茼蒿怎么做好吃（茼蒿怎么做好吃家常炒菜）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于茼蒿怎么做好吃和茼蒿怎么做好吃家常炒菜不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享茼蒿怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1茼蒿怎么做才好吃

1、茼蒿和豆腐都是营养丰富的食材，搭配在一起可以做出清淡又美味的菜肴。以下是几种常见的做法，供你参考： 茼蒿豆腐汤 材料：茼蒿、嫩豆腐、姜、盐、胡椒粉、香油 步骤： 茼蒿洗净，切成段；嫩豆腐切成小块；姜切片。 锅中加水，放入姜片，烧开后加入豆腐块，煮3-5分钟。

2、要将茼蒿做得好吃又简单，可以尝试以下几种方法：清炒茼蒿：步骤：洗净茼蒿切段，热油煸炒蒜末出香味，加入茼蒿大火快炒20秒，加盐调味即可。特点：保留茼蒿原味，口感清爽。拌茼蒿：步骤：洗净茼蒿撕小段，加入白芝麻、陈醋和蜂蜜拌匀。特点：适合夏季食用，酸甜开胃。

3、将茼蒿择洗干净，切成段；将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。蒜蓉拌茼蒿 材料 蒜蓉，茼蒿，花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油 做法 首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。

2茼蒿怎样做好吃又简单

要将茼蒿做得好吃又简单，可以尝试以下几种方法：清炒茼蒿：步骤：洗净茼蒿切段，热油煸炒蒜末出香味，加入茼蒿大火快炒20秒，加盐调味即可。特点：保留茼蒿原味，口感清爽。拌茼蒿：步骤：洗净茼蒿撕小段，加入白芝麻、陈醋和蜂蜜拌匀。特点：适合夏季食用，酸甜开胃。

清炒茼蒿：将茼蒿洗净切段，放入热锅中翻炒，加入少许盐和味精调味。炒至茼蒿变熟后即可出锅。这种简单的烹饪方法能够保留茼蒿的原汁原味。 茼蒿炒蛋：将茼蒿切丝，打散两个鸡蛋。锅中热油，倒入鸡蛋煮成鸡蛋饼，取出备用。

清炒茼蒿：将茼蒿清洗干净后切段，投入热锅中快速翻炒。加入适量的盐和味精以提味。炒至茼蒿变得软熟即可出锅。这种做法简单而有效，能够最大限度地保留茼蒿的自然风味。 茼蒿炒蛋：将茼蒿切丝，鸡蛋打散。在锅中加热油，先将鸡蛋倒入炒成蛋饼，取出备用。

第一种：辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法： 茼蒿洗净后，切段控干水分。 大蒜切末备用；干红辣椒切丝。 猪肉切片后，再切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌制15分钟。

茼蒿拌豆腐 这道菜清爽可口，适合夏天食用。将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出沥干水分。茼蒿洗净切段，用开水焯熟，捞出后用冷水过凉，沥干水分。将豆腐和茼蒿放入大碗中，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和少量糖拌匀即可。这种做法简单，口感丰富，豆腐的嫩滑与茼蒿的清香相得益彰。

3茼蒿的做法有哪些比较好吃?

1、蒸茼蒿：这是一种简单又健康的吃法。将茼蒿洗净切大段，用面粉拌匀，使每段茼蒿上都沾上面粉，然后放入蒸锅中蒸5-6分钟。蒸好的茼蒿可以搭配蒜泥、蚝油、生抽、香油等调料一起食用，口感清香滑嫩。蒜蓉炒茼蒿：这是最常见的一种做法。先用热油爆香蒜蓉，再倒入洗净的茼蒿快速翻炒，加盐调味即可。

2、清炒茼蒿 清炒茼蒿是最简单的做法，保留了茼蒿的原汁原味。首先将茼蒿洗净，去掉老叶和根部，切成适当长度。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入茼蒿快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至茼蒿变软即可出锅。这种做法简单快捷，适合忙碌的日常生活。茼蒿炖豆腐 茼蒿炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。

3、清炒茼蒿：清炒是最简单的茼蒿烹饪方法之一，能够保留茼蒿的原始风味。将茼蒿洗净切段，热锅冷油，下蒜末爆香后迅速加入茼蒿翻炒，待叶子变软即可加盐调味出锅。这道菜适合作为日常快手菜。 茼蒿拌豆腐：将茼蒿清洗干净后焯水，切成小段；再将豆腐切成小块，用开水焯一下去腥味。

4、蒜蓉炒茼蒿。准备食材如下：茼蒿1大把，食盐1茶匙，蒜泥适量。具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。凉拌茼蒿。

5、茼蒿凉拌：夏天吃茼蒿凉拌是很好的选择。将茼蒿洗净后焯水，捞出沥干水分，加入蒜末、生抽、香醋、香油等调料拌匀即可。这种做法口感清爽，非常适合夏天食用。茼蒿炖排骨：将茼蒿和排骨一起炖煮，既能补充蛋白质，又能享受茼蒿的美味。

6、清炒茼蒿是最简单的做法，能够保留茼蒿的原汁原味。首先，将茼蒿洗净，去掉老叶和根部，切成适当长度。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后迅速加入茼蒿翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至茼蒿变软即可出锅。这种做法简单快捷，保留了茼蒿的清香。茼蒿拌豆腐 这道菜清爽可口，适合夏天食用。

4茼蒿怎么做好吃又简单?

1、清炒茼蒿：将茼蒿清洗干净后切段，投入热锅中快速翻炒。加入适量的盐和味精以提味。炒至茼蒿变得软熟即可出锅。这种做法简单而有效，能够最大限度地保留茼蒿的自然风味。 茼蒿炒蛋：将茼蒿切丝，鸡蛋打散。在锅中加热油，先将鸡蛋倒入炒成蛋饼，取出备用。

2、要将茼蒿做得好吃又简单，可以尝试以下几种方法：清炒茼蒿：步骤：洗净茼蒿切段，热油煸炒蒜末出香味，加入茼蒿大火快炒20秒，加盐调味即可。特点：保留茼蒿原味，口感清爽。拌茼蒿：步骤：洗净茼蒿撕小段，加入白芝麻、陈醋和蜂蜜拌匀。特点：适合夏季食用，酸甜开胃。

3、清炒茼蒿 所需食材：茼蒿、蒜、盐、食用油。步骤：将茼蒿洗净，切成适当长度的段，茎和叶可以分开放置，因为叶比较嫩，炒的时间可以稍短。蒜切末备用。锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。可以先放入茼蒿的茎部，快速翻炒至稍微变软。接着放入茼蒿叶，继续快速翻炒。

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