鲫鱼（鲫鱼刺多吗）

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1鲫鱼的营养价值与功效以及食用方法

1、鲫鱼含有丰富的`蛋白质，鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

2、鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经。 功效 鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁不通；便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。

3、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。 鲫鱼的的适宜人群 鲫鱼一般人均能食用。

2鲫鱼的功效与作用及营养价值

营养：鲫鱼含丰富的优质蛋白质，易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼脂肪含量少，但钙、磷、铁等矿物质较多，因此心脑血管疾病者可常食。

鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。

通乳催奶：鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。

3鲫鱼又叫什么鱼

鲫鱼又叫鲫拐子、鲫瓜子、月鲫仔、寒鲋等等。这些名字的应用场合以及流行范围都是有差异的。鲫鱼属于学名，也就是正式名称，流行范围最广，且在全国各地都是通用的。

鲫鱼在农村叫鲫瓜子，是因鲫鱼相比其他鱼种个头较小，形状长得也像大瓜子，故称鲫瓜子。鲫鱼又叫喜头、河鲫鱼、鲫瓜子、月鲫仔等，叫法会因地区不同而不同。

鲫鱼又叫：鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋 在欧、亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。注：答错请见谅，答对勿采纳，谢谢。

鲫鱼俗称喜头、鲫拐子（湖北）、鲫瓜子（东北）、河鲫鱼（上海）、月鲫仔（广东），古称鰿、鲋、寒鲋。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。

鲗鱼是指鲫鱼。“鲗鱼”的叫法来源于粤语方言，是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系，其食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强。

4鲫鱼是什么

1、鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物。产于全国各地。

2、鲫鱼俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。

3、鲫鱼属于体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。

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