核桃仁怎么做好吃（核桃仁怎么做好吃又营养丰富）

大家好，今天来为大家解答关于核桃仁怎么做好吃这个问题的知识，还有对于核桃仁怎么做好吃又营养丰富也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1核桃仁的做法大全 核桃仁怎么做好吃

1、超美味琥珀核桃仁

⑴原料：核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。

⑵核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟，取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀，再进微波炉2分钟，取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻，最后平摊到盘子里放凉就可以吃了。

2、醉酒核桃肉

⑴原材料：核桃仁250克，蛋清25克，纯粮酒50克，老冰糖150克，纯蜂蜜25克。

⑵汤碗内放进老冰枯腊糖、纯蜂蜜，放水150ml化掉，再加蛋清搅拌均匀;炒菜锅置低火，排水200ml煮沸，放进拌和好的蛋清红豆糖水，或尺再开后搅拌，去掉白沫子，核桃仁去壳，核桃肉入锅煮沸，加入酒，盛入碗内既成。

3、香浓核桃炖蛋

⑴食材：鸡蛋2个、核桃3个、红糖适没团滑量、黄酒适量、水适量。

⑵鸡蛋2个打散。加入少许黄酒搅拌均匀。红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右。核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用。蛋液过筛。取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合。蒸锅中加水，将广口碗用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟。小心地将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。

2核桃仁的做法

核桃仁有很多的吃法，比如核桃仁可以用来煲糖水，不喜欢吃甜的也可以直接用来煲汤，有些人会把核桃仁制成饼干，这些都是看自己喜欢吃什么，毕竟每种吃法都罩此有自己的好处，但是很多人不知道核桃仁有多少种做法，接下来我们就来说下核桃仁的做法吧。

核桃仁怎么做好吃

核桃仁做的好吃还是需要讲究方法的，那么核桃仁应该怎么做才好吃呢？

核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了，有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。由于核桃中含有丰富的核桃油可以减除人体血液中的静压作用，从而可以抵抗我们身体外来的压力。

核桃仁的家常做法

核桃仁在家里也可以做，当然很多人不知道怎么做，那么核桃仁的家常做法是什么呢？

核桃仁冰糖炖梨：梨洗净去皮、去核，切小块备用，核桃仁剥好备用，锅中倒入清水放入梨、核桃仁，大拍闷大火煮开转小火煮30分钟即可，最后加入适量冰糖调味。

葡萄干红枣松糕：将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀，加入清水搅拌，用手搓均匀。将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。然后蛋糕蛋模具内抹一层植物油，放入1/4的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟取出。再放入1/4的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟取出。然后再放入1/4的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟取出。最后将剩余的1/4的放入抹平，上锅蒸10分钟即可取出，晾凉后脱模，切块即可食用。

核桃仁怎么炒

核桃仁要炒一下才好，但是很多人都不是很清楚，核桃仁应该怎么炒呢？

注意首先核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(很多的微波炉功率1200，可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间)，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁(这可以剥核桃的小窍门哟)。

准备好炒锅，锅里放一小勺食用油，开火把油烧热。然后倒入核桃仁开小火，不停翻炒。2到3分钟后，核桃仁炒出香味后关火，这样核桃仁就炒熟了，然后装盘，凉凉后再吃特别香甜、酥脆可口。

核桃仁怎么吃最营养

核桃仁要吃的营养还是有一定的讲究的，接下来我们就来说一下，核桃仁怎么吃最有营养呢？

我们不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，对胃也有很好的养护作用。

核桃仁做成芝麻，核桃仁特别好吃，在制作的时候需要准备核桃仁和芝麻以及蜂蜜各适量，另外还要准备一些白糖和黄油。把准备好的核桃仁挑选一下，去掉坏的和变质袭竖的核桃仁，然后再把它放到微波炉中，用高火加热一分钟即可。

