芝麻蕉的功效与作用（芝麻蕉可以吃吗）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享芝麻蕉的功效与作用，以及芝麻蕉可以吃吗对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1芝麻蕉可以降血压吗

降血压主要是选用降血压药物，饮食控制主要是限盐，低脂饮食，加强体育锻炼，减轻体重，芝麻蕉降血压作用没有确定的疗效，建议在医生指导下控制血压，已免延误病情。

2长了斑点的“芝麻蕉” 到底能不能吃

香蕉味道可口，含着维生素、多种微量元素；容易消化吸收，有排毒的功效；食用后能使人身心愉悦，有“快乐食品”之称；价钱也不贵；拥有这么多优点，怪不得是美猴王的最爱，也是人类最喜欢的水果之一。

在水果店挑选香蕉时，人们一般钟情于通体金黄色的。退而求其次，可以稍微带点青色，回到家中放一放自然就黄了，到时候再吃。而一旦发现香蕉表面带有黑色斑点，就会马上搁下。

也有人唱反调，买香蕉就应该买带有黑斑的香蕉。香蕉长黑斑点说明它成熟，成熟的香蕉免疫活性相较于青绿色的香蕉要强得多。斑点香蕉到底能不能食用呢？要求香蕉不带斑点只是为了美观还是为了人体健康呢？

这种黑斑香蕉很常见

想知道食用斑点香蕉是否有害，首先得确认香蕉上的黑斑怎么形成的。

像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。而其中，患了炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病是由香蕉刺盘孢菌引起的，属于真菌性的病害。这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。因此成熟后，被侵染的香蕉果实果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点，渐渐扩大面积并且连结起来成为大块斑点。两三天以后整个果实就变黑甚至腐烂。

之所以称之为炭疽病是因为这个和人的炭疽病症状相似。相信这么一联系大家就更不愿意买这种香蕉了。二战时期的炭疽病毒生物武器的使用给人们留下了不堪的印象。炭疽是人类传染病，有着极高的致死率。那么吃了患炭疽病的香蕉会不会染病？

答案是不会。炭疽菌只是侵害香蕉，对人造不成什么影响。何况，使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没什么干系，当然无法使人致病。表皮发黑说明香蕉已成熟，此时味道甜，口感好，最宜食用。如果又放置了几天，导致果肉发黑，就不要食用了。

患病香蕉会发黑，正常的香蕉放置久了也会发黑，这又是怎么回事呢？原来，这和蕉表皮细胞中含有一种氧化碳素有关。平时，细胞膜把氧化碳素严密地包裹着保护起来，就像人体的皮肤保护着血肉、骨骼一样。而一旦被磕碰着，或者是低温下挨冻，细胞膜就破了。里面的氧化碳素就接触到了空气中的氧气，在氧气的氧化作用变成黑色，自然就出现了一些小斑点。有条件的可以做个实验，把一些没有斑点的香蕉拿出来放在冰箱里，数小时后香蕉皮上就会出现黑斑。因此，在冬天的时候，卖香蕉的人会用塑料布把搁香蕉的筐子包起来，就是为了保证温度，防止香蕉在低温下变黑，影响卖相。

并非所有香蕉都是美美哒

那么，这种有黑斑的香蕉能不能食用呢？当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示，预示着里面的果肉成熟了，不再苦涩，人们可以食用。因此消费者在挑选香蕉时，如果不是很在意外貌，完全不必担心上面的黑斑。只要里面的果肉没问题就可以食用。

和正常香蕉比，黑斑香蕉价值是提升了还是降低了呢？

网上有一种流传甚广的说法，称“黑斑多的香蕉可以抗癌”，事实上，这种说法最早在2006年“东京帝京大学教授山崎正”的一篇文章出现。不过，除了香蕉含有所谓的“第七营养素”①以外，山崎正再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。目前针对食物防癌的研究确实有很多，从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个重要的发展方向。但是从目前看来，日本学者关于香蕉的研究最多只进行到动物实验，是否真的对人体有效，还是一个未知数。所以，对于长有黑斑的香蕉可以抗癌的说法，没有经过临床试验，缺乏数据支撑，不可盲目下结论。

