糙米饭怎么做（糙米饭怎么做才能蒸烂）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于糙米饭怎么做和糙米饭怎么做才能蒸烂不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享糙米饭怎么做相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1糙米饭做法是什么

1、先将糙米洗干净后，浸泡4个小时，大米浸泡半小时。将杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜分别切小块的形状。锅里倒油加热后，将切好的杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜倒入锅中，然后加入大米和糙米一起炒一下。将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入适量的水。加入盐和其它调料，启动电饭煲煮饭程序即可。

2、从糙米中挑出黑的，没打好还带谷壳的。拿个盆子装点水，把糙米泡一个晚上，如果没有泡就直接煮，煮出的饭会是夹生的。把泡发的糙米按平时的份量加入电饭锅，比例是糙米：水 1：5，这个比例最合适 这样就得到煮好的糙米饭了。

3、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟；腊肠切成片；双鲍菇切小片，虾皮切碎一些；切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。

4、、浸泡糙米：浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。

5、糙米饭因其丰富的营养价值，成为了健康饮食的优选。其独特做法步骤如下：首先，糙米需要在清水中浸泡约30至60分钟，让其充分吸水膨胀。接下来，将泡好的糙米放入锅中，加入适量清水，确保糙米能被水完全覆盖。然后，将锅置于火源上，开大火加热直至水烧开，这时候需要密切关注，防止溢出。

6、主料：糙米2量。辅料：水适量。将糙米用清水淘洗干净。淘洗干净的糙米放入电饭煲，加入清水。水位至糙米的2杯米所需水量处，盖上盖子，菜单中选择“活性糙米”，按下煮饭键。

2糙米饭要怎么做

1、开水煮。用100℃开水煮饭，能使糙米快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏。 由于米中淀粉颗粒在水温60℃以上，才容易吸收水分膨胀、破裂，变成煳状后软化米粒。加一些醋或者柠檬汁。

2、第一步准备好需要蒸的糙米，放一旁备用。然后准备好适量的大米，放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净，浸泡水中60分钟，然后沥水。沥水后放入电饭煲，加入适量的水，盖上盖开始蒸。蒸好后盛入碗中，这样糙米饭就已经做好了。

3、先提前浸泡糙米8小时，时间不够也可只浸泡4-5小时。泡过的糙米更容易煮开，否则麸皮没煮开，嚼起来会非常硬。以前吃过没提前浸泡的糙米，感觉难以下咽。吃两口就不想吃了，就只吃菜。还以为是自己胃口不好，但后来用上了正确的方法，吃一碗糙米饭都嫌少。

4、先将糙米洗干净后，浸泡4个小时，大米浸泡半小时。将杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜分别切小块的形状。锅里倒油加热后，将切好的杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜倒入锅中，然后加入大米和糙米一起炒一下。将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入适量的水。加入盐和其它调料，启动电饭煲煮饭程序即可。

3如何做糙米饭好吃

需要提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。但如果是今年收成的新鲜米，大约30分钟～1小时就可以了。调整煮米的水。

先提前浸泡糙米8小时，时间不够也可只浸泡4-5小时。泡过的糙米更容易煮开，否则麸皮没煮开，嚼起来会非常硬。以前吃过没提前浸泡的糙米，感觉难以下咽。吃两口就不想吃了，就只吃菜。还以为是自己胃口不好，但后来用上了正确的方法，吃一碗糙米饭都嫌少。

使用电饭煲或高压锅：如果想要更加方便地煮糙米饭，可以使用电饭煲或高压锅。这样不仅可以节省时间和精力，还能保证煮出的糙米饭口感更好。煮好的糙米饭要及时食用：糙米饭煮好后，最好当天食用，以保证口感和营养价值。如果吃不完，可以放入冰箱冷藏保存，但最好不要超过两天。

4糙米饭做法

从糙米中挑出黑的，没打好还带谷壳的。拿个盆子装点水，把糙米泡一个晚上，如果没有泡就直接煮，煮出的饭会是夹生的。把泡发的糙米按平时的份量加入电饭锅，比例是糙米：水 1：5，这个比例最合适 这样就得到煮好的糙米饭了。

主料：糙米2量。辅料：水适量。将糙米用清水淘洗干净。淘洗干净的糙米放入电饭煲，加入清水。水位至糙米的2杯米所需水量处，盖上盖子，菜单中选择“活性糙米”，按下煮饭键。

电饭煲煮糙米，首先需要将糙米拿出，具体做法如下：淘米的时候轻柔的搅动米粒，连续洗两次。再将洗干净的糙米少进行浸泡。之后将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中，注意米和水的比例为1：2倍。当饭煮熟，电饭煲开关跳起时，不要急着开锅，继续利用锅内余温焖10分钟。

先将糙米洗干净后，浸泡4个小时，大米浸泡半小时。将杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜分别切小块的形状。锅里倒油加热后，将切好的杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜倒入锅中，然后加入大米和糙米一起炒一下。将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入适量的水。加入盐和其它调料，启动电饭煲煮饭程序即可。

准备制作食材（三色糙米 100克，温水（浸泡） 适量，盐 少许，水（煮饭） 150克左右，食用油 1-2滴）。轻轻淘洗糙米3-4回，倒去浮上来的米和杂质，用30度左右的温水浸泡16小时，浸泡的水量刚刚没过糙米即可。水里可加少许盐以防细菌滋生，每5-6个小时换一次，防止变味。

一般来说电饭煲朱糙米饭还是比较简单的，和普通的白米饭差不多，只是在煮糙米饭的时候最好提前侵泡一下，具体做法如下：煮之前提前将糙米洗净，侵泡1-2小时备用。然后将糙米放进电饭煲中，加适量水。记住水与糙米的比例很重要，大概0：3倍左右。

5糙米饭怎么做容易熟

1、开水煮。用100℃开水煮饭，能使糙米快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏。 由于米中淀粉颗粒在水温60℃以上，才容易吸收水分膨胀、破裂，变成煳状后软化米粒。加一些醋或者柠檬汁。

2、浸泡：在开始煮糙米之前，先将它在清水中浸泡几个小时，甚至过夜。这个过程可以帮助软化米粒，减少烹饪时间，并使米饭更容易消化。浸泡还可以帮助米粒吸收水分，使其在烹饪过程中不容易变硬。使用足够的水：糙米需要比白米更多的水来煮熟。一般来说，每一杯糙米需要大约5到3杯的水。

3、使用压力锅：压力锅可以在高温高压的环境中煮饭，这样可以让糙米更快地煮熟，也可以让糙米的口感更好。在使用压力锅的时候，要注意安全，避免烫伤。煮饭后焖一会儿：在煮好糙米之后，不要立即打开锅盖，而是让它在锅中焖一会儿。这样可以让糙米更加软糯，也可以让糙米的香味更加浓郁。

关于糙米饭怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。