小茴香的功效与作用(小茴香的功效与作用图片)
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1小茴香作用与功效
小茴香辛,性温。归肝、肾、脾、胃经。主要治疗寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛等病症。下面我和您一起分享小茴香的作用与功效。
小茴香作用与功效:有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
小茴香是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。小茴香的种子是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
小茴香作用与功效:镇痛、性激素样作用
小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗,食用 方法 为:取小茴香少许,炒后煎汤去渣,然后加大米,煮成米粥食用。
新鲜茴香种子与叶皆可泡澡,以消除疲劳、治疗手脚寒冷。茴香其叶、种子、嫩茎皆可作为蔬菜食用,或用于熬煮高汤。也因其有除臭功能,而常与鱼类或带腥味的肉类一起烹调,以消除其腥臭;印度人也常在饭后咀嚼种子祛除口臭。罗马人也利用其助消化的特性,加在饭后甜品中,或做成调味料。种子提炼的茴香油多作为香味料,去除鱼腥味或药用,以治疗腹胀、饮食过量等。
小茴香作用与功效:能解毒、减轻经痛
茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。
茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕,治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、治疗便秘,并能利尿、排毒,被当成减重良药。又其可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。
小茴香饮用宜忌:
由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多。具有小茴、怀香、谷香、甜茴香、茴香子之称的茴香,学名:Foeniculum Vulgare,利用部位:叶、种子,使用剂量:新鲜茴香5~10克,干燥茴香3~5克,茴香种子4~5克。
冲泡方式:以热开水冲泡。
2小茴香的作用与功效 小茴香有什么功效与作用?
1、祛寒止痛
对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用。
2、理气和胃
如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
把小茴香炒热,装入布袋中温熨胃脘或小腹,对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明,小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油,该物质能刺激胃肠道蠕动,可帮助排除气体、减轻疼痛,故临床多作为安全高效的消胀药使用。
3、温肾缩尿
用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛,可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。
4、养胃、暖胃
一般中医在开养胃方时,小茴香的用量也要比大茴香更多。这是因为小茴香中所含的茴香油,它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。如果你肚子有些痛(这在冬天时很常见),可在做菜时加点小茴香,或把小茴香加到米粥中。
3小茴香的功效与作用
小茴香主要是味道是辛味,然后性质是温的,主要就是入肺,胃,肾经,主要是温肾散寒,主要是用于肾经寒邪阻滞所造成的腰膝冷痛酸软、小腹痛和疝气、便溏或便秘。
小茴香有散寒止痛的作用,可以用于驱逐寒邪,如风寒湿所造成的关节肌肉疼痛,麻木,屈伸不利。
小茴香还可以理气和胃,用于寒邪造成的胃气不降,如胃痛,嗳气,腹胀,呃逆以及大便稀溏,阴虚燥热和实热的人不能用这个药,对小茴香过敏的人禁止服用。
扩展资料
小茴香是一种非常常用的调味品,小茴香这种植物,它的茎叶部分具有芳香,常常用它,比如说制作茴香馅的饺子、包子等等。
这个茴香它起作用最主要的成分是里面的茴香油,这种茴香油它食入以后,能够刺激胃肠道的神经血管,促进胃和肠道的消化液的分泌,来促进食物的消化吸收;也能够促进胃肠的蠕动,从而排除胃肠积存的一些气体,因此它具有健胃、行气、削痞的作用。
小茴香原产地中海地区。我国各省区都有栽培。嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。果实入药,有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
参考资料来源:百度百科-小茴香(伞形科茴香属植物茴香的别称)
4小茴香有哪些功效与作用?
1、促进消化
茴香中含有的茴香油,可以刺激人的肠胃,能加快消化液分泌,也能促进肠胃蠕动,可以让肠胃的消化能力明显提高。
2、缓解痛经
茴香能理气活血,也能止痛,平时女性出现经期腹痛时,多吃些茴香还能让疼痛症状减轻,另外茴香中含有的茴香油还是一种天然抗菌成分,它能消灭人体内多种致病菌,对人类的胃炎与肠炎也有明显的预防作用。
3、健胃散寒
茴香有香油成分,可刺激胃肠神经血管,能增加胃肠蠕动,健胃消食;还能行气驱寒,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
4、减肥
茴香含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等,热量较低,适宜减肥期间食用。
营养价值
茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,从而增加胃肠蠕动。茴香中含有的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。
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2023-04-01 06:10:09
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