腌咸菜红萝卜的做法（最简单腌制红萝卜咸菜好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于腌咸菜红萝卜的做法和最简单腌制红萝卜咸菜好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享腌咸菜红萝卜的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1怎么腌制红萝卜

腌制整个胡萝卜

材料：胡萝卜10个，白萝卜1个，鲜辣椒适量，盐20g

步骤：

1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用，再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净，也控干水分以后备用。

2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花，如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开， 这样更容易入味。

3、取一个大点的盆子，然中迟后把盐和花椒大料全部放入到盆子中，再取一些开水冲入盆中，制成五香盐水备用。

4、让盐水自然降温，把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中，再把晾好的盐水倒入进去。

5、把腌咸菜的缺培拿缸放在阴凉通风的地方，而且用盖盖好，禁止生水进入，腌制一个月左右的时间，伏搭胡萝卜就能入味，想吃的时候，取出切成细丝，加入生抽、食醋和香油调味就可以食用。

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