苦菊怎么凉拌好吃（芥末苦菊怎么凉拌好吃）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享苦菊怎么凉拌好吃，以及芥末苦菊怎么凉拌好吃对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1凉拌苦菊怎么做才好吃

1、原料：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝麻、香油。碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。准备食材，把泡好的苦菊切三段，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖一小勺，盐少许，芝麻油，拌匀备用。大蒜剁碎，熟花生米切碎，辣椒切小圈。

2、苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，备用。红椒去籽，切丝。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，半汤匙耗油。调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。倒入调好的味汁，小火炒至粘稠，关火。

3、凉拌苦菊做法： 准备苦菊、蒜末、生姜末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油。 苦菊洗净后焯水，捞出沥干水分。 将苦菊放入碗中，加入蒜末、生姜末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油，拌匀即可。 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

4、材料：苦菊2棵、彩椒1个、蒜适量、熟白芝麻适量。把苦菊撕成小段，清洗干净备用。彩椒切条，蒜切末备用。制作料汁。取只空碗，然后依次放入半勺盐、小半勺鸡精、1勺白糖、1勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、几滴香油搅拌匀均备用。将苦菊放入大碗中，然后撒少许白芝麻，放上彩椒丝。

2苦菊怎么凉拌好吃的做法

平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。去皮，敲碎。苦菊洗净沥干水分备用。掰段，放入碗内。生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。将花生碎放入。倒入酱汁。搅拌均匀，即可。

凉拌苦菊做法： 准备苦菊、蒜末、生姜末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油。 苦菊洗净后焯水，捞出沥干水分。 将苦菊放入碗中，加入蒜末、生姜末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油，拌匀即可。 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

将苦菊去根清洗干净。锅中放入花生米。将花生米炒香。苦菊中加入辣椒丝。加入蒜末。倒入花生米。加入适量的醋。加入盐。加入白糖。加入味极鲜搅拌均匀即可。

3苦菊怎么凉拌才好吃

步骤1：准备食材 苦菊300克，蒜3瓣，小米椒2个，盐半勺，鸡精半勺，白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺。步骤2：蒜末切碎 将蒜3瓣切成末。步骤3：辣椒切圈 将小米椒2个切成圈。步骤4：清洗苦菊 将苦菊摘好，清洗干净，放入清水中浸泡5分钟后捞出，控干水分，装盘备用。

原料：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝麻、香油。碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。准备食材，把泡好的苦菊切三段，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖一小勺，盐少许，芝麻油，拌匀备用。大蒜剁碎，熟花生米切碎，辣椒切小圈。

- 苦菊和腐竹分别焯水，放凉备用。- 香菜、干辣椒和花椒切碎备用。- 葱姜蒜过油备用。- 将醋、盐、生抽、糖、味精、油混合做成调料酱。- 将焯好水的苦菊和腐竹混合在一起，倒入调料酱搅拌均匀。- 加入切碎的香菜、干辣椒和花椒，再淋上过油的葱姜蒜汁，混合均匀即可。

苦菊怎么凉拌才好吃 方法一 食材：苦菊、花生、盐、酱油、糖、香油、醋。

苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，备用。红椒去籽，切丝。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，半汤匙耗油。调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。倒入调好的味汁，小火炒至粘稠，关火。

将苦菊去根清洗干净。锅中放入花生米。将花生米炒香。苦菊中加入辣椒丝。加入蒜末。倒入花生米。加入适量的醋。加入盐。加入白糖。加入味极鲜搅拌均匀即可。

4苦菊怎么样凉拌好吃

苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，备用。红椒去籽，切丝。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，半汤匙耗油。调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。倒入调好的味汁，小火炒至粘稠，关火。

将苦菊去根清洗干净。锅中放入花生米。将花生米炒香。苦菊中加入辣椒丝。加入蒜末。倒入花生米。加入适量的醋。加入盐。加入白糖。加入味极鲜搅拌均匀即可。

食材：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。去皮，敲碎。然后把新鲜苦菊用清水洗净，然后把它沥干水分，放在盘子里面备用。掰段，放入碗内。生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。将花生碎放入。

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