大黄的功效与作用及药用价值（大黄的功效与作用功）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于大黄的功效与作用及药用价值和大黄的功效与作用功不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享大黄的功效与作用及药用价值相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1大黄是一种常见的中药，中药大黄的功效与作用是什么？

中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒的功效。实品兼治便秘、热新胸、湿热、腹泻、黄疸、淋病、水肿、腹满、尿频、眼结膜充血、咽喉肿痛、贵气疮、胃热呕吐、吐血。咯血、非外伤性便血、血尿、蓄血、闭经腹痛、产后瘀血、消肿积聚、外伤、毒热痈疮、红皮病、烧伤等症状。大黄为蓼科多年生草本植物，以重瓣叶大黄为主，古称黄连或药用大黄根及根茎的干燥，初起于寒冷引起的发热。"味苦，性寒，下主血脉，活血，闭合发热，破除肿块积聚，饮酒，通络，清理肠胃，推陈出新，通利水气，安和五脏"。

中医认为，大黄归脾、胃、大肠、肝、心包经，具有清热解毒、泻火活血、活血化瘀的作用。一般来说，大黄入脾、胃、大肠经，不仅能很好地疏通肠胃泻热，攻下引滞，而且能引导湿热之邪从大便中排出，促进冰毒消退，故常被用于便秘、胃肠积滞、湿热泻痢之初。

大黄入心、肝、血三穴，既能很好地疏通血脉中的实热之毒和凉血止血解毒，又能通利血脉，活血化瘀，故常用于热病攻心眼红、咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛。热毒疮疡、水火烫伤；血热吐血、衄血、咯血、便血；瘀血、产后瘀血腹中梗阻；结块积湿--热毒伤寒、淋证涩痛。大承气汤有四味药，大黄谢实散，芒硝软坚散辅佐大黄谢实，配合厚朴皮枳壳新祛除满，故新满腹中症状如发热。大便干燥，烦热，用大承气汤较合适，可发胃气，无论两极不通，用大承气汤可使胃气下行，大便通畅，毒热担之，故名承气。

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2中药大黄的功效和作用

大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。下面就由我为大家介绍下大黄的功效和作用，希望对大家有帮助。

大黄的功效与作用

大黄是很常见的一种中药材。大黄的功效与作用是很突出的。

1.大黄具有很强的抗感染作用、抗衰老抗氧化作用、能够调节免疫、抗炎、解热作用、抗病原微生物作用、降血脂、止血作用、抗胃及十二指肠溃疡、促进胰液分泌、抑制胰酶活性、利胆、保肝、泻下作用。

2.大黄有抗感染作用，对多种革兰氏阳性和阴性细菌均有抑制作用，其中最敏感的为葡萄球菌和链球菌，其次为白喉杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌等。

3.大黄能增加肠蠕动，抑制肠内水分吸收，促进排便。

4.还有止血、保肝、降压、降低血清胆固醇等作用。

5.生大黄能够够泻热通肠，逐瘀通经，凉血解毒。用于瘀血经闭，跌打损伤，湿热黄疸，血热吐衄，实热便秘，积滞腹痛，肠痈腹痛，泻痢不爽，目赤，咽肿，痈肿疔疮，外治水火烫伤;上消化道出血。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀出血者。

大黄的食用 方法

加工炮制：

1.净制除去杂质，洗净。

2.切制洗净，润透、切厚片、或块晾干。大小个分开，略浸，捞出，淋润至透，切厚片或小方块，晾干或低温干燥。加水稍浸泡、润透，切成1.5—5毫米厚的片，晒干或晾干。取大黄片用低温烘脆，磨成细粉，过筛即可。

服用方法：

内服：煎汤，3-12g;泻下通便，宜后下，不可久煎;或用开水泡渍后取汁饮;研末，0.5-2g;或入丸、散。外用：适量，研末调敷或煎水洗、涂。煎液亦可作灌肠用。

大黄的民间 传说

1.从前有个黄姓郎中，承袭祖业擅长采挖黄连、黄耆、黄精、黄芩、黄根这五种药材为人治病，被誉为“五黄先生”。每到三月，郎中便进山采药，为此常借宿在山上农户马峻家中，至秋末方才离开。马峻一家三口对他善待有加，久而久之便与马家建立了深厚的感情。

