茭白今日价格行情（茭白价格行情 今日）

大家好，今天来为大家解答关于茭白今日价格行情这个问题的知识，还有对于茭白价格行情 今日也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1最近菜价为什么比肉贵那么多

最近，我感觉 越来越多的蔬菜比肉贵了，主要原因有下面这四点

第一、菜比肉贵原因一：

季节天气影响：与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。

第二、菜比肉贵原因二：

价格规律所致：随着生猪价格的下跌，全国养猪场户亏损面达76.7%。而部分蔬菜价格变高的背后，则是短暂上涨的生产流通成本。对此，也无须过虑，高菜价会促使蔬菜供应增加，低肉价已挤出落后的养殖产能。

第三、菜比肉贵原因三：价格涨幅不同：不同城市蔬菜的涨幅不同，有的城市菠菜一斤15元，有的城市七八元，还有的四五元就能买到。这启示我们，蔬菜保供稳价，要紧盯百姓生活最常见的当家菜，以北方大中城市的冷季时段为重点。

第四、菜比肉贵原因四：蔬菜供应滞销：由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤10.5元，比1月份下降60.8%，很多地方甚至不到8元。

拓展资料

比肉贵的蔬菜有哪些

第一种：西兰花

前几天家里刚吃了一次西兰花，价格好像在5块钱以内，过了几天，我女儿又想吃西兰花，我到市场上一看，9.9元一斤，价格翻了一倍。

第二种：黄瓜

黄瓜还是可以忍的，毕竟它已经是过季蔬菜，但对于有需求的朋友来说，价格还是翻了一倍多，有些地区甚至还不止，4到5块钱那是肯定的。

第三种：生菜

生抽也来凑热闹，价格也是在6到7块钱之间，这个菜如果贵些，还比较容易接受一点，因为菜本身比较轻，还不容易那么占总量，但那种大需求的买主，这个价格真还不能接受了。

第四种：香菜

今天和菜贩闲聊，就这几天的香菜，他们进价都是在9元，除去各种损耗和其它费用，必须要卖到15元一斤！

第五种：生姜

这个生姜可是人们生活必需品，不管你是哪种价格，都得买吧！现在我们这里的生姜可以买到13至15元一斤，这种每家必不可少的生活调味品，不管再贵也得买。

第六种：茭白

这菜一直都是高档蔬菜，这几天价格更高，也是可以卖到15元左右，幸亏家里人少，如果想吃，少买点还是可以接受的。

2种植一亩茭白，大概可以赚多少钱？

茭白的市场价格有高有低，不同的上市时间、不同的地区、不同的品质等，茭白的市场价格是会有偏差的。现在市场上茭白的价格差不多是在两块五到八块钱一斤的价格上下浮动。一般分为单季茭白，和双季茭白两种，单季茭白每亩产量在1400公斤左右，双季茭白每亩产量在3200公斤左右。

选择适宜当地生长、抗病能力强、产量高、产品品质好的茭白品种。然后选择种植地，要求有土壤肥力好、保水保肥能力强，地势平整且向阳的特点。将准备好的种苗在10-11月时进行移栽，移栽一般以条栽为主，一般行距在0.8-1米，株距在05.-0.6米。栽种时要注意深度，种植过深分蘖不旺，茭白在生长的时候，除了需要水分以外，肥料也是特别重要的一个环节。为了让茭白生长的又快又好，施肥绝对是没有错的了！给茭白施肥要用的肥料就是厩肥。

茭白的主要病虫害有锈病、二化螟、胡麻叶斑病。平时注意防范，在茭白幼苗期，最好使用物理、生物、农业等防治方法，减少对茭白幼苗的伤害，例如杀虫灯，加强水肥管理。除草，茭白封行期间要注意除草，杂草可以来用作绿肥。孕茭期时可以把树叶和杂草撒入泥水中用来做肥料。

茭白的根不会死，所以，只需第一年种了，以后就不需要再种，茭白的繁殖能力特别好。后续几年感觉太稠密的话，还要进行合理的疏苗。移栽 将选好、分好的茭苗，在10月下旬至11月上中旬，按照预定的距离拉绳条栽，栽植茭苗深度以老茎和茭白苗基部插入泥中不致浮起为度，种植过深分蘖不旺。

