皖北麻公鸡今日价格表（2021年2月2日皖北麻鸡价格）

大家好，关于皖北麻公鸡今日价格表很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于2021年2月2日皖北麻鸡价格的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

12020年十一月九号徐州黑腿麻公鸡多少钱一斤？

2020年11月9号，徐州黑腿麻鸡麻公鸡大概是15元一斤，这个价位在当地应该是非常便宜的了

2817肉鸡,一个月以后会怎么样？

1、明日鸡苗（单位：元/羽）

2021年5月19日-2021年7月2日主流地区白羽鸡鸡苗均价走势图

而目前生产的商品雏对应去年底以来父母代销量也是远远超出去年同期：同比增加约40%。

综上数据，目前产能是6年来最高时刻，而且后续也没有下降可能。

2、今日毛鸡（单位：元/斤）

2021年5月18日-2021年7月1日主流地区白羽鸡毛鸡均价走势图

冻品试报价，仅供参考

6.28执行价格（公斤价）基本稳定

琵琶腿

80克以下: 12.5元

80/90克：12.9元

90/100克: 12.9元

100/120克: 12.1元

120/130克：11.8元

130/150克: 10.6元

150/180克: 10.2元

乇乇正肉： 13.2元

带骨上腿肉160以上：12.7元

带骨上腿肉140-160：13.2元

带骨上腿肉120-140：13.5元

带骨上腿肉120以下：13元

箱装排腿

箱5条: 14.2元

箱6条：14.4元

胸类

单冻精修大胸: 10.9元

0.94小包胸：11.5元

0.85小包胸：11.4元

1.65块胸: 10.3元

袋装优质小胸：10.2元

袋装原料小胸：10元

箱装单冻小胸：10.6元

鲜/冻修剪分级大胸180/210：10.5

翅根

翅根.48克以上:10.4元

翅根.35克以下:12元

翅中

翅中40克以上: 31.1元

翅中.30/40克: 32元 （有货）

翅中30克以下: 33元

箱装不分级翅尖6.6元

其他

箱装大爪: 26.2元

箱装中爪: 25.6元

箱装小爪: 24.8元

凤爪: 29.4

凤根: 8.6元

袋装胸皮 5元

袋装腿皮：5.2元

箱装鸡皮：5.4元

箱带皮胸肉快：9元”

