羊肚菌的种植技术（羊肚菌的种植技术适合哪种土壤）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于羊肚菌的种植技术和羊肚菌的种植技术适合哪种土壤不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享羊肚菌的种植技术相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1羊肚菌种植技术与步骤

种植羊肚菌时，需要使用木屑、石膏、腐叶土、磷肥、秸秆和麸皮混合配制成栽培基质，再将栽培基质放入塑料袋中进行高温灭菌，然后将羊肚菌的菌丝接种至栽培基质中，并且要将其放入到温度为25度的培养室时，促进羊肚菌旺盛生长。

羊肚菌怎么种植

1、栽培基质

种植羊肚菌时，需要为其制作富含丰富腐殖质的栽培基质，可以使用木屑、磷肥、秸秆、麸皮、磷肥和腐叶土混合配制而成，而且要向栽培基质喷洒一次水分，使其含水量达到60-75%，维持羊肚菌正常生长。

2、灭菌接种

接种羊肚菌时，需要将栽培基质放入到干净的塑料袋中，再将塑料袋放入蒸锅里进行高温灭菌处理，然后即可将羊肚菌的菌丝接种至栽培基质里，最后将其放置在培养室中，并且要将培养室的温度控制在25度左右，促进羊肚菌旺盛生长。

3、建立菇房

栽种羊肚菌时，需要在背风向阳且地势较高的地方建立菇房，再向菇房中喷洒高锰酸钾和福尔马林进行消毒处理，然后往苗床上铺上一层塑料膜，并覆盖一层3厘米厚的腐殖土，有助于羊肚菌健康生长。

4、种植方法

种植羊肚菌时，需要在其菌丝长满塑料袋后，等待5-6天，将羊肚菌的菌棒从塑料袋中取出，再把其均匀的铺在苗床上，且一平方米的苗床可以排列约40个菌棒，而且要向羊肚菌喷洒水雾，使空气湿度保持在85-95%之间，促进羊肚菌快速形成子实体。

2羊肚菌种植的技术

种植条件：羊肚菌对种植环境的要求较高，适合在中性或微碱土壤种植。 配制基质：用玉米芯、秸秆、腐殖土、木屑等配制发酵。 接种菌丝：基质消毒后接入菌丝，放在22-25度的环境培育。 培育子实体：菌丝脱袋覆盖腐熟土。

如何种植羊肚菌

1、种植条件

羊肚菌对种植环境的要求较高，只能在中性或微碱土壤种植，最好在使用肥沃的黑土，适合在春秋两季种植，温度保持在20度左右，环境湿度控制70%，并且既不能完全无光，也不能光照过强。

2、配制基质

羊肚菌栽培前需要调配基质，通常会用到玉米芯、秸秆、腐殖土、木屑等材料，按照合适的比例混合，加入磷肥、石膏以及适量清水，充分搅拌均匀，堆积发酵20天并装入密封塑料袋中。

3、接种菌丝

将装好的羊肚菌基质放在100度的高温环境中消毒杀菌，等待8-10小时后打开塑料袋，采用两头接种的方式接入菌丝，接种后再次密封，放在22-25度环境中培育，等待30天菌丝就能长满塑料袋。

4、培育子实体

培育好的羊肚菌菌丝脱出脱袋，放在准备好的苗床上，覆盖5厘米腐熟土壤，每一排放置40个菌棒，喷洒清水后再次覆土5厘米，表面盖上干燥的树叶，等待一个月就能长出子实体。

3羊肚菌种植技术

1、栽培基质：种植羊肚菌时，要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基土，并接种菌种培育。2、播种种植：向栽种场地喷洒药剂，将培育的菌丝栽种在场地中，并覆土喷水。3、日常管理：环境温度保持在15-18度之间，湿度维持在70%左右。

羊肚菌怎么种植

1、栽培基质

种植羊肚菌的过程中，要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基质，并对其高温消毒处理，以免产生杂菌，对羊肚菌的生长造成不利影响，然后将菌种混合在基土中，等待菌丝长满基质后播种。

2、播种种植

种植羊肚菌时，要向栽种场地喷洒消毒药剂灭菌，然后铺上一层薄膜，并覆盖一层土壤，再将长有菌丝的基质依次排列在土壤上，喷洒一次水雾后覆土掩埋，等待一个月的时间，羊肚菌就会长出。

