蓝莓用洗嘛（蓝莓用不用洗）

大家好，今天来为大家解答关于蓝莓用洗嘛这个问题的知识，还有对于蓝莓用不用洗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1蓝莓要洗吗?

蓝莓要洗。

盒装的蓝莓也是需要清洗的，在装成盒之前，蓝莓可能没有经过仔细的清洗，外面还是有些灰尘和细菌的，需要洗掉，许多人担心蓝莓仔困粗表面的白霜，其实一般这些白霜是蓝莓的果粉，是为了保护蓝莓的生长，念镇这些果粉并无害，还具有一定的营尺带养价值，是可以食用的。

为了保留蓝莓的原汁原味，清洗的时候不要太用力，一般可以直接用清水冲洗一下，将表面的灰尘冲洗干净，也能保留蓝莓表面的白色果粉，不过有些蓝莓种植的时候会有一些农药，为了避免农药残留带来的危害，可以用盐水浸泡蓝莓，浸泡几分钟之后再用清水冲洗，会更干净一些。

蓝莓挑选方法：

1、 看颜色

蓝莓是属于越成熟颜色越深的水果，所以挑选的时候选择深紫色的比较好。如果颜色比较浅，说明不太成熟。颜色深的蓝莓比较成熟，而且会更甜更有营养。蓝莓的表面上有一层白雾。这种白雾据说是没有污染的蓝莓才会有的。

2、 是否丰满

新鲜的蓝莓，它的果肉与汁水都是比较充足的，那么自然外表就是比较丰满的。这样看去果肉也多。但是如果是不好的蓝莓，外表会如年久失修的水泥地一般坑坑洼洼的。

3、 用手捏

在挑选蓝莓的时候，用手捏。一般新鲜的蓝莓除了外表体型丰满，其自身也有一定硬度。有些外表也很好看，但是手捏去软软的，那就说明这个蓝莓有一段时间了。新鲜汁多的蓝莓，都是稍微硬一点的。

2蓝莓吃的时候要不要洗

野生的蓝莓不用清洗，比较干净。种植的码薯蓝莓放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。

补充察模团：

蓝莓意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至

240cm

高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。败橘医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

3蓝莓要洗吗 蓝莓要不要洗

1、如果是野生的，可不用清洗；如果是人工种植的，可用水稍微冲洗便可。

2、蓝莓鲜果不同于其它水果之自身要求生态条件极为严格、及其珍贵高级营养价值在果粉为多等特殊属性所决定，鲜食蓝莓鲜果时，是不宜使用常规笑稿判鲜食其它水果那样用劲费力清洗的不用质疑。

3、最佳方式方法是最大限度地不要破坏蓝莓鲜碰改果皮上的那层白粉为益，只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而，保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉，也就最大价值保健了敬绝自我鲜食营养意义需要了。因为，果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。

4蓝莓要洗吗

新鲜的蓝莓与其他水果不同，其对自身生长的生态环境要求极为严格。蓝莓表面上的那层白霜其实是蓝莓的果粉，蓝莓的果皮和果粉都含有丰富的花青素等营养物质。因此，吃新鲜的蓝莓，不需要像其他水果那样费劲费力地清洗，最佳的方式是最大限度地不要破坏新鲜蓝莓表面上的白霜。

蓝莓的清洗方法：

1、野生蓝莓用清水档蠢手轻轻冲洗

蓝莓表面的档首果粉和果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以野生蓝莓只需用清水轻轻冲洗一下，清除掉表皮上的粉尘洗即可行嫌。这样才会最大限度保留蓝莓表皮上的果粉。

2、市场购买的蓝莓用盐水泡

在超市、市场等购买的蓝莓，为了防止种植的蓝莓有农药的残留物质，买回来后最好用盐水浸泡冲洗。将新鲜的蓝莓放在盐水中泡10分钟，用手搅动几次，再用清水冲干净即可。

好了，关于蓝莓用洗嘛和蓝莓用不用洗的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。