紫薯的食用禁忌（紫薯的禁忌与副作用）

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1紫薯不能与什么同食?

紫薯不能和什么一起吃 紫薯不和柿子同吃 紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

一般都没有不能与紫番薯同吃的东西！ 萝卜(莱菔、芦菔) 严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。

紫薯忌与柿子同吃：据中国营养协会专家高老师介绍，紫薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。

2吃紫薯有什么坏处

正确吃没坏处，不正确的吃才有坏处，紫薯中的糖分含量比较高，摄入过量之后可能会在体内堆积，容易形成高血糖症。紫薯中含有非常丰富的硒元素、花青素和膳食纤维，其中的维生素a、维生素b、维生素c的含量也比较多。

紫薯虽然含维生素和矿物质多，硒和花青素也多，是营养好，易被人吸收的热量低的食物。但是天天吃紫薯是不行的，容易导致胃肠功能减弱，胃胀、胃酸的出现。要均衡营养才能有个健康的好身体。

紫甘薯具有抗氧化、保肝、抗突变等药理作用。因为有些特点，紫薯不宜多吃。比如紫薯含有氧化酶，容易产生气体。吃多了会腹胀打嗝放屁。另外，紫薯含糖量高，吃多了会刺激胃酸分泌，让人感觉胃灼热。

3紫薯的禁忌和功效

1、糖尿病人不宜多吃紫薯 紫薯富含淀粉和糖分，升糖指数较高，糖尿病患者需谨慎食用。

2、紫薯具有很好的保肝护肝作用。紫薯中含有的花色甙能够有效抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起身体出现急性的`肝损伤，有效保护肝脏。紫薯的排毒功能也能够帮助减轻肝脏负担。保护心脏 紫薯具有很好的保护心脏的作用。

3、紫薯的功效与作用禁忌1 紫薯的功效 高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症 紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。

4、紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常吃纤维素的话可以起到减肥健美的作用，特别是对于一些疾病的预防也有一定的保健功效。紫薯的食用禁忌 消化能力较差的人群应慎食。

5、紫薯的禁忌与副作用1 紫薯有着非常不错的抗癌和防癌等效果，紫薯所含有硒元素或者是铁元素对于预防出现贫血或者是提高身体的免疫能力有非常不错的帮助。

关于紫薯的食用禁忌和紫薯的禁忌与副作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。