袋装鸡背肉：5.4元

箱装鸡小肉: 3.5元

袋装鸡小肉: 3.4元

去脖鸡壳：2.99元

叉骨： 5.2元

膝软骨:48.5元

箱装板油:6.5元

袋装板油：6.3元

箱装小包鸡心 5.15元

箱装小包鸡肝：2.05元

板冻鸡肝：1.57元

箱装鸡尾: 3.65元

单冻净胗: 18元

箱装鸡小肚: 2.2元

小包黄金鸡肠:5.2元

箱装鸡嗉皮: 8.8元

袋装胸软骨 :13.5元

袋装腿精肉：10.6元

大块腿肉：13.2元

3、今日山东麻鸡（单位：元/斤）

广东肉鸡价格稳定

乌骨鸡： 6.6-7.0元/斤

矮脚黄公鸡：6.0-6.2元/斤

矮脚黄项鸡：6.3-6.5元/斤

仿土项鸡：7.1-7.3元/斤

三黄土鸡：7.2-7.4元/斤

山坑凤项：6.6-6.8元/斤

清远麻二项：7.3-7.5元/斤

今日广东活禽市场肉鸡价格稳定，销量环比大幅增加。价格触底反弹后站稳，操作上建议稳量促价。

浙江鸡价上涨

快大三黄鸡：4.6元/斤

矮脚黄公鸡：5.6元/斤

青脚麻项鸡：5.2元/斤

天露黑母鸡：6.1元/斤

雪山草鸡：7.8元/斤

今日浙江地区肉鸡价格上涨。周中销量一般，客户出勤正常，区域行情以涨为主，今日各品种价格上涨0.2-0.4元。

粤东鸡价稳定

麻黄公鸡：5.6～5.7元/斤

麻黄项鸡：5.5～5.7元/斤

矮脚黄公鸡：5.5～5.7元/斤

矮脚黄项鸡：5.7～5.8元/斤

灵山公鸡：5.2～5.8元/斤

灵山项鸡：6.5～7.1元/斤

竹丝鸡：6.1～6.3元/斤

今日粤东区域鸡价稳定，销量环比持平，预测后市行情稳定，操作建议随行就市，稳定上量。

福建鸡价稳定

麻黄公鸡：5.6元/斤

麻黄项鸡：5.6元/斤

矮脚黄公鸡：4.5～5.5元/斤

矮脚黄项鸡：5.1～6.1元/斤

灵山公鸡：5.1～5.7元/斤

灵山项鸡：5.9～6.6元/斤

竹丝鸡：5.7～6.4元/斤

今日福建区域鸡价稳定，销量环比持平，评估后市行情稳定，操作建议随行就市，稳定上量。

川渝肉鸡价格上涨

青脚麻公鸡：5.1-5.5元/斤

青脚麻母鸡：5-6.3元/斤

黄脚类土鸡：5.3-5.8元/斤

乌皮麻公鸡：7.3-7.8元/斤

乌皮麻母鸡：5.9-6.5元/斤

天露黑公鸡：5.4-5.8元/斤

天露黑母鸡：5.8-6.4元/斤

青脚老公鸡：5.6-6.6元/斤

紫金麻/老天公：5.7-6.7元/斤

麻黄公鸡：5.3-5.9元/斤

黑瑶公鸡：6.3-6.9元/斤

川渝地区肉鸡价格上涨。区域内高温持续，外围涨价意愿强烈，肉猪价格回升拉动区域市场消费。从销量上看中档类环比持平，中高档类销量环比略有提升，高档类销量环比持平。预计后市行情稳中有升。

