怎么炒茶树菇（炒茶树菇怎么炒好吃）

大家好，今天来为大家解答关于怎么炒茶树菇这个问题的知识，还有对于炒茶树菇怎么炒好吃也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1茶树菇怎么炒好吃 炒茶树菇的做法

1、主料：鲜茶树菇350克。

2、辅料：姜2片、渗明饥蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。

3、茶树菇去除根部，洗净沥干水份。

4、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。

5、锅内热油，下茶树菇炸约一分钟。

6、将丛返炸好的茶树菇槐谈盛出控油。

7、锅留底油，下姜末、蒜末小火炒香。

8、加入茶树菇、青椒段大火翻炒几下。

9、调入生抽、盐、鸡精翻炒上色入味出锅。

2新鲜茶树菇怎么炒好吃

新鲜茶树菇怎么做好吃

新鲜的茶树菇煮个五仿磨六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。茶备老斗树菇盖含高肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鲜美，吃茶树菇千万别把柄去掉。

3茶树菇子怎样炒的做法

材料

茶树芦神菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳少许，半茶勺小苏打粉，少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，半个鸡蛋清，少许生粉，麻油

做法

1、牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨神哗碧发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆（为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进游举冰箱2小时以上）

2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干，生姜切末,洋葱切小粒，青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。

3、起锅上油，用少许油先将牛肉丝滑散，肉丝变色后，略放酱油炒熟后盛出，再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝，略放盐，糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。

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