石豇豆图片（石豇豆图片用法）

大家好，关于石豇豆图片很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于石豇豆图片用法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1有哪些可以长期放的干菜？

可以长期储存的干菜主要有三种，

第一种：干豇豆。豇豆是一种很常见的蔬菜，农村人的菜地里都有。制作干豇豆首先要选择新鲜细嫩、苗条的豇豆，摘下来放在簸箕里露天晾晒，直到晒干为止。到冬天的时候，就会抓出一大把豇豆干用水泡好，切成条状用来炒腊肉，味道很好，简直回味无穷。

第二种：蕨菜干。蕨菜是一种很常见的野菜，农村漫山遍野都有。采摘的时候一定要选取还没有张开叶子的嫩苗，采摘回来后清洗干净，用沸水焯过，去除苦涩，然后把蕨菜进行晾晒，直到去除水分，放到干燥的地方储藏起来。蕨菜可以凉拌、可以炒肉，也可以煲汤，味道非常鲜美。最关键的是不要钱，农村到处都是，这是大自然对我们的馈赠。

第三种：萝卜干。众所周知，萝卜分为白萝卜、胡萝卜两种，制作萝卜干的是白萝卜。把白萝卜清洗干净，先切成片状，然后再切成一条一条的条状，这就是萝卜干了。在切的时候要注意，不能切断了。因为要用竹片串好，放在太阳下面晾晒，等到水分去除80%左右，再用灶火烘干，美味的萝卜干就做成了。

还有很多比如红薯干、土豆干、各类晒干的菌菇类都能长期存放。

2这是啥植物或蔬菜？

图片上的蔬菜为：长豆角

豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

3我老家这种植物叫石豇豆，请问有谁知道它的学名吗？

吊石苣苔

Lysionotus pauciflorus Maxim.

苦苣苔科  Gesneriaceae  吊石苣苔属

别名：石吊兰  石豇豆  接骨生  吊石苣苔  豆虹石  豆豇石  赶山艽  高山吊石苣苔  海南吊石苣苔

4吊石苣苔的主要价值

【别名】石吊兰、黑乌骨（《植物名实图考》），千锤打、白棒头、接骨生、瓜子菜（广西），岩泽兰、岩罗汉（湖南），石豇豆（云南），岩豇豆、岩茶（《贵州民间方药集》），岩石兰、巴岩草、肺红草、蜂子花、瓜子草、石花（《湖南药物志》），山泽兰、产后茶（《广西药植名录》），石泽兰、小泽兰、大姜豆（《分类草药性》），竹勿刺、地枇杷（福建），石杨梅、岩头三七（浙江），石三七（陕西）

全草入药，有清热利湿祛痰止咳、消积止痛、活血调经功效，活血调经功效，主治咳嗽、支气管炎、风湿性关节炎、痢疾钩端螺旋体病、小儿疳积、崩带、跌打损作、烫伤、劳伤。

【来源】地上部分(石吊兰)：甘、苦，凉。清热利湿，祛痰止咳，活血调经。用于肺热咳嗽，吐血，痢疾，疳积，钩端螺旋体病，风湿痹痛，跌打损伤，月经不调，崩漏，带下病。

【采集】 8～10月采收，晒干。

【性味】 甘苦，凉。

① 《草木便方》：“甘。”

② 《分类草药性》：“苦，有毒。”

③ 《贵阳民间药草》：“甘苦，平，无毒。”

④ 《文山中草药》：“苦，凉。”

【功用主治】清肺消痰，凉血止血，祛湿化滞，通络止痛。治肺热咳嗽，吐血，崩带，菌痢，疳疾，风湿痹痛，跌打损伤。

① 《植物名实图考》：“通肢节，治跌打，酒病。”

② 《草木便方》：“消痰，追毒，化食，养阴血。治风湿气肿，头闷眼花，诸虚。”

③ 《分类草药性》：“治吐血，腰膝痛，去风除湿，跌打损伤。”

④ 《民间常用草药汇编》：“清肺止咳，凉血止血。”

⑤ 《四川武隆药植图志》：“治妇女血气病。”

⑥ 《四川中药志》：“治妇女崩带，风湿痹痛，小儿疳疾及内伤喘咳。”

⑦ 《文山中草药》：“清热燥湿，消肿止痛。治菌痢，风湿疼痛，皮肤化脓性感染。”

【用法与用量】 内服：煎汤，0.5～1两；或浸酒。外用：捣敷。

5这是什么植物，有人把它当药材，肉柱上有一片叶子，长在溪石上

石豆兰，兰科。【采集】 夏、秋采收，除去泥土及杂质，阴干。【性味】 甘辛，凉。

① 金华《常用中草药单方验方选编》：“甘辛，寒。“

② 《陕西中草药》：”甘淡，凉。“

【功用主治】祛风除湿，消肿止痛，凉血活血。治高热惊风，风湿痹痛，四肢麻木，关节肿痛，痈肿，咽痛，跌打损伤。

① 金华《常用中草药单方验方选编》：”滋阴降火，清热利湿。治高热惊风，白喉，口腔炎，牙痛，乳痈，背痈，风湿痹痛。“② 《陕西中草药》：”活血舒筋，补阴助阳。治半身不遂，四肢瘫痪，风湿麻木，刀伤，跌打损伤，汤、火烫伤，小儿高烧抽风，遗精。“

【用法用量】 内服：煎汤，0.5～1两；或浸酒。外用：研末调敷。

【选方】① 治小儿惊风，角弓反张：鲜石豆兰一两，水煎服。《浙江民间常用草药》

② 治风热咽痛，实火头痛：鲜石豆兰一至二两，水煎服。 《浙江民间常用草药》

③ 治关节肿痛：鲜石豆兰二至四两，金银花藤一两，猪蹄一个，黄酒四两。水炖服。《浙江民间常用草药》

④ 治乳痈：鲜石豆兰捣烂敷患处，另用鲜全草二两，烧酒一至二两。隔汤炖，分二次服。《浙江民间常用草药》

⑤ 治劳伤：石枣一至二两，泡入一斤白酒中，每早、晚各服一酒盅；或石枣、石豇豆各五钱，泡酒服。（《陕西中草药》）

⑥ 治刀伤：石枣适量，研粉，开水调敷伤处。 （《陕西中草药》

6腌豇豆怎么腌

坛子豆的腌制方法:

第一步:选择刚从地里摘下来的又嫩又饱满的豇豆。把虫蛀的部分挑出来，两头掐掉，不要洗。

第二步:将豇豆放入盆中，撒上适量的盐。不要放太多盐，和平常一样的盐就行。这样豇豆可以快速发酵，变酸。盐放多了只会咸，不会有酸味。

第三步:用手轻轻按摩，揉匀。

第四步:腌制半小时左右。

第五步:用洗洁精清洗饮料瓶或装有食用油的油壶，然后用冷开水冲洗，防止瓶中进水。腌豇豆变得有点软了，就放在饮料瓶里吧。装的时候用筷子压紧。

第六步:拧紧瓶盖，腌制一个月才可以食用。

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