含碘高的食物有哪些（甲亢病人饮食禁忌一览表）

大家好，今天来为大家解答关于含碘高的食物有哪些这个问题的知识，还有对于甲亢病人饮食禁忌一览表也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1含碘的食品有哪些(含碘高的食物有哪些)

1、富含碘的食物和水果有哪些。

2、富含碘的食物是。

3、含碘的食物有哪些。

4、含碘高的食物一览表。

1.虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、淡菜、菠菜、葡萄、苹果、梨子、香蕉、菠萝、橘子等。

2.如果含碘量太高，可能会出现甲状腺的功能亢进，一定要注意碘摄入的量，选择合适的含量，蔬菜里面主要是芹菜和菠菜含碘量最高。

3.碘：碘，非金属元素，元素符号I，元素周期表53号元素，在化学元素周期表中位于5周期，系ⅦA族，卤族元素之一。

4.1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。

5.单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华，有毒性和腐蚀性。

6.碘单质遇淀粉会变蓝紫色。

7.主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。

8.碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。

2什么食物中含碘多

什么食物中含碘多

什么食物中含碘多，相信大家都知道碘是人类必需的营养元素，补充适当的碘不仅可以促进身体发育，同时还能维持正常的生命活动，也有不少人想要知道什么食物中含碘多，下面一起来看看什么食物中含碘多。

什么食物中含碘多1

海带、紫菜、裙带菜和发菜等，都属于海藻类食物。海藻类食物的含碘量是所有食物中最高的。以海带为例，每一百克海带中含有36240微克的碘，每天吃两大口海带，几乎就能满足身体对碘的需求。

虾皮、虾米、虾仁等虾类食物，含碘量也是比较高的，每一百克虾皮含有264微克的碘。虾类食物除了含碘量高，蛋白质含量和钙含量也是比较丰富的。经常吃点虾类食物，可以为人体补充蛋白质和钙，能促进碘的吸收，对大脑有好处，有助于维持大脑机能。

鸡蛋是生活中常见的食物，可能大家想不到的是，鸡蛋中碘也是比较丰富的。鸡蛋中的碘集中在蛋黄上，每一百克鸡蛋，含有27.2微克碘。鸡蛋虽小，但却富含碘、蛋白质等多种人体所需要的营养元素，每天吃1—2个鸡蛋，能够很好的预防营养不良。

香肠、咸菜和腊肉等腌制的食物，也属于含碘量高的食物。腌制的食物在腌制的过程中，会添加很多盐、鸡精等。盐和鸡精等调味料，都是含碘量高的'调味料，所以腌制食物中的含盐量和含碘量都是比较高的。以香肠为例，每一百克香肠含有90多微克碘。

此外，核桃、开心果和松子仁等坚果，以及蜜饯等零食中的碘含量也是比较丰富的。

正常成年人每天要摄入120微克碘，孕妇每天要摄入230—240微克的碘。每一克碘盐中的含碘量是20—50微克，这意味着每天吃4—5克碘盐，就能满足身体对碘的需求。此外，再适量地吃点碘含量高的食物，一般就不会缺碘。

一旦缺碘，身体会出现明显的异常表现，比如呼吸困难、声音嘶哑、无法很好地吞咽、动不动就咳嗽、智力下降等。自从开始吃加碘盐后，缺碘的现象就很少见了，除了婴儿、孕妇和生活在内陆很少吃海鲜且口味很清淡的人要补碘，一般人并不需要额外补碘。

由于现在很多人海鲜吃得比较多，口味又比较重，吃的盐、鸡精等调料比较多，很多人出现了碘摄入过多的情况。碘摄入过多，会出现体重减轻、没有力气、甲状腺长结节等表现。若有碘摄入过多的表现，要限制饮食，少吃或不吃含碘高的食物，少吃碘盐。若你居住在海边，饮水时要注意多喝矿泉水，因为水源中的碘可能会有些高。

碘是人体必需的营养元素，摄入太多和摄入太少都对健康不利，容易引起甲状腺方面的问题。近年来，甲状腺方面的问题高发，这和饮食是有一定关系的。若你患有甲状腺方面的问题，比如长了结节，甲亢等，饮食上一定要注意，限制碘的摄入

什么食物中含碘多2

含碘多食物——水果

碘元素可在肠道内被迅速吸收，合成甲状腺素，甲状腺素能调节人体热能代谢，促进人体生长发育。以下是含碘较高的水果，合理补充可帮助人体摄取碘元素。

（1)葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

（2)橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。

（3)菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素41微克。

（4)香蕉：香蕉中含碘量较高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

含碘多食物——粮食

我国营养学会建议的十八岁以上成人每日摄入碘元素的质量为150微克。很多粮食中含有一定的碘元素，搭配蔬菜、水果、海产品一同食用，则碘元素的补充更丰富，营养也更为均衡。

