学校食堂卖奶茶赚钱吗(学校食堂开奶茶店该怎样运作)
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1学校食堂开奶茶店赚钱不?
选址其实是一个很头疼的问题,也是开店必须经历的过程,还是一个奶茶店最为重要的问题,可以说选址在一定程度上决定了奶茶店的生和死。一、首先,要看你的定位,我建议所有计划开店的新手朋友都想清楚这几个问题:你开奶茶店的目的是什么?为了找个事干还是为了赚钱?你的投入预算是多少?计划开一个多大的店?面对什么样的群体?当地的市场环境、消费集中地在哪?门面的房租、转让费是什么样的水平?那么小编将这几个问题的答案整理出来!二、首先就是你的门面了,找门面不能太盲目,不同的定位需要不同的位置,大致有以下几种:1.想赚大钱、投入预算高、做年轻人生意、能吃苦以及想打造品牌的,在当地中心商业区、城市步行街等位置选择;2.投入预算较高、做年轻人生意、能吃苦、想走量的,在当地高校区、大学城找;3.纯粹想走量,也能吃苦,想赚一点但是投入预算较低的,在当地中小学周边或高校食堂内部找;4.预算尚可、想省事的,可以找综合性餐饮广场;5.预算尚可、想省事又想做档次的,在当地CBD商业区、电影院、保龄球馆等位置找。三、下面说一下找门面需要关注的几个因素:1.人流量——人流量是客户基础,是做营业额的关键,这个就不多说了,你们都懂的;2.人群分布——做奶茶这一行,对客户是比较挑的,菜市场里买菜的大妈不可能是你的客户,开饭店的大叔也不可能是你的客户。这一行的客户,我可以根据年龄细分为三类:18到30岁是黄金消费群体,有消费能力、有消费意识、有消费欲望;12到18岁是第二消费群体,有消费欲望、消费意识一般、消费能力一般;12岁以下是第三消费群体,只知道要好喝的或好看的,别的不管,而且自身几乎没有消费能力;30岁以上的是潜在消费群体,消费意识和消费能力都很强,但是没有消费欲望,对饮品的需求以咖啡、茶类以及预包装饮料为主,而且很多时候更在意附加值(如消费环境)——那么问题来了,很多人找门面只看人流量,完全不在意人群分布,试想,你找个菜市场,人流量大吧?有什么用?所以在人流量的基础上要看所在位置的人群分布。除了以上几点外还有更细化的,譬如男生多的学校和女生多的学校不一样(现调饮品的主要消费群体是女生,男生一般在夏季消费量才有明显增加)、写字楼和工厂不一样(虽然年龄群体一样,但是消费意识和消费能力不一样)、职业学校和一本院校不一样,等等;3.流动目的性——也是很多人容易忽略的一点。举个例子,曾经有个客户把店开在公交站附近,人流量不错,但是生意很一般——其实细分析一下不难理解:去公交站的都是赶着要走的人,会有时间等你去调奶茶么?(就算愿意等,又有几个人会端着一杯奶茶挤公交的?)——这就涉及到了流动目的性:一个匆匆赶路的人和一个逛街的人对消费的需求肯定是不一样的,回归到你的门面上,如果门口都是匆匆赶路的人,人流量大的意义还剩多少?4.具体位置——这一点很容易让人忽略(尤其是新手),但其实尤为重要!要知道,你做的只是饮品,不是必需品,如果还不是非常有竞争力的话,又有几个人会愿意多走一段路去买呢?所以有时候就差那么十几米甚至是几米的距离,生意都明显不一样。希望我的回答可以帮助到您!
