瘦肉精国标（瘦肉精多少算超标）

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1前几天买的双汇火腿肠怎么处理？能给个说法吗？

建议你不要食用，如果已经食用了，你是否觉败举得身体有些不适，例如出现了恶心、头晕、四肢无力、手肢迅颤等中毒症察饥碧状，请及时就医。

2瘦肉精的国标检测方法是什么

瘦肉*精没有说明哪个是国标检验方法，目前有试剂卡（试剂条、胶体金）、酶标仪（试剂盒）、液相色谱法、气相质谱联动法。

但只有气相质谱联动法是法定消桥确证检验方法，就是说如果判定是否确实有瘦肉精，其它的方法不能作为证据，只有气相质谱联动法的结果是可以作为丛差法定证据的。

如大企业在收购生猪检验时，如果有瘦*肉精的话是要销毁处理的，还要对出售瘦*肉精猪的人进行处罚，为防止检测结果不一，证据不科学，国家规定，最终要采用气相质谱联动法确定，其它方法成本低、速度快，适合过程检验，渗桥皮气相质谱联运法需要专业设备、成本高、效率低。

个体屠宰户、定点屠宰点根本没有专业设备，所以他们的检验只能是流于形成，甚至不检测。

3双汇有瘦肉精，火腿肠还敢吃吗？

我们可以骂瘦肉精，骂双汇，但还得吃双汇肉！

一是在养殖的过程中，猪吃有瘦肉精，不管你承认与否，这是普遍现象！

二是每个肉联厂都有政府检测人员，瘦肉精是有政府检测人员把关的，不歼铅合格的猪不准进场。

三是国家农业部规定抽检瘦肉精是按1%的比例，而双汇是4.5%，远高于国标和其他企业，现在是每头猪都检测！比其他企业的1%安全吧！。

四是在屠宰、运输过程中，双汇的标准与国际接轨远高于国标和其他企业。卖肉的都知道，圆改迅双汇肉含水少，损耗底，你同样卖双汇和其他品牌的肉来抄，双橘此汇肉要好的多。

所以骂双汇可以，解解气！让它便宜点！吃还得吃双汇肉！

4瘦肉精的限量标准

许多化学物质被称为瘦肉精，主要有莱克多巴胺、盐酸克仑特罗庆郑、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等7种。其中培林（雷托巴胺，莱克多巴胺,Ractopamine)毒性极低、代谢快速（无累积性），因此被美国等国家允许添加入猪饲料，日本也允许使用培林(Ractopamine)的猪肉进口。全世界有美国等24国开放使用培林，有160多国仍禁用。

各国及各地区的瘦肉精（培林）使用量规亮陆定如下： 国家组织 用量规定 中国大陆誉键颂（台湾） 禁用 欧盟 禁用 美国 国内：培林残量50ppb 日本 进口：培林残量10ppb 新西兰 进口：培林残量10ppb 加拿大 培林残量40ppb 联合国粮食及农业组织 培林残量10ppb 世界卫生组织 培林残量40ppb

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