熟薏米（熟薏米和生薏米哪个除湿最好）

大家好，今天来为大家解答关于熟薏米这个问题的知识，还有对于熟薏米和生薏米哪个除湿最好也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1薏米怎么抄熟

首先把准备好的薏米浸泡水中2小时，捞出洗净。沥干水份。沥干水分之后放入锅里。开小火，用铲子不断进行翻炒。炒到发黄。发黄后关火，盛出平放，进行冷却，做好了。

准备好薏米。用清水洗净，晒干水分。将薏米放进锅中。用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。

正确炒薏米的方法如下：准备好薏米。用清水洗净，晒干水分。将薏米放进锅中。用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。

取无油无水干净的炒锅，倒入薏米，小火，不停翻炒。一般翻炒20分钟左右，发现薏米发黄就是熟了。薏米是禾本科、薏苡属植物薏苡（学名：Coixlacryma-jobiL.）的变种，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等。一年生草本。

薏仁怎么炒熟 【做法】：取无油无水干净的炒锅，倒入薏米，小火，不停翻炒。直到米粒变成微微的焦黄色即可(炒薏米的过程会比较长，大概要40-50分钟，要有耐心)。

2生薏米和熟薏米有什么区别?

功效不同 功效上，熟薏米在健脾方面更佳，除湿效果更好。而生薏米的功效相比之下就显得没有那么好。颜色不同 生薏米颜色为白色，而熟薏米根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。

炒薏苡仁与生薏苡仁有颜色不同，功效不同的区别；薏苡仁是一味药食两用中药，又叫薏米、薏珠子等。因为炮制方法不同而又分为生薏仁和炒薏仁，功效各有所侧重，炒薏苡颜色偏黄。

闻味道 生薏仁粉没什么味道；熟薏仁粉香香的。生薏仁并没有很重的气味，而炒熟的薏仁带有微微的焦香味，还有一种中药的味道。摸手感 生薏仁粉滑顺；熟薏仁粉有些涩。

薏米是一种偏寒性的食物，如果是一些身体偏寒的女性食用了薏米，不仅起不到滋补身体的功效，反而还会引起一些身体不适等症状，所以将薏米炒熟之后就会变得比较温和，食用后就不会对身体有伤害。

生薏米的功效和熟薏米的功效有很大的区别，它的主要功效是祛湿除风 、清热利尿和除痹止痛，所以它对小便不利患者、风湿性关节炎患者都具有很好的疗效。

湿气重吃熟薏米 若是湿气重的人经常食用生薏米的话，日积月累就会把寒气硬生生吃进体内，长此以往，不仅仅会损伤我们的脾胃，还会导致祛湿的效果不明显，严重的话甚至会加重湿寒的症状，所以一般我们不会建议大家吃生薏仁。

3薏米怎么炒熟?

正确炒薏米的方法如下：准备好薏米。用清水洗净，晒干水分。将薏米放进锅中。用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。

薏仁怎么炒熟 【做法】：取无油无水干净的炒锅，倒入薏米，小火，不停翻炒。直到米粒变成微微的焦黄色即可(炒薏米的过程会比较长，大概要40-50分钟，要有耐心)。

准备好薏米。用清水洗净，晒干水分。将薏米放进锅中。用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。

一斤干净的薏仁，铁锅大火烧热，将薏米抓入锅中。薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后，可以调成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，让薏仁受热均匀，这个过程有点儿辛苦。

4熟薏米和熟薏米粉泡水喝哪个功效更好?

1、薏米煮水相对好点，不过薏米粉比较方便，其实进入身体都是被吸收，薏米是寒性食物，不能天天吃，不过薏米粉是一般都是薏米炒过打的粉，稍微温和点，相对煮水薏米不是那么寒，身体更容易接受。

2、薏米偏寒，一般薏米熟吃较好，因为炒熟后磨粉吃有利水消肿、健脾去湿的功效，这样是和煮着吃是一样的。但炒熟不能消除它的寒性。

3、用熟的薏米水比较好，生的薏米水怕喝了会拉肚子就不好了。

4、薏米和薏米粉功效一样。薏米。又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

5、薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。

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