蛋挞放微波炉里要几分钟（蛋挞放微波炉里要几分钟才能熟）

大家好，今天来为大家解答关于蛋挞放微波炉里要几分钟这个问题的知识，还有对于蛋挞放微波炉里要几分钟才能熟也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1蛋挞用微波炉加热要多久?

蛋挞可以放在微波炉里加热,要两分钟左右。

一般最简单的快捷的蛋挞加热方法就是直接放在微波炉里加热，很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松。

不建议把锡纸带进微波炉加热，加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如果微波炉是多功能的，一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以。如果是普通单一功能的微波炉，热两分钟即可。

蛋挞（dàn tà【第四声】）（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮册坦行覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也信悉包括蛋挞仔（小型蛋挞）。

Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不州哗同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。其中广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种：牛油蛋挞和酥皮蛋挞。

2微波炉烤蛋挞要几分钟

微波炉烤蛋挞需要八分钟。

主料：纯牛奶250毫升、蛋挞皮9个、鸡蛋4个。

辅料：白糖25克。

步骤：

1、打蛋，取出蛋黄。

2、把蛋态孙黄打散，轻轻搅拌均匀，然后加入白糖和纯牛奶，搅拌至白糖全部化开，表面有细密的小气泡就可以了。

3、让野将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下，过滤掉没有搅拌开的蛋液。

4、将准备好的蛋挞杯放入微波炉，注意蛋挞之间要留缝隙，中低火先烤一分钟，然后取出坦闭喊。

5、把蛋挞液倒入蛋挞杯中，倒八层满就可以了。

6、然后放入微波炉，中低火烤八分钟，直到蛋液凝固。

3蛋挞微波炉加热多久？

两分钟左右。

不建议把锡纸带进微波炉加热，加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如桐裂果微波炉是多功能的，通常用烧烤或者烘烤类别加热10秒左右即可。如果是普通单一功能的微波炉，加热两分钟即可。

熟的蛋挞一般是用保鲜膜封好之后放入冰箱，可以保存2~3天左右，若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存1个星期左右，放冷冻的可以保存3~4个月。当然最好是还是现做，这样口感会好很多。

扩展资料：

蛋挞食用注意事项：

健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀局森闭血体质等均适宜食用微波炉蛋挞。尤其是久病体虚人群更加适宜食用微波炉蛋挞。

心脑血管系统疾病患者不春困宜食用微波炉蛋挞。蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，而在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。

参考资料来源：百度百科-蛋挞

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