3、日常管理

养殖羊肚菌的过程中，要将环境温度保持在15-18度之间，湿度维持在70%左右，维持植株的生长，而且子实体长出后，要为羊肚菌提供充足的散射光照，注意定期通风，避免环境过于闷热。

4羊肚菌怎样种植

配制壤土：用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土。 播种管理：每亩接种200公斤的羊肚菌菌种。 后期养护：控制适温在10-18度之间。 注意事项：定期开窗通风，并及时剪除病虫株。

羊肚菌种植技术

1、配制壤土

羊肚菌对土壤的要求较高，想要成功养护植株，需要用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土，保证土壤酸碱度为6.5-7.5之间，有利于羊肚菌生长发育，此外土壤要消毒后再使用。

2、播种管理

在每年的10-12月份，将准备栽种的羊肚菌菌种放入锅内搅拌均匀，然后每亩接种200公斤的菌种，染覆盖一层细土，厚度在3-5厘米之间，促使植株生长旺盛，注意浇水保持土壤湿润即可。

3、后期养护

养护羊肚菌的过程中，需要将室内温度调控在10-18度之间，促使植株能够正常生长，并及时浇水保持土壤湿润，促使土壤内的相对湿度控制在50-70度，此外连续阴雨天，要做好排水、防潮措施。

4、注意事项

人工栽培的羊肚菌需要定期通风透气，要避免二氧化碳过多而引起羊肚菌的腐烂，并每天早晚检查一次菌种的生长情况，一旦发生病虫株，需要及时摘除，再喷洒相应的药剂。

5羊肚菌要怎样种植？

1、种植时间

因为羊肚菌喜欢生长在低温高湿的环境中，只要温度保持在3-25度的范围内的话，都能够正常生长，而最适宜生长的温度在15-18度内。

所以一般都在每年的10-12月份进行播种，如果温度超出3-25度范围的话，那么菌丝极易死亡。所以在种植羊肚菌时，一定要注意选好播种时间，应根据温度、湿度等因素进行调整，保证羊肚菌正常生长。

2、种植前准备

在种植前，我们要为羊肚菌配制好适宜种植的栽培料。栽培料的配制一般以秸秆、木屑及麸皮等物质为主，也可以在其中添加一些磷肥、腐殖土等物质。调好栽培料之后，再添加适量的水，发酵三周左右后再放入塑料袋内。

然后放在高温环境中进行杀菌，做好这些准备工作之后便可以开始进行菌丝的接种工作了。接种的方法以两头接种为主，然后覆膜盖土，将其压实，平整放在床面上，最后再适当洒水覆土。大约一个月左右后子实体便可以长出来了。

3、出菇期管理

羊肚菌的子实体一般可以在10-18度的环境中生长，如果超出这个范围的话，那么子实体生长明显受阻，其最适温度在12-15度。在子实体长出后，我们要注意控制好光线，光线对子实体的形成是非常重要的。尤其是在子实体发育的时候，光线是必不可少的，要为羊肚菌提供适量的散射光。

散射光的强度对子实体的颜色也是有一定关系的，如果光线深的话，那么羊肚菌的颜色就会比较深，相反则弱。而在出菇期的时候，为羊肚菌提供30%左右的光照即可。

4、通风水分

在羊肚菌子实体生长的时候，要注意控制好土壤的含水量，保持在60%左右。合适的含水量才能够保证羊肚菌的正常生长，整个菇棚内要保持湿润的环境，最好是将湿度保持在88%左右。

然后我们还要做好通风工作，因为羊肚菌是一种好气的真菌，因此要保持菇棚内有充足的氧气。每天早晚都要适当打开遮阴网，适当通通风，保持空气质量。

扩展资料

羊肚菌按照其子实体颜色可以分成3个支系，即黑羊肚菌、黄羊肚菌和变红羊肚菌。按照真菌分类学研究，羊肚菌属有30个种。

其中包括EmileJacquetant教授在《LesMorilles》（1984）一书中记载的羊肚菌属的28个种（亚种或变型）。

臧穆（1987）在喜马拉雅山发现的新种M. tibetica和变红羊肚菌M. rufobrunnea。

根据目前报道资料统计，我国现有羊肚菌15种，其中有8个种比较常见，即小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌。