湖北鸡价稳定

矮脚黄公鸡：5.3元/斤

矮脚黄母鸡：6.3元/斤

青脚麻公鸡：5元/斤

青脚麻母鸡：5.1元/斤

天露黑公鸡：5.3-5.6元/斤

天露黑母鸡：5.9-6.3元/斤

今日湖北区域价格稳定，销量环比持平，市场消费良好，供求关系稳定，今日各品种价格稳定，后期以随行就市操作为主。

湖南鸡价稳定

矮脚黄公鸡：5.3元/斤

矮脚黄母鸡：6.2-6.5元/斤

青脚麻公鸡：5元/斤

青脚麻母鸡：5.4元/斤

天露黑公鸡：5.3-5.5元/斤

天露黑母鸡：6.2-6.5元/斤

今日湖南区域价格稳定，销量环比持平，市场供需基本稳定，今日各品种价格稳定，后期以随行就市操作为主。

河北区域鸡价上调

矮脚黄公鸡:5.7元/斤

天露麻公鸡:5.9元/斤

靑麻公鸡: 4.9元/斤

天露黑公鸡:5.7元/斤

竹丝鸡:7.0元/斤

淮南黄公鸡: 7.0元/斤

瑶公鸡:7.3元/斤

今日河北地区鸡价上调，销量环比持平，供求平稳，价格上调。

安徽肉鸡价格稳定

青脚麻混鸡：4.5-5.0元/斤

817小白鸡：3.8-3.9元/斤

固始公鸡: 7.0-7.2元/斤

固始母鸡：6.4-6.8元/斤

中速母鸡：5.6-5.8元/斤

中速公鸡: 5.4-5.8元/斤

小公鸡：5.4-5.8元/斤

安徽地区价格稳定，销量环比持平。终端肉类价格企稳，肉鸡消费增加，连续的上涨明日价格稳定为主。

云贵地区肉鸡价格小幅上涨

青麻公鸡：6.0-7.0元/斤

青麻母鸡：6.0-7.0元/斤

黑鹞公鸡：7.0-8.0元/斤

黑鹞母鸡：7.0-8.0元/斤

天露黑公鸡：5.5-6.5元/斤

天露黑母鸡：6.0-7.0元/斤

麻黄公鸡：6.0-7.0元/斤

麻黄母鸡：6.5-7.5元/斤

今日云贵地区肉鸡价格小幅上涨，当地出栏量减少市场交易量环比昨天持平，其中快速类交易量环比昨天上升，中优类市场交易量环比昨天稳定，后市行情趋于稳步走量为主。

广西玉林地区肉鸡价格：

小三黄项（115-120天，3.2-3.5斤）7.3-8.3元

大三黄项（115-120天，3.6-3.8斤）7.3-8.3元

霞烟项鸡（125-130天，3.5-3.7斤）9.5-10.2元

胡须鸡项（125-130天，3.3-3.5斤）9.2-9.5元

灵土项鸡（110-115天，3.8-4.0斤）7.8-8.7元

岭南黄项（105-110天，3.8-4.0斤） 6.5-7.2元

黄土二项鸡（90-95天，3.8-4.0斤）6.1-7.1元

阉鸡（140-150天5.5-5.8斤）9.8-11元

该价格由玉林市水产畜牧业协会提供。

江西国华禽业广州办事处各品种鸡苗自提报价

满意禽业817混合苗：0.8元/羽

黄花公苗：1.8元/羽

土三母苗：0.8元/羽

矮脚黄母：1.5元/羽

矮脚黄公：1.6元/羽

清远麻公苗：1.1元/羽

清远麻母苗：1.6元/羽

竹丝鸡混苗：1.4元/羽

天露黑五母：1.2元/羽

天露黑五公：2.6元/羽

麻黄公苗：2.2元/羽

麻黄母苗：0.6元/羽

珍珠鸡混合苗：1.0元/羽

五黑绿壳蛋母苗：2.8元/羽

贵妃鸡混合苗：1.8元/羽

该价格由江西省国华禽业有限责任公司提供。

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32022年公鸡多少钱一斤市场价？

广西公鸡约32元一斤。

鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人较好的蛋白质食品。对体质虚弱者，用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。

鸡肉味道鲜美且有营养。

鸡的菜谱

白切鸡

1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml，以后把鸡脯肉解决清理干净。

2.再把大葱洗干净后系结，姜片洗干净后切割成块状，鸡脯肉放进锅中，倒进凉水焯一会后捞起来，再自来水清洗一下。

3.以后把鸡脯肉捞起来，放进火锅中，倒进沸水，另外倒进米酒，盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。

4.把煮开的鸡脯肉捞起来，放进凉水里边侵泡彻底放凉，再提起来控干水，匀称的刷些芝麻油，再把葱蒜末放进碗里。

5.倒进生抽，滴少量芝麻油，立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。

口水鸡

1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。

2.鸡屠宰解决好后清理干净，再放进锅中，另外放进姜蒜，倒进米酒，低火烧开5分钟后歇火，再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。

3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡，以后把少量油倒进锅中，烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份，捞起来放凉后切割成末，放进耐热的碗里。

4.放进水豆豉，以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火，放到八成热后淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放进碗里，倒进醋和生抽酱油，放进白砂糖。

5.搅拌均匀后筛粉一下，以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中，再撒些白芝麻，以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中，匀称的撒些葱段就大获全胜了。

扒鸡

1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克

2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净，再把鸡的左翅自脖下口插进，翅尖从嘴里侧外伸，别在鸡身上。

3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式，将两爪塞进鸡腹腔，晾晒水分。

4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中，再把锅烧热后倒进油，烧开后放进鸡脯肉，炸成橙黄色后捞起来沥干油。

5.再把水倒进锅中，放进鸡脯肉，放进用沙布包裹的五香调味品，放进姜片，盐，蘑菇，倒进生抽

6.大火烧开后去掉白沫子，文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。

大盘鸡

材料

鲜鸡一只，土豆四个，皮带面，青红辣椒各一个，葱姜蒜若干，花椒一把，八角，香叶，桂皮适量，朝天椒一把，生抽酱油，砂糖，盐

做法

第一步，把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、盐、料酒入味15分钟，配菜洗切干净

第二步，多放点儿油，下花椒，把花椒炸透。

第三步，倒入鸡块，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水，水一定要没过鸡块。

第四步，加砂糖，盐，料酒

第五步，开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)

第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。

第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。

第八步，略微翻炒后，可以出锅了。

三杯鸡

材料

主料；鸡腿2只 辅料比 青红彩椒各1/3个 洋葱1/3个 大蒜 姜 调料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油

做法

三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。 此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。

1、 三黄鸡剁成4cm大小的块。

2、葱去皮后切成片，紫皮洋葱切丝，姜和蒜切片，彩椒切成三角块备用。

3、锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出用清水冲净表面浮沫儿，充分沥干。

4、锅中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢变成深褐色，再变成浅褐色小泡泡时，放入鸡块，快速翻炒，让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用酱油着色）

5、炒锅洗净烧干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。

6、放入鸡块，倒入花雕酒没过鸡块的1/2，然后入清水没过鸡块的2/3，调入生抽，老抽，盖盖炖20分钟。

7、打开盖子，改成大火继续烧3至5分钟，待汤汁变粘稠后，放入彩椒、洋葱翻炒，最后调入香油搅拌均匀，关火即可。

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