3单季茭白比双季茭白价格高吗

单季茭白没有双季茭白价格高。

茭白的种植种类主要分为单季茭白和双季茭白，单季茭白一般在每年的春季进行种植，到8月份左右的时候就能够上市了。双季茭白一般第一次种植时间在11月到4月份进行种子，收获时间在六月份左右。第二次种植在六月份左右，收获时间在十月份左右。一般来说双季茭白的产量更高一些，并且品质也更好，所以双季茭白价格更高一点。

茭白的长相有些像竹笋，还有些像莴笋，都是属于比较清淡的颜色的蔬菜。茭白生在在淡水之中，属于水生蔬菜，南方水源多，自然适合茭白生长。茭白的样子长得像是一个白色的纺锤一样，头上会带有一些淡绿色的茎秆。

茭白相关注意事项

1、选购技巧

以嫩茎肥大，外观白净整洁，多肉，新鲜柔嫩，肉色洁白，带甜味者为最好。

2、存储方法

将挑选的不嫩不老，肉质洁白，坚实粗壮，去鞘带2～3片包叶的茭白，直接或装入蒲包里，放在清水池（缸）中浸泡，注意要使茭白全部浸没水中，经常换水，保持水质清洁，该法可保持茭白新鲜无损耗，外观肉质均佳。

3、食用指南

茭白适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，如“酱烧蒋笋”，“茭笋肉片”，“蟹肉茭白烧卖”等。

4、最佳季节

茭白以春夏季的质量最佳，招牌营养素比较丰富。如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不宜食用。

4哪些食物每天买一斤，再贵也舍得，坚持吃，腰都变细了呢？

夏季，追求美丽的小姐姐们都穿着超短裙超短裤了，自信的露着大腿根部，身型真的好呀。但是我也可以穿短裙超短裤啦，由于通过我自己的不断努力，终于把重量减下来了。前几个月或是过重的，如今比体重标准还瘦呢！减肥是靠毅力的，有一些吃客控制不住自己的嘴，心里想着减肥瘦身，嘴却根本停不下来。可是管好嘴并不是节食减肥，反而是吃一些低热量又可以排油减肥的食物，如何才能协助减肥瘦身，还不反弹。

今天小编给大家强烈推荐一种菜，夏季这菜我常买，每日买一斤，再给也愿意，坚持不懈吃，腰都变小了。我在进到夏季逐渐再吃这个菜，每晚吃它当晚饭，不仅可以垫肚子，还可以补充维生素，而且还可以减肥瘦身。这菜便是茭白，茭白是一种低热量和高纤维的蔬菜，高纤维能够促进肠道蠕动，促进消化，还可以增加饱腹感，是减肥的营养美食。我减肥期间就拿茭白配搭鲜虾吃，坚持不懈了一段时间，重量就下来了，腰都变小了。

【芦笋炒虾仁】

食物：茭白、鲜虾、蒜头、白胡椒粉、盐、米酒、姜、植物油。作法：首先把茭白清洗干净，随后切角段儿，鲜虾袋子里，洗干净后添加生姜沫、米酒、盐和胡椒粉腌渍。锅里烧热油，放入大蒜末进行爆香，随后放入鲜虾煸炒掉色，然后放入茭白翻炒断生，放盐和少许白胡椒粉调料，翻炒均匀，熄火起锅就可以。茭白配搭炒虾仁，美味可口，脂肪率低，不但营养全面，还可以瘦身减肥。茭白还可以搭配别的低热量的食材，就比如鸡脯肉和牛肉，一起炒也是很美味的。瘦身和运动健身人员都喜欢吃茭白，虽说茭白的价格贵，可是再贵也值得购买。

5今年的茭白价格为什么这么好

因为物以稀为贵。

由于持续高温天气影响，茭白大量上市时间延迟，市场供不应求，收购价格比往年高了两三倍，零售价格自然就高了。

茭白又名高瓜，茭瓜，有泻火除烦的功效，常用于治疗小便段涩，暑热烦闷，大便干燥等，三高人群可以多吃。

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