小龙虾2020年价格行情（小龙虾今年的价格）

大家好，今天来为大家解答关于小龙虾2020年价格行情这个问题的知识，还有对于小龙虾今年的价格也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1潜江小龙虾，大中虾今日收购价格多少钱一斤

截止时间2020年6月，潜江小龙虾，大中虾今日收薯判购价格在8-19元左右。

不同的地方、大小价格会有不同，大中虾今日收购价格在15-19元左右。小龙虾已经全面上市，不过因受特殊情况的影响，今年的小龙虾价格并不是太好，终端的消费需求也比较差，一直到现在都没有完全的恢复过来，这也让小龙虾的需求量持续的萎缩，在供大于求的状态下，小龙虾的行情自然是出现了暴跌。

3钱以上的龙虾，收购价才8.5元/斤，去年可是15元一斤，而4钱以上的龙虾，收购价为11.5元/斤，去年可卖出17元高价。小龙虾的销量持续下跌，在过去一天的营销额为4000元左右，今年只有1000多元，周末的话能达到3000元就已经很不错了。

扩展资料

小龙虾在世界各地都有养殖，并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进，日本于更早时期从美国引种，主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物（如水稻）田中。不需要人工孵化，一旦池塘投放了原种，可实现自我维持，收获后，不需要再投放原种。

逃逸个体在堤坝上挖洞生存下来。它们能在临时性水体中生存，且食性广泛，建立种群的速度极快，易于扩散。对当地鱼类、甲备顷壳类、水生植物极具威胁，破坏当地食物链；因其取食根系而直接对作物（尤其是水稻等水生、半水生作物）和天然植被有灾害性破坏；

筑穴引起灌溉用水的流失及田地破坏；由于螯虾食性很杂，对鱼苗发花和1龄鱼种培育有一定程度的影响仿手陆，并危害人工繁育的幼蚌。

由于小龙虾适应性强，抗逆能力强，食性广泛，种群增殖速度快，常剪断农作物，特别是稻作物，并可能与当地淡水螯虾物种发生竞争。

参考资料来源：百度百科—小龙虾

2小龙虾旺季每斤跌破10元，在哪些地区可以买到这么便宜的小龙虾？

烧烤、啤酒、小龙虾，被称为“夜宵三剑客”，随着天气越来越热，又到了对着小龙虾大快朵颐的时刻。如果你近期买小龙虾，可能会发现小龙虾价格降了。

小龙虾大降价，产地每斤不到10元，“4-6钱(计量单位，1钱=5g)的小龙虾，4月初的时候，附近店铺还是卖70元2斤，最近变成75元3斤了。”一位居住在北京丰台的居民表示。在北京市丰台区某超市，鲜活小龙虾的价格是27.98元一斤；附近另一家超市内，鲜活小龙虾(单只20g-30g)每斤28.8元，鲜活清水小龙虾(单只15-25g)每斤25.98元。最近两天贵了些，前几天更便宜。”

丰台区海鲜大厅一家精品海鲜行的老板10日告诉，“鲜活小龙虾5钱左右的，现在卖18元一斤，9钱左右的卖25元一斤。”该老板还表示，由于自己是批发价，因此比超市卖得要便宜旅态族些。相比这些线下商超，电商平台上，部分鲜活小龙虾的售价更低。一位电商卖家提供了5月10日湖北监利清水虾报价单。报价单显示，精品货：小青(青虾)2至3.8钱11元/斤；中青4至5.8钱17元/斤，大青6钱以上25元/斤。还注意到，一些发货地为湖北荆州的线上商家，其出售的小规格小龙虾，券后价每斤甚至能降到10元以下。12日，“湖北小龙虾最低每斤不到10元”还登上微博热搜。

湖北小龙虾产量占全国近“半壁江山”，湖北潜江更是被誉为“中小学龙虾之乡”，当地小龙虾垂直电商交易平台发布的数据显示，4月以来，两大小龙虾品种青虾、红虾的产地批发价格出现明显回落，进入4月下旬后，两个品种小龙虾(4-6钱)产地批发价格均跌入20元以下。5月以来，持续低位波动。

不仅是鲜活小龙虾，熟制小龙虾价格也表现得较为亲民。在某生鲜电商上，麻辣口味小龙虾4-6钱620g售价39.9元，买两件仅需72元。介绍页面显示，虾净含量为500g。

电商商家主要是现在正逢小龙虾集中上市的季节，“今年由于天气原因等，小龙虾产量下降，往年这个时候小龙虾价格更为便宜。”中国水产流通与加工协会发布的《2021年中小学龙虾产业行情分析》也显示，全小学龙虾交易，各种规格交易价格最低的时候在5、6月份，这与稻虾养殖模式下集中上市有关。

另据中国水产流通与加工协会副秘书长张远华介绍，小龙虾餐饮消费也呈现明显的周期性，每年1-2月是淡季，从3月开始，小龙虾餐饮消费环比呈现爆发式增长，在每年5月份达到销售顶峰，随后开始下滑。每年4-8月份，是小龙虾消费旺季。

从数据上看，近期正是小龙虾供销两旺的时候，不过今年情况发生了一些变化。江苏凌家塘市场信息中心近日发帖称，水产品对鲜活度要求比较高，疫情下运输不畅，饭店和外市散集又都有所减弱，所以经常出现量多闭并抛售情况，价格也经常是今天涨、明天跌。当前正处上市旺季的小龙虾也是这种情况。

上述海鲜行老板“由于北京出现疫情，店铺销售量有所下滑，现在市场经营不太好，只能搞促销，利润非常‘薄’，只有5%。”

