大蒜价格今日行情2018（大蒜价格今日行情94杞县）

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1大蒜多少钱一公斤？

一、大蒜多少钱一斤

大蒜的零售价格大约在10～15元左右一斤，不同地区价格上会有所差异。大蒜原产地在西亚和中亚，汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌，习惯上人们平时所说的“大蒜”是指蒜头而言。

二、大蒜的选购方法

1、颜色敏困：建议购买紫皮大蒜，因为这种大蒜其蒜味重，而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。

2、外型：一般的好的大蒜是圆型的，而如果是扁的或者是缺口的则为不好的大蒜。

3、瓣粒：瓣与瓣之间有明显的弧度的话则为好蒜，外圈呈光滑的圆弧的话则为粒小的蒜。

4、尖顶：有些大蒜因储存方式不对导致发芽，发芽大蒜的蒜瓣都是空的，不建议购买。

5、硬度：好大蒜摸起来是硬的，做高如果是软的话则可能快要发霉了或变质了，不建议购买。

三、大蒜的营养价值

1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、抗癌防癌：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。

3、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

4、降低血糖：大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

5、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血桥胡念管舒张。

6、保护肝脏：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

7、旺盛精力：大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

8、预防感冒：大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

2今天宿羊山大蒜价格

2018年江苏大蒜最新价格多少钱一斤？2018年11月1日江苏宿羊山大蒜交易市场大蒜价格行情：

江苏邳州宿羊山大蒜交易市场动态：今日邳州库内蒜行情平稳，意向卖货的储存商增多，好货较前期略好组织，出口客商寻求5.0cm以下小规格货源，发市场客商常规购货，买卖基本随行进行，主流交易价格变化不大，目前6.5cm红蒜价格在2.65-3.00元/斤，6.5cm白蒜价格在3.00-3.10元/斤，交易以质论价。

库内

品名 级别/用途 价格(元/斤) 价变 实况 备注

杂交红蒜 6.5cm 2.65-3.00 持平 一般 -

杂交红蒜 6.0cm 2.30-2.50 持平 一般 -

杂交红蒜 5.5cm 1.90-2.10 持平 一般 -

杂交红蒜 5.0cm 1.60-1.65 持平 一般 -

杂交白蒜 6.5cm 3.00-3.10 持平 一般 -

以上价格与信息采集自邳州宿羊山大蒜交易市场

（大蒜种植要求）：

（1）：温度：大蒜是比较喜欢干燥凉爽的自然环境的，最适合大蒜生长的温度在12度-25度，蒜瓣萌芽的最低温度在3度-5度，大蒜的最好发芽温度在15度-20度，大蒜幼苗最适合的生长温度在14度-20度，幼苗在4叶-5叶的时候，是最耐低温的可以在零下8度-10度的温度在生存，蒜苔最合适生长的温度在15度-20度。大蒜鳞茎的膨胀阶段最适合的温度在烂耐谈20度-25度，温度过高的时候，很容易让大蒜的鳞茎停止生长，进饥碰入休眠的状态。

（2）：光照：大蒜是喜欢张日照的草本植物，日照的时间要在8-10个小时以上，温度在15度-20度，主茎上的顶芽在转入花芽的这个几段是大蒜生长的最快时间，这样的生长会让大蒜很快的抽长出蒜苔，在蒜苔的生长阶段就和温度，光照，水肥，管理，有直接的关系啦。在土壤水肥不好，播种的时间太晚，密度太大，都会让大蒜出现不长鳞茎，不长蒜苔，还能容易出现独头蒜。

（3）：水分：大蒜的叶片形状和特征都是为了抵抗干旱而长的，大蒜的根部比较小，所以对水分的吸收有一定的不足，所以在大蒜幼苗的生长前期，我们要保证土壤的湿度，防止土壤过于干旱，对大蒜幼苗带来影响，在大蒜的花茎和鳞茎生长的时候更是要保证水分的充足，但是在鳞茎到达膨大的这个阶段就要控制水分，不要让鳞茎出现烂脖，散辨，蒜陪变黑，等等问题，这样会很验证的影响大蒜的品质亩绝，和产量哟。

（4）：土壤：大蒜对土壤的要求不是很高，最好只要在土质松软的地方种植，因为大蒜的根须不够强，所以为了更好的保证大蒜的生长还是要更多的最大蒜的弱点考虑。这样做还有很多好处，在好一点的土壤中种植，会让大蒜的鳞茎大小均匀，品质提高，产量也就跟着提高。土壤的PH值最好在6-7左右，不要在酸性土壤中种植，不然会让大蒜的病情变多，严重的会导致死亡。

（5）：肥料：大蒜是比较喜欢氮肥，磷肥，钾肥，农家肥，想要提高大蒜的产量就要合理的施肥，比如每亩地施肥的量最好在，氮肥8.6千克，磷肥7.4千克，钾肥8.6千克，农家肥3000-4500斤，建议使用拉姆拉翠姆特种肥，可以保证大蒜的产量有明显的提升哦。

大蒜的种植要求就是这些，要注意好把握大蒜的种植需要，才能让你种出更好，产量更高的优质大蒜，不知道大家学会了没有~？

3具体鲜蒜多少钱一斤？

大蒜最新价格大概在8-10元左右一公斤，但由于产地、市场、品种的不同，价格会存信基在一定差异。比如在湖南省长沙市雨花区市场，红皮大蒜售价大概在7.5元左右一斤，蔽谨在四川省成都市金牛区市场，白皮大蒜售价大概在4元左右一斤，在山东省济宁市金乡县地区，金乡大蒜售价大概在3.8元左右一斤，在重庆市武隆区市场，金乡大蒜售价大概在3.5元左右一斤，在山东省济宁市金乡县市场，红皮大蒜售价大概在20元一斤滑并谨，在海南省海口市龙华区，白皮大蒜售价大概在6元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看，以上价格均属参考，具体以当地价格为准。

关于大蒜价格今日行情2018的内容到此结束，希望对大家有所帮助。