果仁菠菜的做法图解教程（果仁菠菜的做法图解教程视频）

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1小朋友爱吃的果仁菠菜，菠菜怎样才更鲜绿入味呢？

菠菜是一种生活中比较常见的食材，又名叫赤根菜，鹦鹉菜等，享有营养模范生之秤，富含类和朴素维生素c，辅酶Q10等多种营养成分。今天我就跟大家分享一道，百吃不厌的果仁菠菜的做法。

这道菜有菠菜和花生巧妙的搭配而成，营养价值极高，老少皆宜，做法也特别简单，还有增强抗病能力，促进人体新陈代谢的功效，喜欢这道菜的抓紧来试试吧。

首先我们准备食材新鲜的菠菜1斤，洗干净后放入盆中，炸好的花生一小把备用。把菠菜放到扒罩案板上，切成两段，放入盆中备用。国内烧水，加入少许食盐，几滴白醋，用勺子搅拌化开，加入食盐可以增加菠菜的底味，加入白醋，能防止菠菜氧化变黑。

等水烧开以后，先下入菠菜干，再下入菠菜叶，以免造成菠菜叶熟的太过影响。焯水30秒后即可捞出控水，再用凉水冷却一下，再倒入漏勺中落干水分备用。

准备辣椒一小片，去瓤后切成辣椒籽，放入调料中用来配色，使用菜更加美观。把菠菜挤干水分以后放入盆中，加入少许的芝麻油，先放芝麻油，可以锁住菠菜里面的水分，是菠菜的颜色更加鲜亮。然后加入适量的白醋，加入3克食盐调味儿，3克白糖提鲜，加入5克味极鲜，用筷子搅拌桩入盆中，喜欢吃辣的，可以放少许辣椒油。

准备一把炸好的花生，用刀碾碎撒在菠菜上，再放上切好的红辣椒点缀。好啦，到这里春宏，这道营养美味的果仁菠菜就做好了，学会了就给家人做着吃吧。

果仁菠菜的做法贴心提示：

1.菠菜在焯的时候要滴几滴油，也可以放入少许盐，这样颜色会保持翠绿。

2.蒜要切成碎末，也可以捣成蒜泥，这样更好吃。

3.如果换季的时候身体特别虚弱，可以吃一些花生米，这样就可以促春森闹进精神和身体的恢复。

2菠菜有哪些做法

【果仁菠菜】所需材料：菠菜半斤、花生米1碗、小米辣3-4个、油盐适量、大蒜3瓣、海鲜酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖半汤匙、熟芝麻适量、

1.把菠菜择洗干净，春季吃菠菜忌去根，菠菜根属于红色食品一类中帆拍，如果丢掉的确可惜。春菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。

2.锅内加入水烧开，加入少许盐，再滴几滴油，下入菠菜焯水2-3分钟，焯水至颜色变深绿，将菠菜捞出，菠菜很容易熟，不要焯过火，颜色变深绿就可以了，焯过火吃着口感不好。

3.把菠菜捞出后，马上放到冷水中投凉，使菠菜迅速降温，将菠菜捞出，用手攥下水分，再把菠菜切成段待用。

4.大蒜拍轿姿碎，切成末，小米辣斜刀切成段，用干辣椒切段也可以。

5.锅内加入油，油多放一些，冷油下入花生米翻炒，把花生米炒酥香，将花生米盛出凉晾。

6.把炒花生剩下的油加热至冒烟，将热油淋入装小米辣和芝麻的碗内，炸香。

7.将辣椒和油一起倒入装菠菜的大碗内，再加入香油、盐、海鲜酱油、香醋、白糖、蒜末，翻拌均匀，再加入炒好的花生米，翻拌均匀即可，一盘香嫩可口的果仁卖羡菠菜就做好了。

3果仁菠菜的做法家常做法

菠菜是一种生活中常见的食材，又名赤根菜、鹦鹉菜等，享有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、维生素C、辅酶Q10等多种营养成分。

记得文豪苏东坡曾经这样赞美过菠菜，“北方苦寒今未已，雪底菠蓤如铁甲”，菠菜从古至今就是百姓家中的美食，可谓百吃不厌，今天就给大家分享一道果仁菠菜的做法。

这道菜有菠菜和花生米巧妙搭配而成，营养价值极高，老少皆宜，做法也特别简单，还有增强抗病能力，促进人体新陈代谢的功效，喜欢这道菜的就来试试吧。

首先我们准备一下食材：新鲜的菠菜一斤，择洗干净以后放入盆中，炸好的花生米一小把备用。

把菠菜放在案板上切成两段，放入盆中备用。

锅内烧水，加入少许食盐，几滴白醋，用勺子搅拌化开，加入食盐可以增加菠菜的底味，加入白醋能防止菠菜氧帆斗化变黑。

等水烧开后，先下入菠菜杆，再下入菠菜叶，这样可以避免菠菜叶煮的太过，影响口感。

焯水三十秒后，即可捞出控水，再用凉开水冲一下，倒入漏勺控干水分备用。

准备红烂樱椒一小片，去瓤后切成红椒粒，放入料碗中用来配色，使成菜更加美观。

把菠菜挤干水分以后，放入盆中，加入少许芝麻油，先放芝麻油既可以锁住菠菜里面的水分，也能使菠菜的颜色更加鲜亮。

然后加入适量白醋，加入3克食盐调味，3克白糖提鲜，加入5克味极鲜，用筷子拌匀装入盆中，喜欢吃辣的可以放少许辣椒油。

准备一把炸过的花生米，用刀碾态历磨碎，撒在菠菜上，再放上切好的红椒粒点缀。

好了，到这里，这道营养美味的果仁菠菜就做好了，学会了就做给家人吃吧。

4菠菜果仁的做法大全

用料: 花生仁：(炒)适量、菠菜：1把、色拉油:适量、食盐：4克、醋：适量、蒜：5克、辣椒油：适量、白糖：2克

果仁菠菜的做法：

1.红衣花生。这种花生的外纤毁面的红衣有补血止血的效果，生吃尤为有效;

2.菠菜清洗干净;

3.菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠仔塌菜里面所含的草酸;

4.菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末;

5.锅里烧放一点油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了

6.菠菜毁戚备，蒜末，花生都放到小盆里，加盐，醋，辣椒油和少许糖搅拌均匀即可。

5果仁菠菜最正宗的做法

我连菠菜正宗做法呃心中菠菜焯一下亩枝水啊，能要捞出数耐搏备用啊锅中油烧热那个加入适量的那个。薯祥蒜末，姜末，然后将那个，菠菜跟那个果仁豆在锅中煸炒五分钟左右就可以了。

关于果仁菠菜的做法图解教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。