3核桃仁怎么做才好吃

核桃仁做成“核桃仁燕麦块”好吃，做法如下：

主料：即食燕麦片160克、黄油90克、核桃仁45克、蔓越莓20克、葡萄干25克、红糖20克、细砂糖40克、蜂蜜30克。

辅料：低筋面粉45克、黑芝麻20克。

步骤：

1、核桃剥开外壳，取出核桃仁。

2、将核桃仁掰碎或切碎，放入烤盘，烤箱170°烤4分钟，烤出香味即可。

3、备好下面食材，黑芝麻提前炒熟。（低筋面粉没拍）。

4、将所有的干性材料（即食燕麦片蔓越莓葡萄干核桃仁黑芝麻和低筋面粉）倒入一个大碗中。

5、混合均如吵匀。（葡萄干蔓越早租莓可以切碎，我忘记了）。

6、红糖和细砂糖称重备用。

7、黄油隔热水融化。

8、热黄油中加入红糖细砂糖和蜂蜜。

9、用打蛋器搅打均匀，使黄油和糖充分融合在一起。

10、然后将混合好的干性材料，一次性倒入黄油混合物中。

11、用刮刀翻拌，使干性材料和黄油混合均匀。

12、将混合物倒入铺了锡纸的八寸披萨盘内，用勺背压实。（刚混合渣睁侍好的材料是很干的，没有粘性，要用勺子压实它，经过烘烤后才能粘合在一起）。

13、烤箱180°预热，烤盘放中层，上下火180°烤25分钟左右。

14、刚烤好的核桃仁燕麦是很软的，要彻底冷却后才会变硬，然后再切块食用。（核桃仁可以换成榛子葡萄干和蔓越莓也可以只放一种，凡是糖的量不能减，以免粘合度不够）。

15、一道美味的能量小点心核桃仁燕麦块就做好了！

4核桃仁怎样做好吃

核桃仁怎样做好吃 准备好所有食前渣材：核桃仁、白芝麻、黑芝麻、白糖。② 锅中水烧开，然后下入核桃仁煮开，然后再煮3分钟左右，时间不易过长，煮至刚刚脆嫩的口感即可。捞出核桃仁，发现水都是黄色的，这一步是去涩的关键。通过水煮，核桃仁就会变脆，像刚从树上打液悔御下来的核桃一样的口感，还可以撕开外皮，更脆更甜。③ 捞出的核桃仁快速过一下凉水，清洗两遍，核桃仁就更白嫩了，去除苦涩口感。然后沥干水分。④ 有太阳的情况下，可以将核桃仁晾晒一下；如果没有太阳，就直接放入烤箱，烘烤干。我是先在太阳下晾干水分后，再放入烤箱，180度烘烤了20分钟左右，差不多烤干了。⑤ 锅中放入多一些的白糖，然后滴入少许的清水 ，然后将白糖熬至起泡，将核桃倒入翻炒，核桃全部粘上糖浆，撒入白芝麻和黑芝麻适量，继续翻炒。⑥ 最后倒入一些食用油，继续翻炒均匀，如果感觉芝麻不够，可以多撒一些，翻炒至糖浆变干，就可以出锅了，出锅冷闹岩却后，就可以开吃啦，焦焦脆脆的特别好吃

5核桃仁怎么做好吃

核桃仁的用料：核桃仁300克、甘汁园赤藓糖醇50克、麦芽糖浆50克、白芝麻、小苏打2克。

步骤：

1、准备好需要的食材，核桃仁尽量用完整的。

2、核桃加少量清水入锅，加入小苏打，大火煮开，继续煮两分钟煮出浮沫（去掉核桃的苦涩味）。

3、煮好的核桃仁多用清水冲洗几遍，沥干水分。

4、先在核桃里面倒入赤藓糖醇，充分拌匀尽量让每颗核桃仁都裹上。

5、再倒入麦芽糖浆和芝麻，用筷子搅拌均匀。

6、烤箱铺上油纸，将核桃仁平铺在上面，送入预热好的烤箱。

7、140℃烤30分钟，拿出来翻拌一下，再送入烤箱180℃烤10分钟左右。

8、先低温烘烤出核桃中的水分，最后高温上色，烤出来的琥珀核桃是非常诱人的琥珀色；放凉即可。

以上内容参考  百度百科-琥珀核桃仁

6生核桃仁怎么做好吃

生核桃仁好吃的做法如下：

原料：

主料：核桃仁150g。

辅料：高知油1勺、水2勺、冰糖50g。

1、生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味，用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。

2、锅洗净擦干，烧热后倒入1调羹的油，待油温3成热，放入50克冰糖，用中火熬制，再放入2调羹的清水一起熬煮。

3、冰糖溶化后，产生的大泡沫慢慢变成小泡沫，颜色也由白色慢慢变成金黄色时，转微火继续熬至色泽变深变老·。

4、倒戚伏消入炒好厅陵的核桃仁不停地翻炒，使糖浆均匀裹满核桃仁，关火。

5、将裹好糖浆的核桃仁用锅铲盛起，用筷子夹起来一个一个分开，摆放在包好保鲜膜的砧板上晾凉。待晾后就可以吃了。

6、成品。

好了，关于核桃仁怎么做好吃和核桃仁怎么做好吃又营养丰富的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。