风干胡萝卜干的做法（胡萝卜条风干）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享风干胡萝卜干的做法，以及胡萝卜条风干对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1风干萝卜干的做法大全窍门

风干萝卜干前，应先用温水清洗晾晒后的萝卜干，以清除在晾晒过程中沾染的脏物和浮尘。 洗净后，将萝卜干放在阳光下再次晾晒1至2小时，以确保彻底干燥。 在晾晒萝卜干的同时，准备适量的辣椒面、花椒面和炒熟的芝麻。 将调味料拌匀后，加入晾干后的萝卜干中。

风吹萝卜干好吃的做法：白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断。将切好的萝卜放在衣架上自然风干。当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了将萝卜干切成小段。放入盆中加入盐加入姜蒜末。加入剁椒。充分拌匀。

腌制方法如下：风干萝卜：把萝卜干切片，然后一边切一刀，另一边切两刀，切成W字型，中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷，风干萝卜干比较快，而且可以大批量晒。压萝卜干：把萝卜切成片然后切成条，先用盐把水分腌出来一些。

风干萝卜干的做法大全窍门解说如下晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒1~2小时。

材料：萝卜5个。辅料：盐，辣椒面，花椒面，油，白糖，香叶，花椒，八角。

2胡萝卜干晒制方法

胡萝卜干的晒制方法如下：洗净新鲜胡萝卜，将外层皮削去，切成薄片或条状。将切好的胡萝卜片均匀地铺在晒网或纱布上。选择光照充足、通风干燥的地方，将胡萝卜片晾晒。每隔一段时间（约2-3小时）就翻动一次胡萝卜片，以确保均匀受热和干燥。

自制自然风干的胡萝卜干时，不能直接用新鲜的胡萝卜晾晒，最好的做法是把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后，去掉叶子，把它切成手指粗细的条状，然后把它放入到一个干净的容器中，加食用盐调匀腌制2胡萝卜需要腌制2~3天。

自制自然风干的胡萝卜干时，不能直接用新鲜的胡萝卜晾晒，最好的做法是把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后，去掉叶子，把它切成手指粗细的条状，然后把它放入到一个干净的容器中，加食用盐调匀腌制。

将买回来的萝卜清洗干净。然后将萝卜切去头尾，再切成小条或小圆片。将切好的萝卜用盆子装好，然后用盐腌制萝卜过夜。第二天早上将萝卜上下翻动，然后再继续按照上面的方法，让萝卜腌制四天。第5天将萝卜取出。

以下是几种简单的晒胡萝卜干做法：普通晾晒法 材料：新鲜胡萝卜、清水。步骤：清洗：挑选新鲜的胡萝卜，用清水洗净，去除表面的泥土和杂质。去皮切条：将胡萝卜去皮，根据个人喜好切成均匀的细条，尽量保持粗细一致，这样在晾晒过程中干燥程度会比较均匀。

3风干胡萝卜干的做法

1、食材：新鲜胡萝卜500g、食用盐30g。把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后，去掉叶子，把它切成手指粗细的条状。然后把它放入到一个干净的容器中，加食用盐调匀腌制。

2、风干箩卜干的做法： 将新鲜的胡萝卜洗净去皮，切成长条状或薄片状； 在通风良好的地方，将切好的胡萝卜均匀地摆放在晾网上，避免重叠； 每天翻动一次胡萝卜，以保证其均匀风干； 等到胡萝卜完全干燥后，放入密封袋中保存。

3、胡萝卜去皮。（这4根胡萝卜1斤半）切同等厚度薄片。胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入清水，漫过胡萝卜三分之一就可以了；（我的冰糖有40g，成品甜甜的，不是甜的发腻的那种。）大火烧开，改中小火将水煮干，约20-30分钟，让胡萝卜充分将糖份吸收。胡萝卜捞出，完全沥干水分。

4、风干胡萝卜干的做法风干以后的胡萝卜干用来炖排骨是他最常见的做法，而且做好以后特别好吃，在做的时候需要准备胡萝卜干，适量玉米一个排骨500克，食用盐，食用油和鸡精，香葱等都要适量准备一些，把准备好的排骨剁成段以后，放在清水中浸泡半小时，玉米也要剁成块。

5、把新鲜的萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块条然后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出来后，隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干2把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干，然后用刀把萝卜切成长条儿，接着放进没有油的缸子。

6、做法一：萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块（条）；用适量的盐腌制半天至一天；摊在太阳下晾晒至干。做法二：把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。

好了，关于风干胡萝卜干的做法和胡萝卜条风干的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。