有一年马家遭了火灾，房子财物被烧光，马峻妻子被烧死，剩下爷儿俩伤心地住山洞去了。郎中费了很大气力才找到父子俩，他对马峻说：“你带着孩子跟我采药吧!”于是他们终日相伴，以采药、卖药、治病为生。渐渐地，不识药性的马峻也熟悉了五黄药，有时郎中不在家，他偶尔学着为人治病。

有一年夏天，一位孕妇身体虚弱，骨瘦面黄，因泻肚子来求医。恰巧郎中不在，马峻把治泻的黄连错给成了泻火通便的黄根，结果孕妇服后大泻不止，差点没命，胎儿也死了。这事被告到县衙，县老爷立刻命人捉拿马峻，要以庸医害人治其罪。这时，郎中赶忙跪在堂前，恳求县老爷判自己的罪，说马峻是跟他学的医;而马峻心里更是难过，自愿领罪受罚。这样一来，县老爷反而十分敬佩他俩的情谊，想想这五黄先生也素有声名，而孕妇身体羸弱，孕期也短，就责罚两人赔孕妇家一些银两，把他们放了。不过县老爷最后对郎中说：“你那五黄药的“黄根”既然比 其它 四样药厉害，应该改个名儿，免得日后混淆再惹祸。”郎中深深点头，回家便把黄根改叫“大黄”，以便区别，后来这名字就渐渐地传开了。

2.瑞典斯德哥尔摩大学的汉学家们根据中国《二十五史》写出了「大黄史」，列出它们在各个朝代的 故事 。十八世纪六、七十年代，大黄由中国和俄国传入欧洲，并成为食用植物。十八世纪末，缅因州的一名种菜农民把大黄的种籽由欧洲带来北美。

3大黄的功效

大黄的用处？（要详细的哦）

大黄是中医常用通便泻火的药物，现代医学对大黄进行了深入的药理研究。

大黄含有蒽甙衍生物，其中以番泻甙的泻下作用最强，另还含有大黄鞣质及相关物质，如没食子酸、儿茶精和大黄四聚素等。 （1）对血压的作用：动物实验表明，药用大黄及掌叶大黄浸剂、酊剂及大黄素皆有降低血压作用，D-儿茶精可使兔耳血管收缩、血压轻度上升。

（2）对心脏的作用：对离体蟾蜍的心脏，大黄素小剂量则兴奋，大剂量则抑制。 （3）降血脂作用：大黄的活性物质白藜芦醇能抑制胆固醇吸收；大黄中的儿茶素等能降低毛细血管通透性，增加内皮致密性，限制有害脂质的进入，从而降低血液粘滞度，提高血浆渗透压，这种稀释血液的功能，可以减少脂质的沉积。

由于大黄还能增加胆汁分泌，促进胆汁排泄，使胆固醇在肠内被还原成类固醇排出体外的数量增加。 （4）致泻作用：大黄内的结合蒽醌类物质能促使肠蠕动而致泻。

大黄的作用？

大黄除可引起胃肠道反应外，曾有报道2例老年患者因长期服用（2年）大黄苏打片，每日15-21片，引起严重的缺铁性贫血，血红蛋白下降到5-5.6g，当减少用药量并补充铁等维生素C后恢复正常。

通过炭末在肠道内转运时间和排泄时间研究以及肠道内水分测定等证明，大黄作用部位在大肠，是一种大肠性致泻剂，而铁主要在大肠中吸收，认为导缺致铁的原因可能为，大黄导泻作用干扰了铁的吸收；大黄鞣酸可能与Fe结合成不溶性复合物，妨碍了吸收；苏打中和了胃酸；干扰了铁与维生素C螯合，妨碍了铁的吸收。还有报道1例哮喘病人服大黄苏打4片后，出现皮肤痒疹、红斑，哮喘加重，经斑贴试验证实为大黄致敏。

4大黄的功效与作用是什么？哪些人不能吃？

抗菌、保肝利胆、预防溃疡、泻热排毒都是大黄的功效。 经常腹泻和脾胃虚寒以及怀孕的孕妇不能吃大黄。

大黄是一种中药材，含有多种药用成分，能消灭人体内的病原微生物，促使他们自身繁殖，可能抑制人体内多种细菌和病毒的活性，防止人体细胞被这些有害物质感染，它能提高人类身体的抗菌能力，并能消除人体内出现的炎症，能维持人体健康避免一些高发疾病出现。

