吃什么菜对伤口恢复快好得快（吃什么菜有助于伤口恢复）

大家好，关于吃什么菜对伤口恢复快好得快很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于吃什么菜有助于伤口恢复的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1吃什么伤口愈合快

十大促进伤口愈合的食物

在日常生活中，难免有时候会碰伤、擦伤或被油烫伤等，或者家庭中有人做了手术，应该吃点什么滋补一下，促进伤口快速愈合呢，创伤科专业医生下面的介绍会对您有所帮助。

1.

猪蹄.

猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。

缺锌会使纤维细胞功能下降.

多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度.

2.

鲈鱼.

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

3.

乳鸽.鸽是禽类唯一的无胆蚂或瞎动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功闷空能.

4.

虹鳟鱼.原产美国加州的山溪中，喜栖于团册清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

5.

海带.

海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能.

6.木耳.

黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌.

所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度.

7.

苦瓜.

苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力,

同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃,有利于伤口恢复.

8.

西红柿.

西红柿可防止血栓

番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;

还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利.

9.

蜂蜜.

喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

10.

黑豆.黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素.

中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。

不利于伤口愈合食物比如腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。此外，吸烟，心情不好，信心不足都会影响伤口的愈合。

2吃什么东西对伤口恢复有好处

吃什么东西对伤口恢复有好处

吃什么东西对伤口恢复有好处，没有人可能不生病，若掘唯是大病，便需要手术，伤口的恢复也是很重要的，要养好身体也不是一朝一夕的事情，下面我们就来看看有些吃什么东西对伤口恢复有好处

吃什么东西对伤口恢复有好处1

1、乳鸽。乳鸽中含有很多特殊的营养元素，其能够调节身体的血液平衡，增进身体各机能的修复，改善睡眠状况，增进病人的食欲。病人们在手术后定要食用一些补血食物，乳鸽有这么多益处，应多些食用乳鸽。

2、蜂蜜。蜂蜜有很多食用方法，例如放在水里冲食，干食，将其涂抹在面包上食用。蜂蜜有滋润皮肤，美白的功效。

但很少有人知道它能够直接涂抹到伤口皮肤的表面，起到让伤口快速愈合的功效，因此蜂蜜对术后伤口也有着很好的疗效。

3、木耳。木耳具有丰富的`锌元素，其除了有补充人体黑色素的功能外，对人体的血液均衡也起到很好的疗效。多些食用木耳不仅可以为患者补充人体所需的矿元素，还可以补血，所以多些食用木耳对病患伤口治疗也十分有益。

4、猪蹄。日常生活中，过年时每家每户都会食用猪蹄，猪蹄是十分好吃的，但是很多人认为猪蹄只是一种食物，多吃对身体没什么好处

其实并不是的，猪蹄中有着锌元素和胶原蛋白。锌元素是人体必不可少的，同时胶原蛋白可以起到淡化细纹的作用，多些食用猪蹄是对身体修善有益处的。

吃什么东西对伤口恢复有好处2

大家都知道，做手术是非常伤元气的，所有术后调理非常的重要，那么手术后吃什么补元气呢？

乌鸡汤

乌鸡半只，姜片三片，大葱一段，红枣、桂圆、枸杞。

1、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

2、砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。

3、放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。

鲫鱼汤

鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。

1、锅里放油 将鱼煎一会。

2、煎好的鱼放入适量水。

3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。

4、大火烧开后小火败散备炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。

参芪红枣生鱼汤

高丽参15克，北芪20克，红枣20个，生鱼1条，猪瘦肉250克，生姜2片。

1、将生鱼刮去鱼鳞，去掉鱼鳃，去净内脏，用清水洗净；红枣洗净去核。

2、猪瘦肉放水中煮5分钟，取出洗净，高丽参切片，北芪略洗。

3、锅内放适量清水煮开，放人全部用料，改中火煮3小时，下精盐调味即可。

财鱼汤

黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。

1、锅中放适量油，将老姜放入。

2、将切好的鱼片放察毁入锅中、适当拌炒。

3、放清水，没过鱼的量。

4、放适量盐跟糖，盖上锅盖大火煮。

5、等到鱼汤变白、放少许料酒，盖上锅盖焖上5秒钟。

6、出锅前撒上葱段即可。

鸽子汤

鸽子、山药、枸杞子、党参、黑枣、料酒、葱、姜、盐。

1、山药洗净，切片。

2、枸杞子、党参、黑枣洗净备用，乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水。

3、烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜。

4、再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右，加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅。

总结：以上就是三九养生堂为您介绍的手术后吃什么补元气，是不是都会做了呢？有营养增食欲的汤才能适时给予手术后虚弱的人们力量，不用再为手术后该喝什么汤而烦恼了。自己动手熬制，在汤里增添暖暖的。

