吃银耳的副作用与禁忌（银耳吃了对身体好吗）

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1吃银耳好处不少,但也有一些禁忌需要注意,希望你都了解

出血病人不宜吃银耳 银耳中含有某些物质，对于止血来说是有一定的反作用的，如果在止血的期间就要禁止吃银耳了，否则对患者的身体来说是非常的不好的。

不要食用变质银耳 银耳如果出现变质的话，就千万不要食用了，这样对人们的身体健康是非常不利的，所以如果银耳上产生了黑点或者是斑块的话，就不要再食用了。

能够补充身体，所需要的多种营养。因为银耳当中的磷元素，比较丰富，不仅能够促进记忆的发展，还能促进脑部发育。因为银耳的纤维含量，比较丰富，所以适量吃，就有很强的饱腹感，并且还能促进脂肪的燃烧。

2银耳不能和什么一起吃

银耳不能与富含铁的食物一起吃。因银耳含磷丰富，而磷与铁会结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物同食，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等。银耳不能和白萝卜一起吃。

和银耳不适合一起吃的食物主要包括：富含铁的蔬菜、动物内脏、蛋类食物等。蔬菜包括：茄子、菠菜等；动物内脏包括鹅肝、猪肝、鸭肝等；蛋类食物包括蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等。银耳与富含铁的食物相容。银耳富含磷。

银耳不能与含有丰富铁的食物一起吃。因为银耳里含有大量的磷元素，如果磷与铁相结合的话会产生难溶解的化合物，所以当它们一起使用后会导致人消化不良。

3银耳的功效与禁忌相克

银耳的功效禁忌：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。相克：银耳搭配西兰花，会毁坏维他命C；银耳搭配萝卜，易患皮炎。

银耳与富含铁剂的食物相克：因银耳含磷丰富，而磷与铁会结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物同食，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等。 银耳与白萝卜相克：银耳和白萝卜同食易患皮炎。

银耳与白萝卜相克：银耳和白萝卜同食易患皮炎。银耳与四环素类药物不能同吃：银耳含钙丰富，钙可与四环素类药物结合，降低此类药物疗效。银耳味甘、性平、无毒。具有健脾开胃的功效，具有益气、清肠、滋阴润肺的功效。

白木耳中所带有的某类物质能够提高肿瘤病人和癌症病人对放疗、放化疗的耐受性，提升身体的抵抗能力，对尽快恢复有特别好的功效。银耳的禁忌相克 哪些人不适合吃白木耳 风寒的人、糖尿病人 风寒的人、糖尿病人慎食。

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