蛋白质粉能用开水冲服吗（蛋白粉可以用开水冲服吗?）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于蛋白质粉能用开水冲服吗和蛋白粉可以用开水冲服吗?不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蛋白质粉能用开水冲服吗相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1冲泡蛋白粉应该用温水还是沸水？为什么呢？

冲泡蛋白粉应该用温水还是沸水？为什么呢？

蛋白粉不可以用热水冲调通常是蛋白粉，除开蛋白之外还带有一定的许多成份，如果是用热水冲调也会导致蛋白粉结团，危害吸收消化，建议使用凉白开水拌匀，之后加入适量温开水，不容易毁坏蛋白营养成分还很容易消化吸收。蛋白粉带有很多具有独特生理作用的活性成分，都怕高温，一旦遇热就失去了活力，因此大幅度降低微生物效价。因而乳清蛋白质粉切勿烧煮和烫食，只有溶(拌)于40℃以内的水、粥、麦乳精等食物中，可作为冷健康饮品服用。

蛋白粉采用的是纯化的欠歼誉缺甲硫氨酸的大豆蛋白粉、或乳清蛋白、或乳清蛋白粉、或豌豆蛋白的几种蛋白质截交线，为人正直补充蛋白，基本上构成单位为碳水化合物，和人体相关的碳水化合物有20各种，氨基酸组成、总数及其活性多肽的空间布局不一样，产生成百上千种蛋白。成年人从饮食方面摄入的碳水化合物有8种，孩童为9种，为必须氨基酸。

蛋白质粉不适宜空腹服，最好的方法是先吃一些食品类，使身体直接把这类食物做为发热量由来，促使蛋白获得其更加有意义的运用。留意泡蛋白质粉水的温度最好不要超过40度，以防破坏蛋白粉的营养成分。蛋白质粉能够加蜂蜜或糖,用牛乳、水果汁对着喝也是非常方便快捷的。如要在烧菜或茶汤里加入蛋白质粉时，需在出锅冷后再倒入，由于环境温度过高会损害蛋白质粉的生中塌物学活性。于维生素b2协助糖原、人体脂肪、蛋白质代谢以释放出来动能，因此蛋白质粉配搭VB可以提升蛋白质的消化率。不必与酸性饮料一起吃：果汁等饮氏培段品里带有有机物成份，与蛋白粉相逢后，就会形成稠状，危害吸收消化。

2蛋白粉可以用开水冲吗？

蛋白粉是不能用开水冲泡的，主要是因为蛋白粉之中除了蛋白祥竖没质以外还含有一定纤基的藕粉和淀粉成分。

如果选择使用开水冲泡很有可能会导致蛋白粉形成结块，非常不均匀，无法顺利的摄入体内，容易形成肠道蠕动减慢的现象。

一般建议选择使用凉水搅拌均匀以后，适量的加入一些温水融化，这样不但可以有利于身体吸收，又不会破坏蛋白粉中的营养价值。

所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合，(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。

只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过谨纳多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

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