五谷杂粮

患者在日常生活中，应该尽量的多吃一些五谷杂粮类食物，这类食物中所含有的营养非常适合子宫不好的女性。比如像玉米、豆类等五谷杂粮食品，还有就是一些干果类食物，像花生、芝麻、瓜子等

这些食物都是女性保护子宫所必不可少的。同时还要注意，在日常的饮食中一定要确保准点定量，千万不要暴饮暴食。

海藻类食物

女性在平时生活中，还可以尽量的多吃一些海藻类食物，因为在这类食物中含有大量的钙、铁、钠、镁、磷、碘等矿物质元素，这些营养物质对子宫都具有很好的保护作用。

因此在三餐的饮食中，女性不妨将紫菜，海带菜等海藻类食物加入三餐食谱中，以求保护子宫。

低脂肪饮食

日常的饮食中就要注意保持低脂肪的饮食，这样不但可以保护子宫同时还能预防肥胖。

因此女性应该多吃瘦肉、芹菜、菠菜、黄瓜、豆腐、海带、白菜、裙带菜紫菜、水果等风凉蔬菜及水果，这些食物中的脂肪含量都非常低，同时还含有大量的营养物质，有利于人体健康。

清淡的食物

保持清淡的饮食是绝对不会错的，专家指出，患有子宫肌瘤的女性应该尽量少吃一些刺激性的食物，比如像羊肉、虾、蟹、麻椒、生葱、白酒等食物以及饮料。

特别是对于一些子宫肌瘤手术后的女性，饮食不能过于精细，在摄取高蛋白以及高热量的食物同时，也不能忽略了维生素的摄入。

子宫肌瘤手术后的饮食选择

1、子宫肌瘤术后宜多吃蔬菜水果

增加蔬菜及高纤维质的水果的摄取，并幸免时用产气的食品，诸如：地瓜、豆类、洋葱等，如此可以减少术后腹胀引起的不适。

2、子宫肌瘤手术后病人饮食不宜过于精细

在日常，病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，忽略了维生素的摄入，而机体的修复是须要各种营养的，特别是粗纤维食品。关于术后卧床的病人，吃粗纤维食品能起到增进胃肠活动，维持大便通畅。

3、宫肌瘤术后病人应食用营养丰富、易于消化的食品

关于年老体弱者，应适当延长吃流质、半流质食品的时间，以利于消化，如藕粉、橘汁等，或选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增进食欲，病人就会很快康复。

3恢复伤口愈合的食物

恢复伤口愈合的食物

恢复伤口愈合的食物，当我们在生活中受到伤害的时候，皮肤可能就会脱皮，这时候皮肤也会随着时间的推移，慢慢长一层新皮，那么下面为大家分享恢复伤口愈合的食物。

恢复伤口愈合的食物1

1、鸽子肉

鸽子肉的营养含量很高。它可以在调节人体免疫力和增进食欲方面发挥很好的作用。另外，它具有非常好的健康和对促进伤口愈合的预防作用。可以适量食用促进血液凝固作用。

2、西红柿

西红柿中的黄色凝胶状物质可以防止血液中血小板凝结，其丰富的维生素，番茄红素，胡萝卜素和其他营养成分也对伤口愈合非常有益。

3、黑豆

黑豆具有所有豆类中最高的蛋白质含量。它包含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。中医认为，黑豆是具有润肠通便，补血的作用。术后消耗身体虚弱和血液不足的患者可以加快伤口恢复。

4、黑鱼

绝大多数的人都知道黑鱼汤对于伤口愈合有很好的促进作用，因为黑鱼含有丰富的蛋白质、维生素等，能够加快伤口的愈合。一般手术后的患者，都会选择黑鱼汤作为滋补品。

5、鲈鱼

鲈鱼营养丰富，而且体内脂肪和维生素含量很高。此外，还有一些蛋白质相对容易消化和吸收。它们对健脾胃和补虚有很好的作用。它还对伤口修复有很好的保健作用。

6、黑木耳

黑木耳营养丰富，而且体内脂肪和维生素含量很高，此外，还有一些蛋白质相对容易消化和吸收，它们对健脾胃和补虚有很好的作用。它还对伤口修复有很好的保健作用。

7、猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白和锌。锌将促进成纤维细胞维持活性的功能，而胶原蛋白可促进伤口愈合的速度。因此，手术后多吃猪蹄可以加快伤口愈合。

