮薯块吃，去毒方法如下：把木薯剥开内皮，横切成段，如果木薯比较粗壮，横切成段后再纵切成两半，放到水桶里加清水浸泡，尽量多放清水，每4小时换一次清水，泡够48小时，就能煮食了。

2、木薯糖水 木薯还能做糖水喝，在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净，以后削掉表皮切成小块，再准备片糖适量，把它们一起放在电饭煲中，加适量清水加热煮开再煮20分左右，煮好以后切断电源，降温以后就能取出食用。

3、木薯怎么处理才能吃 剥去木薯的表皮(即褐色的那层)和里皮(即白色的那层)。把剥了皮的木薯切成段，放到锅里用水煮，约1小时。

4、木薯还能做糖水喝，在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净，以后削掉表皮切成小块，再准备片糖适量，把它们一起放在电饭煲中，加适量清水加热煮开再煮20分左右，煮好以后切断电源，降温以后就能取出食用。

2木薯怎样食用

木薯虽然有毒，但淀粉的含量奇高，同时也富含少量维生素，平时如果吃的话，首先一定要先进水浸泡，然后把木薯皮去掉，同时要把木薯切成片状开水煮熟，冷却后晾干后就可以放心食用了，可以炒食，也可以研磨成粉状，当做杂粮食用即可。

把木薯煮开后食用：对有氢氰酸成分的木薯，生吃容易出现食品卫生安全、食物中毒事件的风险。更安全的作法是做熟后吃，把木薯煮熟，或是是炖着吃、煮着吃，依照大伙儿喜爱的作法来就可以。

把木薯最外面褐色的薄皮刮掉，横刀切薄片后放锅里冷水烧开煮熟，然后捞起放凉水里漂冷。最后炒来吃(就像炒土豆丝一样)，出锅时放点葱花，吃起来口感非常的清香，非常值得品尝。

木薯怎么吃 （1)炒木薯 食材：木薯，食用油，盐，酱油，大蒜，生葱。做法：木薯清洗干净，切段，放在蒸锅里蒸熟。蒸熟后的木薯段进行冷却，切下快，葱切花，蒜切碎。

材料：准备木薯、花生、小鱼干各适量，白糖、食用油各适量。

(2)浸泡：鲜木薯去皮后，切片，浸入水中4—6天，每l一2天换水1次，可除去薯肉中的毒素。

3鲜木薯几种吃法

在人类智慧与饮食文明的共同作用下，世界不同地区衍生出丰富营养的木薯鲜食方式。

吃木薯怎么预防中毒 木薯大多含毒，劣质品种所含毒素更大，因此食用的木薯最好选取优质少毒或无毒者。

(2)浸泡：鲜木薯去皮后，切片，浸入水中4—6天，每l一2天换水1次，可除去薯肉中的毒素。

4木薯的独特美味吃法介绍

1、木薯的食用方法，很多人在生活中都是比较喜欢吃木薯的，木薯直立灌木，高5-3米；块根圆柱状。叶纸质，轮廓近圆形，掌状深裂几达基部，裂片3-7片，以下了解木薯食用方法。

2、木薯鲜食食品的制作方法较为简单。一般是对成熟后的木薯进行去皮处理，通过蒸、煮、烘、烤等一般加工方式熟化后直接食用，或将木薯晒干后捣碎成木薯粉，采用煎烙的方式用木薯粉制作馍状或饼状食品。

3、木薯洗净去外皮，切成适量大小滴块状。把切好的木薯块放进煮锅中，倒入清水遮过木薯表面2寸。煮至木薯稍有点软，放进适量的幼糖。如水变少，可增加少许。用小火慢煮至木薯至熟即可。

4、首先把木薯剥掉外皮洗干净，再切成木薯片，然后浸泡3~5天，浸泡过程中要经常换水，至少一天换两次。浸泡5天后，这样的木薯就可以去除毒素了，接着把浸泡好的木薯片捞上来沥干水，再洒干变成木薯干片。

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