枝子薏苡仁粥如何做好吃(栀子薏苡仁破壁草本价格)
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1薏苡仁粥的做法
薏苡仁粥的做法
做法一
食材
粳米、薏米、小米、小红豆、百合、山药、冰糖、枸杞
步骤
1、将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。
2、将山药切出一段后,削皮并切成小方块。
3、将山药块和泡好的米放在一起同时加入适量的冰糖和枸杞、百合并加入适量的水。
4、按电源开始煮就可以了。
小贴士
薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米除了煮粥食用外还可与赤小豆、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶组合成的是薏仁茶,都是利于祛湿、美白的食物,比单喝薏仁粥效果更佳。
做法二
1.将薏仁、粳米淘洗干净;
2.薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;
3.将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分;
4.锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸;
5.然后转小火熬煮45分钟;
6.见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。
小贴士
1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
2薏米仁怎么做粥
薏米仁怎么煮呢?最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥,有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
一、薏米仁红枣山药粥
材料:薏米仁100克、山药 200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:
1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤:
1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
3薏苡仁粥的经典做法?
薏苡仁粥经典做法是
材料:薏苡仁65克,糯米,金橘肉各40克,枸杞子少许,冰糖适量。
做法:
1.薏苡仁,糯米分别淘洗干净,浸泡2小时左右。
2.枸杞子泡洗干净。
3.锅中倒入适量清水,放入薏苡仁,糯米,开大火煮滚后,再转小火煮25分钟。
4.加入金橘肉,枸杞子再煮10分钟。
5.最后加冰糖煮至融化即可。
4薏苡仁粥要怎样制作?
薏苡仁粥:取用薏苡仁30克,白糖适量。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加适量水,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬,待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。
能健脾除湿,减肥消肿。
赤小豆粥:取赤小豆25克,粳米100克。将赤小豆浸泡半日,淘去豆中杂质,与洗净的粳米一同放锅中,以小火煮煨成熟即可。
赤小豆甘酸,可清热利水,散血消肿,此粥常服对湿热久蓄的肥胖肿胀有一定效果。
5薏苡仁粥怎么做 薏苡仁粥功效及做法
5 薏苡仁山楂粥
材料:薏苡仁30克,绿豆20克,山楂15克。
做法:
1.粳米淘洗干净。
2.薏苡仁,绿豆洗净,提前浸泡2-3小时。
3.山楂洗净,去核,对开成两半。
4.锅中加适量清水,大火烧开,加入粳米和薏苡仁,绿豆,倒入泡薏苡仁和绿豆的水,大火煮开。
5.转小火熬粥,粥将成时加入山楂片,续煮10分钟即成。
6 糯米鹌鹑蛋粥
材料:鹌鹑蛋4个,薏苡仁8克,桂圆肉20克,红枣20克,红糖适量。
做法:
1.将鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳。
2.薏苡仁洗净,浸泡30分钟;红枣洗净,稍微浸泡片刻。
3.砂锅中加适量清水,放入桂圆肉,薏苡仁,红枣煮粥。
4.大火煮沸,转小火熬至粥熟后加鹌鹑蛋,红糖稍煮至红糖溶化即可。
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2023-03-29 06:55:09
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