丝瓜炒虾仁做法（丝瓜清炒虾仁怎么做）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享丝瓜炒虾仁做法，以及丝瓜清炒虾仁怎么做对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1丝瓜炒虾仁怎么做?

佐料丝瓜(适量)虾(适量)佐料盐(适量)油(适量)炊具油炸锅一个虾洗净备用。2丝瓜去皮，洗净切片。三丝瓜去皮，洗净切片。四锅里放适量油，用丝瓜煸炒，然后放入虾仁。五锅里放适量油，用丝瓜煸炒，然后放入虾仁。

虾仁洗净，加入一勺玉米淀粉、胡椒粉、盐、料酒，腌10分钟。丝瓜去皮，洗净切成滚刀块。锅中倒入少许油，油温6成热放入虾仁，炒至变色盛出备用。

准备好所用的食材，虾仁我用的鲜虾手剥的，去壳去虾线。把大葱切成葱花，大蒜切成蒜粒装盘备用，鸡蛋加少许盐用筷子打散。锅里烧开水，放入虾仁焯水1分钟，变色后捞出备用。

取一空碗，将1颗鸡蛋打成蛋液，倒入镬内炒至六成熟，装起待用。重新烧热油锅，爆香姜蒜，倒入虾仁翻炒十数秒，下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味，装碗待用。下丝瓜炒1分钟，期间可适量加点水稍微煮一下。

丝瓜炒虾仁的做法步骤 准备食材 木耳泡发好洗净，撕小朵。虾仁用盐，淀粉腌15分钟。丝瓜去皮切滚刀块 锅中倒入少许油，下蒜片，姜片爆香 下虾仁翻炒变色，放入料酒去腥，盛出。

虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。丝瓜去皮切滚刀块。

2丝瓜炒虾仁的做法窍门

1、三丝瓜去皮，洗净切片。四锅里放适量油，用丝瓜煸炒，然后放入虾仁。五锅里放适量油，用丝瓜煸炒，然后放入虾仁。六将虾翻炒至变红。七加点盐继续炒。八最后加点水炒一下。本站将和大家分享丝瓜炒虾的做法。

2、步骤：虾仁洗净，加入一勺玉米淀粉、胡椒粉、盐、料酒，腌10分钟。丝瓜去皮，洗净切成滚刀块。锅中倒入少许油，油温6成热放入虾仁，炒至变色盛出备用。

3、锅里烧开水，放入虾仁焯水1分钟，变色后捞出备用。丝瓜去皮洗净，切成丝瓜片装盘备用。炒锅倒入少许植物油烧热，倒入蛋液凝固后，装盘盛出备用。锅里倒入少许植物油，放入葱花和大蒜碎，炒出香味。

4、丝瓜去皮后切滚刀块，或者切丝。在锅中加入适量的油，油热后，放入葱末爆香。先加入虾仁翻炒，接着放入丝瓜。直至虾仁变红，丝瓜变软后，加入盐进行调味，均匀搅拌即可盛出。

5、丝瓜炒虾仁的做法步骤 准备食材 木耳泡发好洗净，撕小朵。虾仁用盐，淀粉腌15分钟。丝瓜去皮切滚刀块 锅中倒入少许油，下蒜片，姜片爆香 下虾仁翻炒变色，放入料酒去腥，盛出。

3虾仁炒丝瓜怎么做好吃

1、虾仁洗净，加入一勺玉米淀粉、胡椒粉、盐、料酒，腌10分钟。丝瓜去皮，洗净切成滚刀块。锅中倒入少许油，油温6成热放入虾仁，炒至变色盛出备用。

2、准备好所用的食材，虾仁我用的鲜虾手剥的，去壳去虾线。把大葱切成葱花，大蒜切成蒜粒装盘备用，鸡蛋加少许盐用筷子打散。锅里烧开水，放入虾仁焯水1分钟，变色后捞出备用。

3、第三步：借着腌制虾仁的时间也，将丝瓜削皮以后切成棱形样子，与此同时适量小香葱切成葱段，蒜头切成蒜末，耗油、食用盐，鸡精等配料备好。

4丝瓜炒虾仁怎么做的做法

1、佐料丝瓜(适量)虾(适量)佐料盐(适量)油(适量)炊具油炸锅一个虾洗净备用。2丝瓜去皮，洗净切片。三丝瓜去皮，洗净切片。四锅里放适量油，用丝瓜煸炒，然后放入虾仁。五锅里放适量油，用丝瓜煸炒，然后放入虾仁。

2、准备好所用的食材，虾仁我用的鲜虾手剥的，去壳去虾线。把大葱切成葱花，大蒜切成蒜粒装盘备用，鸡蛋加少许盐用筷子打散。锅里烧开水，放入虾仁焯水1分钟，变色后捞出备用。

3、步骤：虾仁洗净，加入一勺玉米淀粉、胡椒粉、盐、料酒，腌10分钟。丝瓜去皮，洗净切成滚刀块。锅中倒入少许油，油温6成热放入虾仁，炒至变色盛出备用。

4、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。丝瓜去皮切滚刀块。

5、把丝瓜放到水龙头下洗干净，沥干水分，以滚刀切块的方式切成小块，方便老人和小孩子食用。7 /9 起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入腌制好的虾仁翻炒5分钟左右，如果感觉太干，可以往锅中洒入少许温水。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。