甘兰菜的功效（甘蓝菜百科）

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1盘点甘蓝的几大养生功效,帮你养护身体,你还真不知道

分类： 健康/养生 保健常识 问题描述：有谁知道食用紫甘蓝对身体有什么好处，谢谢！解析：紫甘蓝又名红甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等，以叶球供食用。紫甘蓝引入中国较早，但一直未受人们重视，栽培面积不大。近年来，由于中国对外开放，国际人员往来增多，宾馆。

女人可以在饮食方面进行养生。护胃：甘蓝 甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。

甘蓝有很好的防癌抗癌提升我们身体免疫力的作用，木耳有不错的清肺作用，这些大家应该都知道，那么，大家知道如果我们把甘蓝和木耳搭配起来炒会有什么样的效果吗？今天我们就教大家如何烹饪这道菜肴，下面我们来了一下专属老年人的保健品 甘蓝炒木耳 。

甘蓝对高血压、痔疮、缺血都有改善作用。甘蓝可以预防感冒，甘蓝是富含维生素和矿物质的材料，可以在饱腹感的同时调节胃酸平衡，甘蓝可以帮助消化，给身体带来更好的抵抗力。甘蓝含有丰富的维生素A，可以改善皮肤问题和炎症，改善皮肤上的痘痘问题，对皮肤松弛也有好处。

胃能够消化我们所吃的食物，能够为我们的身体提供能量，所以它是非常重要的。紫甘蓝确实有着保护胃的作用，但是开心果作为一种坚果，对胃并没有特别大的好处，而且肠胃不好的人还是要少吃坚果这一类的东西的。

高血脂和心血管疾病患者可常吃蓝色食物。食用方法：深海鱼最好蒸煮而非煎炸。蓝莓可直接吃，如果怕涩，还可打成蓝莓汁。爱熏喜炸要配紫 紫色食物富含多酚、生物类黄酮及含硫化合物，有一定的抗癌作用，如洋葱和紫甘蓝等。

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