6羊肚菌的种植方法栽培技术

羊肚菌的种植方法栽培技术：选地，搭建遮阳棚，整地，菌种选择，播种覆膜，出菇管理，采收。

1、选地

选择地势平坦，土质疏松，靠近水源，排水良好，附近无大规模的牲畜养殖的田地，通常农作物生长良好的田地均适宜。

2、搭建遮阳棚

一般使用直径2-2.5厘米的轻钢管搭建人字形拱棚。一个拱棚占地面积以400-800平方米为宜。棚宽6-8米，中间高2.5米，两边高1.5米，长60-90米，并有遮阳网覆盖拱棚。沿着棚顶层和两侧的加固横管走向，安装耐高压水管和雾化喷头，以便水分管理，但具体要根据水压和雾化面积确定安装密度。

3、整地

首先将田间清理干净，翻耕前每亩撒50-75千克生石灰，以杀灭土壤中杂菌害虫。若是地块长时间未耕作，要适当增加石灰用量，可控制在75-100千克左右。然后深耕地块，耕作深度保持在25-30厘米。最后按照行距0.8-1.5米进行开沟，沟宽保持在0.2-0.3米，够深0.2-0.25米，以便排水、人员行走。

4、菌种选择

菌种需要在相关单位购买，由于购买回来的菌种是瓶装的，而我们需要把菌种撒在培养料上，所以在撒播菌种之前用竹片把菌种钩出来放在塑料盆里搅拌均匀，以便播撒菌种。优质菌种的标准是，菌种瓶的瓶壁有少量的黄色异核菌核，菌丝分布均匀，菌丝为淡黄色。

5、播种覆膜

羊肚菌播种的时间一般在每年的10月至12月，菌丝在3摄氏度到25摄氏度内均能生长，最适宜温度为15至18摄氏度，低于3摄氏度或者高于25摄氏度菌丝生长停止或者死亡。将预湿好的菌种，按照每亩干重150千克撒播于整理好的地块上，然后用钉耙对地块进行抖土10-15厘米，使菌种和土壤均匀混合，确保菌种被土覆盖。

播种完成后，按照行宽将黑色农用厚地膜或者草帘覆盖在地块上，两边每隔30厘米压一个*块，以保温保湿通气。

6、田间管理

田间管理主要是光照和湿度的控制，苗床是不能锄草、松土的，羊肚菌可以和杂草共生，所以日常可以不做锄草工作，原因是第一锄草难度较大，容易伤害到土里的菌丝，影响其生长。第二因为杂草可以为子实体的生长起到遮阴的作用，松土和锄草一样可能会破坏羊肚菌的菌丝，影响出菇。

7、出菇管理

地温8-12℃是羊肚菌最佳出菇温度。在适宜温度条件下，羊肚菌原基持续分化形成顶部黑色、下部灰白色的针状子实体。羊肚菌原基发生后，根据气候变化，在严寒来临前避免出菇或加快原基发育至幼菇。小面积的栽培可以加盖稻草或塑料薄膜防寒，以起到防寒作用。

从幼菇到成菇的快速生长阶段，要保持12-16℃低温，空气相对湿度80%-90%，土壤含水量20%-25%，加快棚内空气流通速度，以促进羊肚菌的快速生长发育。在子囊果成熟阶段，空气相对湿度降至70%-85%，降低土壤含水量，加快空气流通速度。在10℃以上温度条件下，一般7-12天羊肚菌成熟。

8、采收

采收时用小竹片插入土里，然后轻轻往上撬，等到羊肚菌松动即可采收。当羊肚菌子实体的菌盖表面充分伸展，显现出羊肚状凹坑的时候就可以采收了，不过羊肚菌子实体有的单生，有的同生，而且整个生长过程有不规则的延续性，所以要随长随采，保证新鲜，在采收的同时，由于有许多子实体萌发或出土生长，要小心不要碰伤正在生长的子实体。

好了，关于羊肚菌的种植技术和羊肚菌的种植技术适合哪种土壤的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。