（1)大豆：大豆中含碘量较高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。

（2)芸豆：芸豆中含碘量较高，平均每千克芸豆中含碘元素47微克。

（3)紫糯米：紫糯米中含碘量较高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。

（4)小米：小米中含碘量较高，平均每千克小米中含碘元素37微克。

（5)小麦面粉：小麦面粉中含碘量较高，平均每千克小麦面粉中含碘元素29微克。

（6)稻米：稻米中含碘量较高，平均每千克稻米中含碘元素23微克。

含碘多食物——海产品

海产品中的碘元素含量最高，合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。

（1)干裙带菜：干裙带菜中含碘量很高，平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。

（2)紫菜：干紫菜中含碘量很高，平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。

（3)海带：干海带中含碘量很高，平均每千克干海带中含碘元素9230微克。

（4)海参：海参中含碘量很高，平均每千克海参中含碘元素6000微克。

（5)虾皮：虾皮中含碘量很高，平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。

（6)海蜇：海蜇中含碘量很高，平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。

（7)龙虾：龙虾中含碘量很高，平均每千克龙虾中含碘元素600微克。

（8)鲐鱼：鲜鲐鱼中含碘量很高，平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。

含碘多食物——蔬菜

一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素，合理补充可帮助人体摄取碘元素，促进生长发育。

（1)芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

（2)菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

（3)小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

（4)大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

（5)青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。

3含碘的食物有哪些

碘在我们人体中的含量是非常少的，但是这种矿物元素对人体健康是非常关键的，下面我为大家介绍含碘的食物有哪些，欢迎大家阅读。

含碘的食物有哪些

含碘的食物—紫菜

含碘的食物有哪些呢?紫菜就是其一。它的含碘量非常高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜还有软坚散结的功能，对其它郁结积块也有很大的用途。因此我们可以经常食用紫菜，例如紫菜蛋汤、紫菜丸子等等食物。

含碘的食物—龙虾

龙虾在我们生活中很常见，它是一道营养价值丰富的菜肴。虾肉内的碘、锌、硒等微量元素的含量高于其它食品，同时，龙虾的肌纤维细嫩，非常有易于消化吸收。虾不仅是肉洁白细嫩，而且味道鲜美，是低脂肪，高蛋白的最佳食品，它还有药用价值，能够化痰止咳，有利于促进手术后伤口的生肌愈合。

含碘的`食物—带鱼

含碘的食物还有哪些呢，你知道吗?带鱼也是含碘高的食物哦。带鱼还富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素A、钙、铁、磷等多种营养成分。带鱼味甘，性温，具有暖胃、补气、泽肤、养血、健美以及舒筋活血、强心补肾、消炎化痰、消除疲劳、清脑止泻、提精养神等多种功效。

含碘的食物—干贝

干贝也是含碘比较高的食物，干贝性平，味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;治疗头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身等多种功效。

其实，在我们生活中含碘的食物还有很多，例如海带、蚶干、鲜带鱼、淡菜、海蜇、蛤干、海参等;海带含碘量是最高的，干海带中含碘量可达到240mg/kg以上;其次为海贝类，常吃含碘的食物可以抗辐射哦。因此建议长期在电脑面前工作的朋友可以经常吃含碘高的食物。

4含碘高的食物有哪些

食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。

一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10.0毫克。

海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以，只有海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品，它们是天然的最佳补碘产品。

扩展资料：

补碘的方法

1、加碘食盐

食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。目前，全球有 120 多个国家和地区实行食盐加碘政策，至少 97 个国家和地区制定法律、法规或食品安全标准支持食盐加碘。

加碘食盐是用碘酸钾或碘化钾按一定比例与普通食盐混匀而成。但是，由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素，含碘食盐贮存期间及烹调过程中都会产生损失。一般温度越高，加热时间越长，盐中碘损失率越高。油炸、干炒等高温烹调方式的碘损失率大于蒸、煮的烹调方式。

2、 碘的食物来源

不同食物含碘量不同，海带、紫菜、带鱼、干贝、鱼虾蟹贝类海产品含碘量较高，果蔬植物类含碘量最低。

3、其他补碘制剂

选择补碘方式时，可先考虑通过食用加碘食盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘。除此之外，还可考虑给予含碘营养素补充剂等。根据碘缺乏的程度选择补碘的剂量。在碘缺乏重病区，当碘盐防治措施不能得到有效落实时，可以给育龄妇女、妊娠妇女和哺乳妇女服用碘油丸。

参考资料来源：人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些

5含碘丰富的食物

1、海产品

海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。

2、陆地食物

陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。

人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。

扩展资料：

食物中的碘元素被人体吸收之后会合成甲状腺激素，对于身体发育具有至关重要的作用。日常生活中大家吃的蔬菜以及水果，以及肉蛋鱼类食物中也都含有非常多的碘元素。

比如，海带、紫菜、海参、大虾等都是高含碘食物，葡萄、开心果、橘子、香蕉、菠萝等碘元素的含量也比较高。蔬菜中芹菜、菠菜、小白菜、青椒等碘元素的含量也不少，这样一看其实我们日常生活中吃的食物中都是高含碘类的食物。

当然除了上述这些食物以及水果蔬菜中含碘量比较高之外，生活中大家常吃的牛肉、羊肉以及猪瘦肉、鸡肉和鸭肉等，其实碘元素的含量也都非常高。

所以大家大家平时一定要多吃这些食物，才能够为身体补充大量而又丰富的碘元素。但是在这里也需要提醒大家如果患有甲亢疾病的患者，千万不要随意食用含碘的食物否则就会导致病情加重。

参考资料来源：百度百科-碘

参考资料来源：人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些

好了，关于含碘高的食物有哪些和甲亢病人饮食禁忌一览表的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。