红枣粥怎么做（山药红枣粥怎么做）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享红枣粥怎么做，以及山药红枣粥怎么做对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1本文目录：

• 1、红枣粥怎么做
• 2、红枣米粥做法
• 3、红枣白米粥的做法
• 4、怎样制作红枣大米粥？
• 5、红枣粥的做法和功效
• 6、红枣粥怎么熬简单好喝 红枣粥的做法

2红枣粥怎么做

绿豆红枣粥

药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。

用法：随意食用。

食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

山药红枣粥

制作材料

主料：粳米100克,薏米75克

辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣（干）10克

调料：白砂糖20克

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；

2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；

3. 红枣去核，洗净备用；

4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；

5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；

6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

银耳红枣粥

制作方法

材料：银耳、大枣、冰糖

做法

1.银耳用水泡发，用手掰开。

2.大枣不要太多，10来颗就行，也用清水洗净。

3.锅内放水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。

4.上火煮开即可。

功效

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

当归红枣粥

原料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

用法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

3红枣米粥做法

用料

主料：糯米半碗、红枣小半碗

调料：红糖适量

大枣粥的做法

1.将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟

2.锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中

3.放入红枣

4.用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底

5.烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来

6.开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可

7.盛出，加适量红糖搅匀趁热食用

   烹饪技巧

熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。

营养功效

养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者。

红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。

糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。

4红枣白米粥的做法

白米红枣粥主要是用新鲜的大米和红枣混合在一块制作而成的一种营养粥品，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，所以属于大众美食。下面简单介绍如何熬制红枣白米粥。

红枣白米粥的食材：大米100g、红枣50g、冰糖适量。

红枣白米粥的做法：

1、将大米淘洗干净，待用。

2、将锅里倒入水烧开。

3、接着，合入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

4、然后，合入红枣搅动一下煮开，煮上5分钟。

5、最后，调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。

食用价值：

本身大米中的蛋白质、脂肪、有机酸含量就比较丰富，还含有丰富的维生素b族，与大枣混合在一块之后里面的纤维素含量大大增加，而且具有补中益气、活血补血的作用，对于气血亏虚导致的头晕、头痛、大便干燥可以起到不错的调节功效。但是需要注意这种大米红枣粥不建议与海鲜混合在一块使用，不然可能会导致腹痛、腹泻。

5怎样制作红枣大米粥？

大米红枣粥:用料：大米100克，红枣50克，白糖适量。制法：

1、 将大米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时

.2、把大米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。功效：健脾胃，补虚损，益肾气。【制作主料】：大米【制作辅料】：红枣、冰糖【制作步骤】：

1、如果你买的是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉，直接洗干净就可以了。

2、大米用清水泡发，大米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。

3、将大米倒入砂锅中，加入清水，加入红枣丁，大火烧开后转小火。

4、中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了。【提示】：1、大米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于大米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充大米的不足；

2、大米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；

3、大米的蛋白质营养价值并不比小米更好，因为大米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以大米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；4、大米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性大米也可酿酒、酿醋、制糖等。

6红枣粥的做法和功效

大米红枣粥，红枣粥有健脾益气，养血安神的作用。

1.大米淘好，用水泡上大概泡2到3个小时，这样比较好煮。红枣干用水洗一下。

2.锅里加水，加热，不用煮开把米倒进去，这样做是为防止糊锅。

3.往锅里加着红糖。

4.最后快好的时候加冰糖，放在锅里闷一会即可。

7红枣粥怎么熬简单好喝 红枣粥的做法

1、原料：红枣5颗、大米300颗、水适量。

2、准备食材，大米，淘好米拌匀，最好事先泡一下。

3、准备食材：准备食材，红枣，洗净，可以去核。

4、加水：放入红枣，加入适量的水。

5、熬煮：开始熬粥，红枣粥就可以啦。

关于红枣粥怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。