为了美观，最后教几招保鲜香蕉的小窍门。千万不要放在冰箱中冷藏。香蕉一般长到六七成熟的时候就被采下，这样看着新鲜。贮存采摘下香蕉的适宜温度约为13℃，而冰箱中存放蔬果的温度约为4℃，最高8℃也达不到要求。把香蕉放在这种温度中，如若香蕉没成熟，容易发生冷害，则无法成熟；若是已成熟，放一天就会变黑，果肉也会变得软烂。如果想延长香蕉的保存时间，可以用保鲜膜将香蕉的根茎部包裹住。原理很简单，香蕉释放的乙烯气体可以加速香蕉成熟，变成褐色，而大部分乙烯气体来源于香蕉的根茎部，裹住后就能减慢香蕉成熟过程。除此之外，在切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋也能防止其变成褐色。

另外还要提醒大家，食用时最好选择新鲜、肉滑的香蕉，但过量吃香蕉会导致腹泻、腹胀等症状，一般每天吃1-2只香蕉为宜。

——————————

备注：

①所谓“第七营养素”，其实是一个很笼统的概念。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素，目前通俗的将膳食纤维统称为“第七营养素”。

凡来源署名为“蝌蚪五线谱”的内容，版权归蝌蚪五线谱所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，否则追究相应法律责任。申请转载授权或合作请发送邮件至editor@kedo.gov.cn。本网发布的署名文章仅代表作者观点，与本网站无关。如有侵权，文责自负。

作者：张连敏

3什么是芝麻蕉 空腹吃芝麻蕉好吗

其实芝麻蕉就是香蕉的一种，香蕉也有很多种类，香蕉是非常有营养的水果，那么空腹吃芝麻蕉好吗？一起来看看吧！

什么是芝麻蕉

芝麻蕉是香蕉中的佳品。其果形略小，弯曲，肥满。成熟后果皮呈杏黄色，皮表有褐色的芝麻点。果肉黄白色，比一般香蕉更香甜润滑。

芝麻蕉产自海南和云南，地域性非常强，产量也不是特别多。芝麻蕉是一种小品种的香蕉，一般只有十五六厘米长，7-10个果实形成一串，因为上面有芝麻状的小点儿，所以被称为芝麻蕉。但必须要注意的是，现在大多数人误把一般香蕉上的黑斑当成是芝麻蕉的标志。造成香蕉出现黑斑主要有三种原因:储藏不当出现的低温冷害斑、超浓药剂造成的药物斑点和得了炭疽病(植物炭疽病对人体没有影响)出现的黑斑。无论怎么出现的黑斑，这样的香蕉都不是优质果，起码在营养含量上会出现丢失和破坏。

空腹吃芝麻蕉好吗

空腹吃香蕉不利于人体健康，因为香蕉含有丰富的糖和纤维物质，有助消化、通便的功效，早上空腹时肠胃内没有可供消化的食物，这时吃香蕉会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，容易导致心肌梗塞。香蕉中含有大量的镁，多食可使血中的镁含量大幅度增加，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹，出现嗜睡乏力的症状。

一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

芝麻蕉的功效与作用

1、芝麻蕉能为身体补充能量

芝麻蕉中含有大量的糖份，人们食用以后这些糖份可以快速转化成葡萄糖，被人体吸收和利用，人们的体力会随之快速恢复，因此平时食用芝麻蕉能补充能量缓解疲劳。

2、芝麻蕉能保护胃

芝麻蕉对人类的胃部有很好的保护作用，它含有一些微量成分会调节胃酸的分泌，也能减少胃酸对胃黏膜的伤害，平时食用芝麻蕉能保护胃黏膜提高胃功能。芝麻蕉中还有一些植物纤维素，它们能促进肠胃蠕动，能让人体内的多种毒素排出体外，对人类的便秘也有一定的预防作用。

