艾草青团的做法(艾草青团的做法教程)
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1艾草糯米青团的做法
步骤1新鲜艾草买回来清洗干净,多洗几次,洗干净的艾草放锅中自来水煮到5min(要想颜色漂亮在水中加一点食用纯碱也就不会掉色)。步骤2艾草放水用破壁机弄成泥,我要用茶包袋隔渣,只需了艾草汁。
艾叶糯米青团的做法:称量糯米粉和玉米淀粉一起放在揉面垫上(盆也可以)比之糯米粉黄一点的那个就是玉米淀粉。将艾草汁煮沸,将煮沸的艾草汁混入混合好、挖好坑的粉中,留10-15克汁不加,抓匀,无干粉状。
艾草青团的做法教程如下。准备材料,艾叶,糖,糯米粉,油。新鲜艾叶摘回来泡水洗干净,烧开水加入食用小苏打烫一下艾叶,捞出来泡冷水,中途挤艾叶,换水,泡水这三个循环到艾叶不苦就可以了。
做法步骤:1,倒入粘米粉加适当沸水拌匀,这个水我没算,适量就行,万一加多了也没关系,因为后面还加糯米粉,但是切记一定要沸水,否则面团容易开裂。
黑芝麻花生椰蓉艾草青团的做法步骤如下:材料准备:新鲜艾叶100克、糯米粉400克、橙粉60克、花生250克、黑芝麻250克、椰蓉60克、白糖120克、水适量等。
艾草青团做法步骤 材料:艾草、糯米粉、豆沙。做法:用流动的清水将新鲜采摘的艾草冲洗干净。艾草放入开水焯一遍,去除涩味。用搅拌机将艾草打碎。将艾草水倒出来。加入糯米粉、白糖一起揉匀。
2艾草青团如何做,没有一点难度,软糯可口,好看又好吃呢?
1、摘去新鲜的艾叶,清明节前的艾叶都是嫩苗儿,一次可以多摘点,做好的艾叶汁儿可以冷冻一些下次再用。摘来的艾叶只要枝头的嫩叶,用盐水浸泡半小时,清洗干净。
2、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。
3、黑芝麻花生椰蓉艾草青团的做法步骤如下:材料准备:新鲜艾叶100克、糯米粉400克、橙粉60克、花生250克、黑芝麻250克、椰蓉60克、白糖120克、水适量等。
3艾草青团怎么做?
步骤1新鲜艾草买回来清洗干净,多洗几次,洗干净的艾草放锅中自来水煮到5min(要想颜色漂亮在水中加一点食用纯碱也就不会掉色)。步骤2艾草放水用破壁机弄成泥,我要用茶包袋隔渣,只需了艾草汁。
放了沾米粉青团就有嚼劲,蒸出来也圆圆的,全糯米蒸熟就难定形了 做法:艾叶清洗干净,洗掉杂质,锅中水烧开,下入艾草大火煮烂,再下入5克食用碱,碱可以保持艾叶的翠绿,同时能让艾叶快速煮烂。
艾草做青团介绍如下:艾叶汁:艾叶200克,小苏打2克,热水200克。青团皮:糯米粉200克,艾叶汁170克,澄面(小麦淀粉)60克,开水80克。馅儿;咸蛋黄16个,肉松100克,沙拉酱50克。
艾草青团的做法教程如下。准备材料,艾叶,糖,糯米粉,油。新鲜艾叶摘回来泡水洗干净,烧开水加入食用小苏打烫一下艾叶,捞出来泡冷水,中途挤艾叶,换水,泡水这三个循环到艾叶不苦就可以了。
4艾草青团的做法
1、艾草青团的做法教程如下。准备材料,艾叶,糖,糯米粉,油。新鲜艾叶摘回来泡水洗干净,烧开水加入食用小苏打烫一下艾叶,捞出来泡冷水,中途挤艾叶,换水,泡水这三个循环到艾叶不苦就可以了。
2、榨艾草汁。艾草采嫩头,约120g,洗净。烧一锅开水,加入1小勺小苏打粉,把洗净的艾草入开水焯一下捞起冲凉。放料理机加凉开水打成糊,过滤出汁液。
3、艾草做青团介绍如下:艾叶汁:艾叶200克,小苏打2克,热水200克。青团皮:糯米粉200克,艾叶汁170克,澄面(小麦淀粉)60克,开水80克。馅儿;咸蛋黄16个,肉松100克,沙拉酱50克。
4、艾草青团做法步骤 材料:艾草、糯米粉、豆沙。做法:用流动的清水将新鲜采摘的艾草冲洗干净。艾草放入开水焯一遍,去除涩味。用搅拌机将艾草打碎。将艾草水倒出来。加入糯米粉、白糖一起揉匀。
5、做法 将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。
6、黑芝麻花生椰蓉艾草青团的做法步骤如下:材料准备:新鲜艾叶100克、糯米粉400克、橙粉60克、花生250克、黑芝麻250克、椰蓉60克、白糖120克、水适量等。
5如何做青团
1、青团如何不变硬 想青团不变硬的话,我再用糯米粉和水混合的时候,可以选择温水,这样做出来的青团比较的柔软。青团什么时候吃 一般来说,我们在清明节的时候吃青团。
2、青团的最简单做法如下:主料:糯米粉300克、艾草500克。辅料:白糖90克、板栗泥420克、澄面澄粉60克、开水80克、熟猪油30克。准备好所有材料后将艾草清洗并用开水焯烫一下。
3、青团做法:食材:糯米粉100克、澄粉30克、植物油10克。辅料:红豆沙馅180克、斑斓叶香精适量、抹茶粉5克。具体步骤:100克糯米粉放入盆里。加入30克澄粉混合,加开水先用筷子搅拌。稍稍凉后用手和成面团。
6艾草青团的做法大全
1、艾草青团的做法教程如下。准备材料,艾叶,糖,糯米粉,油。新鲜艾叶摘回来泡水洗干净,烧开水加入食用小苏打烫一下艾叶,捞出来泡冷水,中途挤艾叶,换水,泡水这三个循环到艾叶不苦就可以了。
2、艾草青团的做法大全有黑芝麻花生椰蓉艾草青团、咸蛋黄艾草青团等。黑芝麻花生椰蓉艾草青团的做法步骤如下:材料准备:新鲜艾叶100克、糯米粉400克、橙粉60克、花生250克、黑芝麻250克、椰蓉60克、白糖120克、水适量等。
3、艾草做青团介绍如下:艾叶汁:艾叶200克,小苏打2克,热水200克。青团皮:糯米粉200克,艾叶汁170克,澄面(小麦淀粉)60克,开水80克。馅儿;咸蛋黄16个,肉松100克,沙拉酱50克。
4、制作方法 编辑 艾草洗干净,放锅里煮软,加一点盐。捞出冲洗干净,用刀剁烂。所有材料混合加适量清水揉成团。分成均匀的等份。揉圆在面粉里滚一下。(这样容易脱模)放入模具压实,轻轻敲2下就脱模。
5、用料:糯米粉800g、粘米粉200g、艾草粉50g、海藻糖50g、清水2000ml、肉松适量、咸蛋黄14个、麻薯14个、豆沙350g、食用油1小勺。准备好所有食材。艾草粉加入海藻糖拌匀。加入500ml热水搅拌至无干颗粒。
好了,关于艾草青团的做法和艾草青团的做法教程的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。
2023-06-03 20:45:16
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