今日天津仔猪价格行情（今日天津仔猪价格行情表）

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12022猪肉比牛肉贵

从经济角度分析，牛肉比猪肉贵，吃猪肉省钱。2。从口感角度分析，牛肉肌肉纤维比猪肉多，吃起来更有韧性，更有嚼头，而相对猪肉就比较软糯。对于牙口不好的人士建议食用猪肉，因为牛肉容易塞牙缝，吃完就剔牙毕竟一对牙齿不好，二也有碍观瞻。3。

猪肉和牛肉的吃法不同，牛肉可以用做包子和饺子的馅，但是味道没有猪肉好，还可以制成牛肉干、牛肉串，而猪肉可以用于煲汤，还可以用做包子和饺子的馅。猪肉和牛肉的价格不同，牛肉的价格要比猪肉的价格贵一些，一般为40-50元左右一斤，而猪肉10-20元左右一斤。

适用人群不同 牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

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