一、保肝利胆

大黄是一种能入肝经和胆经的中药材，保肝利胆是它的主要功效，它能修复受损的肝细胞，减少病毒对人类干燥的伤害并能提高肝功能，适量服用能维持肝脏健康，另外大黄还能促进胆汁分泌，也能预防胆囊炎或胆结石更能降低黄疸的发病率，对维持肝胆健康有很明显的好处。

二、预防溃疡

大黄中还有的微量元素和活性成分在进入人类成为以后，能修复受损的肠胃黏膜表囊保护肠胃粘膜，防止病毒和细菌对它们造成伤害，还能修复受损的黏膜，细胞适量服用它能预防胃溃疡和十二指肠溃疡出现，能维持肠胃健康，防止肠胃出现病变。

三、泻热排毒

大黄是一种性质寒凉的中药材具有很好的清热作用，能让身体内的热毒以及垃圾和有害物质尽快转化成大便，随身体代谢排出体外，它对人类经常出现了肠道便秘有很好的预防和缓解作用，适量服用还能清热解毒能预防上火和多种常见疾病发生。

四、哪些人不能吃大黄

蛋黄是用功效出色，但他味苦性寒，那些脾胃虚寒和经常腹疼腹泻的人不能吃大黄，他们吃大黄以后会让身体不适症状加重。怀孕的孕妇和处于哺乳期的女性、身体虚弱和长期卧床的人都不能吃大黄，这些人吃大黄以后会影响身体健康，也会影响腹中胎儿发育。

5大黄有什么作用和功效

大黄的功效与作用

1、大黄是很常见的一种中药材。大黄的功效与作用是很突出的。大黄具有很强的抗感染作用、抗衰老抗氧化作用、能够调节免疫、抗炎、解热作用、抗病原微生物作用、降血脂、止血作用、抗胃及十二指肠溃疡、促进胰液分泌、抑制胰酶活性、利胆、保肝、泻下作用。

2、大黄主要功能是泻热毒、破淤血、荡积滞、利胆退黄，对火眼赤痛、湿热黄疸、食积、泻痢、实热便秘、吐血、衄血、血淤闭经等多种病症有较好疗效。临床上，用其止血宜炒炭，通便宜后下。不过，由于其通下苦寒之性猛，妇女胎前产后及身体虚弱者应慎用。

3、从宫廷医寨、医家著作到民间单方，从配伍内服到炮制外用，大黄都以其泻热通便，止痛、破积行淤的功效被医家和病患所称道，剂型有汤剂、散剂、丸剂、洗刘、膏剂等。除此之外，大黄茶、大黄酒等也是养生保健之佳品。

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扩展资料

食用大黄的禁忌

1、一般人每次1～5克比较适宜；脾胃虚弱、虚寒等病症患者忌服；不能超量服用，更不可长期服用。

2、用该品泻下通便，煎服时应后下，或用沸开水泡汁，否则药效会减弱。

3、服用大黄后，其色素会从小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出现黄色。此外，哺乳妇女服用后，婴儿吮食乳汁，可能引起腹泻，因此授乳妇女不宜服用。由于该品又能活血行瘀，故妇女胎前产后及月经期间也必须慎用。

4、大黄除可引起胃肠道反应外，曾有报道2例老年患者因长期服用（2年）大黄苏打片，每日15-21片，引起严重的缺铁性贫血，血红蛋白下降到5-5.6g，当减少用药量并补充铁等维生素C后恢复正常。

5、通过炭末在肠道内转运时间和排泄时间研究以及肠道内水分测定等证明，大黄作用部位在大肠，是一种大肠性致泻剂，而铁主要在大肠中吸收，认为导缺致铁的原因可能为，大黄导泻作用干扰了铁的吸收。

6、大黄鞣酸可能与Fe结合成不溶性复合物，妨碍了吸收；苏打中和了胃酸；干扰了铁与维生素C螯合，妨碍了铁的吸收。还有报道1例哮喘病人服大黄苏打4片后，出现皮肤痒疹、红斑，哮喘加重，经斑贴试验证实为大黄致敏。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%A4%A7%E9%BB%84/15870236?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-大黄（草药）"百度百科-大黄（草药）

/sn.people.com.cn/n/2015/0708/c358020-25506062.html"target="_blank"title="人民网-中药大黄作用和服用禁忌"人民网-中药大黄作用和服用禁忌

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