8、海带丝

海带丝的营养成分非常高。海带丝含有碳水化合物化合物和蛋白空搭质，并含有胡萝卜素，维生素b2和其他营养物质。它对促进伤口修复具有显著作用。

9、蜂蜜

蜂蜜性寒，对伤口愈合是有很好的作用的，如果是皮肤擦伤，可以用蜂蜜涂一点在伤口处，能够减轻疼痛感，也能够减轻炎症，可以止血，促进伤口的快速愈合。

10、苦瓜

苦瓜是一种性寒，促进消化的蔬菜，能够增强食欲，加速肠道蠕动，还可以帮助伤口快速愈合。

恢复伤口愈合的食物2

无论是扭伤、摔伤，还是手术伤，只要伤口出现就要做好饮食护理，多吃一些有助于伤口愈合的食物。如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果等，患者都可以食用，有助于伤口恢复。除此，还有一些蔬菜食物，也适合有伤口的患者食用。具体详细介绍如下：

1、黑木耳。身上有伤可以多吃黑木耳，因为黑木耳中含有丰富的锌元素，这种物质具有促进伤口愈合的作用，多食有益健康。

2、番茄。番茄也适合有伤口的患者食用，主要是因为番茄中含有丰富的维生素C，这种物质具有抗氧化作用，适量食用有助于促进伤口恢复。

3、蜂蜜。此食物具有润肠、通便、止血、消炎、止痛作用，经常食用也能促进伤口愈合。

4、鲈鱼。鲈鱼也能促进伤口愈合，可以食用。但是要注意，合并皮肤病的患者不宜食用鲈鱼，因为鲈鱼中含有的物质成分容易导致皮肤瘙痒加重，影响皮肤病恢复。

5、猪蹄。此食物中含有丰富的胶原蛋白，这种物质具有修复受损细胞的作用，多食也能促进伤口愈合。

6、苦瓜。苦瓜中的奎斗正拿宁具有修复受损组织的作用，经常食用也能辅助医治，促进疾病恢复。

7、西兰花。西兰花中含有丰富的维生素和矿物质，这些物质对修复受损细胞都有促进作用，可以适量食用，有益健康。

身上有伤口，就可以多吃这七大食物，有助于促进伤口愈合。但是要注意，这些食物虽好，也不能一次过量食用，否则的话就会损伤肠胃，影响营养吸收，延缓伤口恢复。除此，患者还要注意饮食忌口，不能吃易刺激伤口的食物，如洋葱大蒜等，都要禁食，不可触碰。

恢复伤口愈合的食物3

吃什么伤口愈合的快？

我们说伤口愈合需要患者全身的机体的环境和机体的'基本的条件，他要比较好的营养，包括最常见的蛋白质。第二个是维生素、蛋白质比较丰富，清搏伤口周围集体的环境比较好也是促进愈合。

另外是各种维生素也是伤口愈合的必须的条件，特别是维生素C，它有比较强的促进伤口愈合的作用。所以说吃什么，我们说饮食一般的比较均衡，营养要丰富，鱼类、肉类、蛋白质类、牛奶、鸡蛋这些，另外的蔬菜水果这些含维生素相对来说比较丰富。只要适量的而且的比较均衡的饮食都是有利于伤口愈合的。

吃羊肉影响伤口愈合吗？

一般来说我们习惯从西医的角度来说，羊肉的营养价值是比较丰富的蛋白，质量相对比较高，这种情况的对我们伤口愈合其实是有利于的。

有时候大家可能有经验就觉得吃，特别在伤口没愈合的时候，可能会造成伤口的周围红肿，甚至一些反应可能会影响伤口的愈合。现实中可能这些情况也是会有，所以如果你有这种担心或者说你个人有南方比较属于湿热的这种症候，那可能这个伤口愈合之前我们就少吃点或者不吃，关系也不大。

抽烟影响伤口愈合吗？

其实这个答案是非常肯定的，抽烟是肯定影响伤口的愈合的。不管是一手烟还是二手烟甚至三手烟，因为烟里面的各种有害的物质，它都是能够延缓伤口愈合的，甚至把造成感染的风险加高。

因为烟还能够使我们远端一些毛细血管收缩，血运不好不管是生长因子还是白细胞还是各种抗炎的。这些因子它到达这个伤口就变少了，就是说你的屏障，你的抵抗的能力也是削弱了，所以抽烟对伤口的愈合是非常不好。

出现伤口后，预防感染是首要任务，之后及时做好伤后的防护，好好保养伤口，减少对伤口有牵拉的一些动作。我们还要注意饮食，养成良好的生活习惯，多补充一些蛋白质、维生素等营养物质，这些对于伤口的愈合也是有积极意义的。如果出现了别的情况，我们也要及时跟医生沟通处理。

4有伤口可以吃什么蔬菜

日常饮食对于伤口愈合有很大的影响，那么手术后吃哪些食物对伤口愈合快?下面我分享了对伤口愈合好最佳食物，一起来了解吧。

对伤口愈合好最佳食物

1、牛肉

牛肉富含肌氨酸，可增长肌肉、增强力量;富含维生素B6，可增强免疫力，适合术后、病后调养的人食用。牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促进伤口愈合的功效。

