小根蒜（小根蒜学名叫什么）

大家好，关于小根蒜很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于小根蒜学名叫什么的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1野蒜的学名叫什么?

野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物，葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱（浙江）、菜芝、小根菜、细韭等；在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。植株高可达70cm。

野蒜学名薤白，多年生草本植物，一般早春萌芽钻出地面，成为最先感知春天到来的植物，也是春天青黄不接时期，农家餐桌上一道美味的时鲜野味；野蒜类似于野葱的形状，现代农业科研机构研究成果表明。

小根蒜，学名薤白(xiè bái) ，别名野蒜、薤根、大头菜子、小独蒜、小蒜、宅蒜、薤白头、小根菜、薤、鸿荟、蕌头等。 自古以来，薤白就是药食两用之佳品。

中文学名小根蒜，薤白。别名山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。是百合科葱属的多年生草本植物。形态特征：鳞茎圆柱状，具粗壮的根鳞茎外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。

2小蒜的学名叫什么

就是我们重庆人说的小蒜，又名山蒜、薤(音卸，xiè），藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），野蒜、野韭等。江西新建被中国农业部命名“中国藠头之乡”。

小蒜又叫野蒜或野葱(南方)，属百合科植物小根蒜的全株。

薤(音卸，xiè），又名藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，英文名Allium chinense G.Don.。内蒙、山西人称“薤”为“害害”。百合科葱属多年生草本，一种蔬菜类植物。

叫小根蒜。因为它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，气味又有点像葱，所以叫小蒜。小蒜一般指薤白头。 又称小根蒜、野蒜。百合科，葱属。多年生草本。生于山坡、路旁、田野和荒地。广布中国、日本、朝鲜半岛。鳞茎近球形。

野小蒜，学名薤白，别称野蒜、苦蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜，属百合科多年生草本植物。植株高可达70厘米，生于山坡、丘陵、山谷或者草地、田边草丛中，花及鳞茎可供食用。

3小根蒜怎么种植?

1、种植时间：小根蒜多在北方（东三省、河北、山东等）种植，种植时间在9月。整地施肥：小根蒜的适应能力很强，对土壤条件要求不高，以在排水良好的沙质土壤上种植最佳。

2、建议选择优质抗性强的品种，抗性强，鳞茎大是选择的标准。

3、小根蒜生长环境较为冷凉，因此播种可在春、秋两季进行。春播生长期短，植株生长缓慢，当年收获量较低。秋播在9月份高温期过后进行，鳞茎在地下越冬，第二年春季可获高产，这时也可留种采种。

4、品种选择建议选择优质抗性强的品种，具体品种名称就不讲了，抗性强，鳞茎大是选择的标准。

5、小根蒜种植的种子是它的蒜瓣，也就是我们所说的蒜头。要选健康的蒜头，剥去它外面的外壳然后放进土壤里。放置的时候要将蒜头的上方裸露在外面，否则整个蒜瓣在土壤里容易发生腐烂。蒜瓣种下去之后，给它的土壤浇一些水。

4小根蒜怎么做好吃小根蒜做法

1、材料：新鲜的小根蒜适量、适量香醋、大蒜、少量食用盐、少量的辣椒面、少量生抽以及少量白糖。

2、小根蒜拌豆腐 小根蒜拌豆腐是它的常见吃法之一，在制作时要把豆腐用开水焯一下，小根蒜也用沸水焯熟，然后小根蒜切成细末，与豆腐放在一起，调匀，加入朝鲜辣酱调味，调好以后就能食用。

3、用料：小根蒜五百克，醋两百克，大蒜一头，食盐五十克，辣椒面二十克，酱油一百五十克，白糖一百克。把小根蒜清冼干净，再放一个容器中加入清水，进行浸泡，浸泡时间不能低于二十四个小时。

4、小根蒜咸菜的做法：主料：小根蒜200克，辣椒酱1大勺。辅料：白糖1勺，醋适量，黑芝麻1小勺。小根蒜摘洗干净，控水。辣椒酱用温水调开。加入一勺白糖拌匀。倒入到小根蒜中。加入一点醋。

5、朝鲜小吃小根蒜的做法步骤 把小根蒜洗净，放在清水里泡24小时后，取出控去水分 把食醋，酱油，辣椒面，食盐，白糖，蒜泥放在一起，搅拌均匀，做调味汁。

5小根蒜学名叫什么怎么读?

小根蒜（拉丁学名：Allium macrostemon）是百合科葱属多年生草本植物。鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮，果为蒴果。花期5～8月，果期7～9月。生于耕地杂草中及山地较干燥处，喜凉爽气候条件。

小根蒜学名：Allium macrostemon Bunge。小根蒜是百合科葱属的，多年生草本植物，它在农村的山地，路边，菜园，果园，林下，到处都有生长的。

小蒜的学名叫薤白头。小蒜又叫小根蒜、野蒜，是百合科多年生草本植物，呈不规则的卵圆形，长1-5cm，直径为0.8-2cm，上部有茎痕，一般可用作调料或者炒食食用。

小根蒜学名叫Allium macrostemon Bunge。小根蒜是石蒜科葱属的多年生草本植物。因其根茎鳞茎球形而得名。

中文学名小根蒜，薤白。别名山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。是百合科葱属的多年生草本植物。形态特征：鳞茎圆柱状，具粗壮的根鳞茎外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。

好了，小根蒜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小根蒜学名叫什么、小根蒜的信息别忘了在本站进行查找哦。