3、芝麻蕉能降血压

芝麻蕉是一种可以降血压的水果，这种水果中含有多种微量成分，其中微量元素钾的含量最为出色，它能促进人体内钠的排出，人体内钠含量减少以后，血压就会随之下降。因此平时多吃芝麻蕉能预防高血压也能让过高的血压降下来。

4黑芝麻和香蕉能一起吃吗

黑芝麻是可以和香蕉一起吃的，芝麻和香蕉中富含非常丰富的镁、钾等矿物质元素，这些元素都是人体健康所必需的，芝麻和香蕉具有补肝养肾功效，还有促进胃肠蠕动，润肠通便的作用，便秘患者经常食用可以缓解便秘，建议患者不要空腹吃香蕉也不要吃长时间冷藏的香蕉，会造成人体腹泻、腹痛等症状。

5吃香蕉有什么好处

◆◆ 香蕉富含碳水化合物

碳水化合物就是我们所说的糖类，碳水化合物对于人体来说，容易吸收和代谢，没有什么负担，还能及时地为人体补充能量，让人能持续保持心情愉悦。

◆◆ 香蕉富含钾元素

心情不好时，人的神经和肌肉都处于紧张状态，而香蕉中所富含的钾元素可以有效地降低神经和肌肉的紧张度，让人在烦躁郁闷中平复下来，慢慢回到正常平静的心态，从而变得心情舒畅。

◆◆ 香蕉富含生物胺类

5-羟色胺这种物质能够让人的心情变得轻松愉悦，帮助我们缓解紧张情绪。而香蕉中的色氨酸可以转化为5-羟色胺，促进人的心情变得平静，减少悲观情绪的产生，还可以减缓疼痛。

吃香蕉能给我们带来哪些好处呢？☟ ☟

❤❤ 调节情绪

“快乐水果”的第一大好处当然就是可以调节情绪，多吃香蕉，可以帮助你对抗低落、悲伤的情绪，可以有效的抗抑郁，振奋精神。如果哪天不开心了，就多吃几根香蕉，让自己快乐快乐吧。

❤❤ 补充能量

香蕉的含糖量比较高，而糖类是我们身体获取能量的主要原料，所以香蕉可以帮助我们快速地补充能量，产生饱腹感，恢复体能和精神。

❤❤ 调节血压

香蕉中富含微量元素，尤其是钾镁离子，其中的钾离子进入人体后会和食物中的钠离子发生中和，从而加速钠离子排出体外，降低血液中钠离子的含量，从而达到降血压的目的。

❤❤ 解酒

香蕉中的镁离子在人体中会和酒精发生反应，加速酒精的代谢，可以起到醒酒的效果，另外在喝酒前吃几根香蕉，还有能让人不容易醉，酒量变大的作用。

❤❤ 促进排便

能够促进排便的香蕉是那种表面长了黑斑的成熟期香蕉，我喜欢叫它“芝麻蕉”，它富含可溶性膳食纤维，口感香甜，有润肠通便的功效。

未成熟的香蕉口感比较涩，因为含有大量鞣酸蛋白，这种物质会让肠道蠕动变慢，抑制胃肠液的分泌，还会引起便秘哦。

香蕉虽好，但是也有部分人群是不能吃香蕉的。▼▼

● 肾病患者

因为香蕉中含有大量的钾元素，而体内过量的钾是通过肾脏代谢出来的，肾病患者如果吃了过多的香蕉，就有可能给肾脏增加负担。

● 高血糖患者

像患糖尿病、高血糖的人需要严格控制糖分的摄入，而香蕉的含糖量很高，所以糖尿病患者、高血糖患者还是不要吃香蕉的好。

● 有肠胃疾病的人

我们说肠胃功能正常的人吃香蕉对保护肠胃有一定的作用，但是有肠胃疾病的人本身肠胃就已经很脆弱了，而且会分泌过多的胃酸，再吃香蕉只会更加刺激肠胃，加重病情。

现在大家知道香蕉为什么要叫“快乐水果”了吧，它除了能让你快乐，还有其它的好处，大家多多吃香蕉哦。

芝麻蕉的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芝麻蕉可以吃吗、芝麻蕉的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。