2、芦荟

芦荟是一种天然的抗生素，能镇痛止血，收敛伤口，它也是一种催化剂，能加速受伤皮肤的愈合。《中华本草》记载了其抗菌、修复组织损伤和保护皮肤等作用。

3、苦瓜

美国科学家，从苦瓜中提炼出一种其味极苦的奎宁精。经化验，这种物质含有明显的生理活性蛋白质类成分，有利于人体的皮质新生和伤口愈合。所以，常食苦瓜能增强皮层活力，使面容变得细嫩、容光焕发。

4、西红柿

与一般蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C，维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口更快愈合，增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力，但前提是要生吃，因为西红柿中的维生素C具不稳定性，在加工过程中容易被氧化纯升启和分解。

5、蜂蜜

喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

6、猪蹄

猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

7、鲈鱼

一般来说，吃黑鱼有利于伤口的恢复，其实鲈鱼才最适合于开刀的人。如贫血或糖尿病患者，如果受伤要动手术，在开刀前就应开始吃鲈鱼，开刀后还要吃，对伤口的愈合非常有帮助。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

吃什么鱼对伤口愈合好?

1、鲈鱼

日本研究者发现，吃鲈鱼利于伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究，研究者发现，吃鲈鱼能够帮助手术患者加做如速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。

推荐食谱：清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。

做法：鲈鱼去腮去内脏笑键洗净，在鱼身上划花刀。淋入料酒，身上抹上盐。盘底放入葱姜，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。

2、虹鳟鱼

原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

推荐食谱：清蒸虹鳟

材料：虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。

做法：将虹鳟宰杀制净，鱼堂内放入调好味多配料丝，装盘，上屉蒸熟后浇芡即可。

3、鲫鱼

从营养学角度来分析，鲫鱼汤是不错的补品，对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，具有较强的`滋补作用，非常适合病后虚弱者食用。

推荐食谱：海带鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条、海带50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。

做法：把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出，再把海带切丝和奶汤一起煮，等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内，加上麻油用小火熬成浓汤即可。

4、生鱼

在省港澳，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼，生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美，具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效，因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。

推荐食谱：木瓜花生煲生鱼汤

材料：木瓜、花生、生鱼。

做法：木瓜削皮剖开，去籽，切块;猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净，稍浸泡15分钟;洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

对伤口愈合好的水果

1、柚子

柚子性味甘凉，具有健脾消食、止咳化痰、消肿止痛、行气解酒、抗炎解痉等功效，对缓解咳嗽气逆、痰多气喘、消渴心烦和胃病等症状有一定的疗效。另外，柚子还可以促进伤口愈合，治疗败血症。

2、香蕉

香蕉是淀粉质丰富的有益水果，味甘性寒，对于一些痔疮充血，做痔疮手术的人群，吃香蕉可以减少痔疮术后瘀血扩张，加快复苏术后伤口。吃完香蕉，根部剩下的那点，你就不要吝啬了，直接可以拿来均匀地涂抹在伤口，每天涂4~5次、连续几天，不仅伤口能够很快愈合，而且可以保持皮肤的润滑、光洁。

3、鲜枣

补充维生素C对于伤口的愈合有好处。按照我国专家的测定，每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克，高于猕猴桃60-200毫克的含量，其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。但要注意鲜枣不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感，故买了鲜枣后要尽快食用。

4、山楂

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。选购山楂时最好挑选果形整齐端正，无畸形，果实个大且均匀，果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩，没有干疤虫眼或外伤，并具有清新的酸甜滋味的优质品。

5、橘子

橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。橘子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。

6、猕猴桃

猕猴桃中含有大量的维生素c，它具有很好的预防色素沉着的作用，因此适量多吃猕猴桃具有很好的防治治黄褐斑、雀斑的作用，以此来保持肌肤的洁白细嫩。猕猴桃的功效不仅仅如此，在日常生活中多吃猕猴桃还具有促进伤口愈合的作用，不仅如此，还有强健血管和骨骼的作用。

7、苹果

水果中苹果的含锌量为最高。苹果除含有丰富的糖，维生素A、b、c等外，还含有比牡蛎含量还多的锌，是补锌的最理想的食品。在吃苹果时慢慢咀嚼也很重要，一个苹果吃15分钟，可杀死口腔里90%的细菌，对防治龋齿也大有好处。

8、油桃

油桃富含维生素C，一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

9、菠萝

菠萝中含有可以分解蛋白质，可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白，在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环，有消炎，消肿的功效。菠萝还有助消化，利尿的作用，在术后吃菠萝对身体也很好。

10、西红柿

西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合有利。促进组织伤口愈合当然要生吃番茄，但是要想吃番茄红素就得熟吃番茄了。

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