2大学校园里奶茶店老板每个月工资多少
在大学校园里开奶茶店是非常赚钱的!因为一般的大学里都有一两万名大学生。知名的大学更是有两三万名以上的大学生。几万名大学生都是消费奶茶的精准客户,可以说奶茶店最精准的客户都在大学里。这也是大家挤破头也要到大学校园里开奶茶店的原因。除此之外,在大学校园里开奶茶店赚钱的原因还有以下三个:
一、客户基数大
大学校园里几万名的大学生都是潜在客户、准客户,这是一个庞大的数据。都不用做筛选,但凡在做推广就已经是精准的引流。只要饮品价格适中,营销方案上让客户觉得是占了便宜,一天卖出二三百杯奶茶饮品不是问题。一杯奶茶饮品的纯利润是3~5元,每个月利润3万元也不是问题。
二、容易增加曝光率
虽然大学校园里的客户基数大,但是不代表你的奶茶店的生意就会好,所以我们一定要做推广,也就是要常常在大学生中刷存在感,增加曝光率。不然有谁知道有你这么一家奶茶店的存在呢?有谁知道你的奶茶店的东西好喝又便宜呢?所以,我们只要在几个渠道上坚持推广,你的奶茶店的存在感就刷出来了,曝光度也增加了。接下来就是品质和体验感能否留客并且让她成为常客了。总而言之,在大学校园里做推广因为客户集中,所以效果比在外面的奶茶店更好更快。但是也要事先策划好才能事半功倍立竿见影。
三、配送简单,外卖好做
现在的大学生课业比较繁重,下课之后都想直接回寝室学习或休息,不太想到处走动。所以在大学校园里的外卖单量是非常大的。而且大学校园里一般都有自己的外卖配送团队,因为配送地点单一,所以配送速度就很快,这又给奶茶饮品的外卖体验感加分,奶茶店外卖单量就持续暴涨,形成良性循环。没有月赚3万元的奶茶店都不要说是在大学校园里开的。
基于以上的原因,虽然说在大学校园里开奶茶店赚钱容易,但是也不要忽视租金和费用比外面高,而且有将近4个月寒暑假时间是没生意做得实际情况,但是校方一般也会减免2个月的租金。
不管怎么样,即使赚8个月的钱分摊到10个月上,总体赚的钱还是不会少,但是前提是要有好的配方和营销引流方案。
3在初中学校有1000人左右开一家奶茶店能赚钱吗?
不一定赚钱,因为现在初中学校有规定,在校期间不让学生出校门,学校里有商店,可以购买所需的学习用品,即使买不到也会让家长购买送到学校的,再是放学都是家长接送孩子回家,所以现在不管是开奶茶店还是做别的,你的服务对象如果是学生,那是行不通的,我建议你还是做妇女孩子需要的或是吃的用的之类的商品为好。
4在大学食堂里开瓶装饮料店,租金一年8万,一天营业1500,会亏吗?
亏应该不会亏,但是基本上而言,你也赚不到什么钱,甚至比出去打工的收入还低。
经营时间
大学生一年有寒暑假两个假期,时间合计大概在3个月左右,所以你实际经营的期限在9个月左右(大学不同于中小学,虽然也有周末,但是周末基本都还是在校,所以我们不考虑周末的影响)。每天营业额1500元的,那么9个月的营业总额约为:1500*30*9=40.5万元。
瓶装水的利润
瓶装水涉及到的范围较广,比如纯净水、矿泉水、果汁、碳酸饮料、苏打水、茶饮料、咖啡等等,不同产品的利润率不一样,比如纯净水、矿泉水的毛利率可以达到50%以上,而果汁饮料的毛利率一般就25%左右,综合各类因素,我们取个大致的平均值35%为例进行计算,那么你一年的毛利润约为:40.5*35%=12.15万元。
一年的房租成本为8万元,所以你的毛利为:12.15-8=4.15万元,再扣除水电费成本(饮料需要有冰柜)以及其他各项杂费等,姑且以一年3500元计算,你一年实际毛利收入约为38000元左右,这就是你一个人守着这个店一年的净赚。金额不多,可能比很多的打工者还低,但胜在自由且有3个月的假期。
注意事项
瓶装水是有淡旺季之分的,夏天属于瓶装水的旺季,消费的人群远远高于冬季,所以你这个日均1500元的统计时点很关键,如果是夏天统计的,那么这家店不能接手,接手肯定亏损;如果是冬天统计的,那么这家店大有可为;如果是全年的平均数,那么接与不接均可以,看你个人自己的选择。
这两年的生意越来越不好做,不管是实体店或者是电商,都在叫苦。如果这个饮料店每天能平均保持在1500左右的营业额,其实还是可以做,但是要学着改变,可以加入一些奶茶、果饮等高利润的饮品,只要把口味调好,还是很赚钱的。单纯只卖瓶装饮料的利润并不高,1500的饮料差不多一天卖三四百瓶,如果把这三四百瓶换成三四百杯奶茶,每天的营业额和利润都要翻几倍。所以如果在不亏钱的情况下,可以继续做下去,添一些新的东西卖卖看。
5大学开奶茶店挣钱吗
是比较赚钱的,大学生比较爱喝奶茶,当然也和你出品的品质和口味有关
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2023-03-28 22:05:10
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