小龙虾广阔市场空间正开启

中国水产学会联合中国水产流通与加工协会发布的《中小学龙虾产业发展报告(2021)》(以下简称《报告》)显示，2020年，我小学龙虾养殖总面积达到2184.63万亩，养殖总产量达到239.37万吨。2015-2020年小龙虾养殖总面积持续增长。

疫情影响和季节性过剩下，解决水产品市场稳定供应和水产品压塘问题，成为当务之急。对此，《报告》中除了提到各地要科学合理规划养殖规模以及区域布局，以及创新种养模式，延长小龙虾上市周期，提高综合效益外，还指出要深化发展小龙虾加工业，加大小龙虾活储基地建设，使加工企业成为小龙虾产业发展的“调节器”和“拆弊稳定器”。

近年来，小龙虾消费场景不断延展。调味小龙虾产品大量进入快餐、中餐和夜宵店铺，已成为店铺中的一道热门菜。同时，小龙虾与其他品类产品结合，也衍生出各种创新产品，如虾仁汉堡、虾仁披萨、小龙虾火锅、虾尾盖浇饭等。

近期大火的“预制菜”里也频见小龙虾的身影。盒马数据显示，5月1日预制菜销量环比涨500%，“顶流”小龙虾超过3倍增长。产品的广泛应用，为小龙虾的长期发展打开了广阔的市场空间。在如今线下销售受阻下，小龙虾也在不断拓展销售渠道。各大电商直播间里，小龙虾批发商、海鲜店以及小龙虾预制菜企业纷纷开启带货模式。

你最近买小龙虾了吗？价格有没有便宜？(完)

3产地每斤跌破10元，为何小龙虾失宠了？

不，小龙虾并没有失宠。

今年小龙虾价格频频下跌。根据电商卖家提供给的报价，小青11元2-3.8元一斤，中青17元4-5.8元一斤，大青25元6元以上一斤。网上售价更便宜，运到湖北荆州的小龙虾价格已经跌破10元。即使在北京，5元左右大小的小龙虾也只能在18元找到，9元左右大小的小龙虾也只能在25元找到。要知道，往年9块钱的大青至少要七八十元一斤，中青的也要三四十元一斤。

小龙虾价谈御格跌破10元并不是小龙虾失宠，而是因为一些市场原因。一是目前部分地区疫情仍不稳定，影响商铺生意。店主为了维持销量，只能通过降低利润来促进销售。另一方面，水产品对物流运输要求较高，疫情在一定程度上影响了运输。现在正处于小龙虾大量上市的季节，市场往往会有大量销售，使得价格在一些时间段触底反弹。

事实上，今年的价格比去年还要高，因为今年天气不好，导致小龙虾产量下降。价格之所以低于前段时间，是因为这段时间是小龙虾上市的时间，低价主要集中在5、6月份。也许有人会想，为什么小龙虾在中国这么受欢迎？很多人不知道的是，小龙搜灶虾在中国也是外来入侵物种，但中国人却非常热衷于这种美味。据统计，2020年，小龙虾养殖规模达到2184.63万亩，养殖总产量达到239.37万吨。2015-2020年，小龙虾养殖总面积将继续增长。虽然有些吃货在捕杀小龙虾，但捕杀速度远不及小龙虾养殖。另外，我们经常吃的小龙虾都是集约化养殖的。但总体来说，我们小龙虾的数量还处于可控阶段含漏岩，主要是因为人们对小龙虾的喜爱。

4“养虾行业的未来趋势怎么样”？

近年来我国小龙虾产业规模虽然逐年上升，但是增速逐年下降，2020年在疫情的冲击下更是负增长。主要是因为小龙虾的产业配套措施未跟上产业的发展速度，导致发展过程中痛点逐渐积累，例如下游应用渠道单一、养殖效益未充分挖掘以及中游盈利能力较弱等，针对当前存在的发展痛点，前瞻结合业内人士的观点提出了加强引导、加快转型、深化加工、推动产融的建议。

水产养殖行业主要上市公司：獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(872349)、ST昌鱼(600275)。

本文核心数据：小龙虾产值增速、小龙虾批发价格、产业机构、发展痛点、发展建议

1、小龙虾产业规模增速下降

根据《中国小龙虾产业发展报告》，2016-2020年我国小龙虾产业总产值整体呈增长趋势，但是增速缺逐年下降，2020年更是为负增长。2020年我国小龙虾行业产值为3490.7亿元，较2019年下降了15.07%，主要是因为2020年疫情的冲击，小龙虾产业的下游餐饮业受到重创。

小龙虾的产业结构中，以餐饮业为主的第三产业占比一直最多，2020年小龙虾产值规模中，第三产业产值约为2220亿元，同比下降25%;小龙虾养殖业产值约为791亿元，同比增加11.4%;以加工业为主的第二产业产值约为481亿元，同比增长9.3%。

2、小龙虾批发价格下降

小龙虾产业规模下降，从小龙虾批发价格的下降也可以体现出来。以湖北潜江虾谷市场小龙虾的批发价格为例，2021年1月15日以来，直到2021年6月14日，小龙虾的批发价格波动下降，从最高48元/斤下降到最低13元/斤，截至2021年6月14日，湖北潜江4-6钱红壳龙虾的批发价格为20元/斤。

3、小龙虾行业发展痛点及建议

——发展痛点

小龙虾行业近年来发展迅速，行业因为晌蠢下游较单一的渠道而迅速饱和，竞争激烈，弊端渐显，目前随着增速的放缓，行业开始举做逐渐进入调整期。在调整期行业需要面临以下痛点：

——发展建议

针对以上发展痛点，结合业内人士的分析，前瞻给出以下发展建议及详宴答陪情：

更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

关于小龙虾2020年价格行情的内容到此结束，希望对大家有所帮助。