水蛇粥（水蛇粥是什么菜系）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享水蛇粥，以及水蛇粥是什么菜系对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1顺德水蛇粥做法

准备材料：大水蛇750克、走地鸡半只、姜片姜丝适量、陈皮1/8个、大米适量、水适量、盐适量、香油、葱花、香菜、胡椒粉可选

制作步骤：

1、水蛇要买大的，超过半斤一条的最理想，这里有三条水蛇，去除内脏后加蛇皮净重750克陵侍。

2、把蛇皮洗干净。

3、蛇皮过一下开水，然后再用冻水冲洗干净。

4、蛇皮切成小块。

5、锅里放三四羡扰片姜片尺派吵，趁高温倒入蛇和蛇皮，翻炒，直至有一点点焦

6、鸡肉洗干净，切两大块

7、锅里烧水，水开后放姜、陈皮、鸡肉、水蛇

8、45分钟粥就煮好即可食用

2宝宝2岁，水蛇粥能不能吃

水蛇粥是一道色香味俱全的特色名点，属于粤菜系。

广东顺德龙江集北，好乱是广州和四配闷乡食客觅食的必到之地，友卖档这里的招牌美食是水蛇粥。

个人觉得要是宝宝不排斥的话 那是完全可以喝的了

3水蛇粥怎么做好吃

用料

白粥    一锅  

水蛇    1斤  

大红枣    1粒  

姜丝    少量  

芹菜    1株  

芫茜    1株  

香菇    2朵  

瑶柱    几颗  

水蛇粥的做法

先备好一锅白粥。

先将蛇肉和蛇皮烫开水，取出蛇皮去掉蛇鳞（就跟去鱼鳞一样，从尾部逆着往上用刀刮）,然后将蛇肉和蛇皮斩件。

把其他材料如图准备好。

开大火。白粥滚开时，加入姜丝、红枣、香菇、蛇肉和蛇皮。

滚开后转察启小火。熬20分钟。

撒上切好的帆衫芹菜和芫茜，加盐调味。一锅香败轿如喷喷的水蛇粥完成啦！

关于水蛇粥的内容到此结束，希望对大家有所帮助。