淮山蔬菜粥的材料和做法步骤教程（淮山粥怎么做好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于淮山蔬菜粥的材料和做法步骤教程和淮山粥怎么做好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享淮山蔬菜粥的材料和做法步骤教程相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1紫色的淮山药怎样烹饪更好吃?

1、清蒸：这是最简单也是最能保留紫色淮山药原味的方法。将紫色淮山药洗净，去皮后切成适当大小的块或片，放入蒸锅中蒸熟。蒸制时间根据淮山药的厚度而定，一般20-30分钟即可。蒸好后可以直接食用，或者撒上一些蜂蜜或糖来增加风味。

2、紫色淮山薯蒸蛋 材料：紫色淮山薯、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、香油。做法：将紫色淮山薯去皮切成小块，鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精搅拌均匀。将紫色淮山薯均匀铺在碗底，倒入蛋液，用保鲜膜封好，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，蒸至蛋液凝固，撒上葱花，淋上香油即可食用。

3、准备材料：淮山200克、蒜50克、青红椒50克、木耳100克、盐20克、沙茶酱两勺。锅内烧水，倒入淮山、蒜、青红椒、木耳，焯至八分熟。锅中烧油，放入蒜爆香，倒入盐、两勺沙茶酱。放入焯好的食材翻炒均匀即可。

4、紫淮山，胡萝卜去皮，切成大块。请点击输入图片描述 4 将猪骨焯水。请点击输入图片描述 5 焯水的猪骨和胡萝卜一起入锅加水烧开，文火炖2小时。请点击输入图片描述 6 将紫淮山入锅，再煮30分钟，下适量的盐调味就可以了。请点击输入图片描述 7 颜色好看，味道鲜美的汤上桌了。

2美龄山药粥有哪些创意的做法?

1、做法：将中药材洗净后与粳米同煮，待粥体开始变稠时加入山药片，继续煮至山药软烂，粥稠即可。这种粥具有很好的补气养血的效果。果蔬山药粥 材料：山药、苹果、胡萝卜、梨、粳米。做法：将水果和蔬菜切成小块，与粳米一起煮粥。待粥快熟时加入山药片，继续煮至粥稠，水果和蔬菜变软即可。

2、粳米和糯米都煮软后，加入打好的山药泥。加入山药泥后，要不停地搅拌防止粘锅，继续煮15分钟左右，倒入冰糖搅拌均匀至融化即可出锅。出锅后，在粥上面放上枸杞和玫瑰花瓣。

3、美龄山药去皮后切成小块，糯米淘洗干净，然后将它们一起浸泡在清水中，浸泡时间大约在 30 分钟左右。 在浸泡时，取一个炖盅或者汤锅，加入适量的清水，然后将其放置在炉火上，烧开。 将浸泡好的糯米和美龄山药放入炖盅或者汤锅中，加入适量的清水，并用大火将其烧开。

4、加入红枣和枸杞：在粥快熟的时候加入红枣和枸杞，这两种食材不宜煮太久，以免煮烂失去口感。收汁：继续小火煮至粥体浓稠，红枣和枸杞也煮透，此时可以尝一下味道，根据个人口味调整甜度。出锅装盘：待粥煮好后，关闭火源，盛出装碗，热腾腾的美龄山药粥就可以享用了。

5、首先，泡发粥米。将糯米和粳米以2：1的比列混合，用凉水泡发2个小时以上。锅内放入水，大火上气候，放入洗净切段的山药蒸至绵软。稍稍放凉，至不烫手时，刮去外皮。将刮好的山药，压碎成泥。锅中倒入豆浆和凉水，开中火煮沸。再放入泡好的粥米，搅拌均匀。

3淮山加什么材料一起煮粥好吃

1、食材：海参，鲜淮山，姜，红枣，大米，猪肉，盐，胡椒粉，油，生抽，香菜 海参用清水浸软清洗干净。在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净（可以令海参口感爽滑）。海参切片备用，鲜淮山切片备用。瓦煲中放入姜片、海参、淮山一起煮沸。取半杯米淘洗干净，米中加入少许生抽拌匀。

2、把赤小豆提前用，清水洗净以后浸泡一小时，山药去皮以后洗干净，切成小丁，与洗净以后的大米和赤小豆一起放在锅中，加清水煮成粥状就可以。

3、- 将煮好的淮山瘦肉粥盛入碗中，可以根据个人喜好加入适量葱花增加口感；- 温热的淮山瘦肉粥香气扑鼻，口感细腻，可搭配一些炒菜或煎饼等搭配食用。淮山瘦肉粥不仅味道鲜美，而且烹制过程简单，一次煮多份非常方便。它适合各个年龄阶段的人食用，尤其是体弱多病、消化不良的人。

4、材料：猪瘦肉150g，铁棍淮山一根，姜适量，葱适量，枸杞适量，盐适量，生粉适量，花生油适量，大米适量。大米煮粥，瘦肉和生姜切丝，加上姜丝，葱梗，生粉，盐，花生油，抓匀腌制20分钟。备用。淮山洗干净，切块，备用。葱叶切成葱花，枸杞泡水备用。

4宝宝蔬菜粥的做法

蔬菜鱼肉粥 原料：鱼肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜2克，酱油若干，米饭1/4碗。 做法： 把鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 把萝卜、胡萝卜擦成丝。 把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。 煮到黏稠时放入酱油调味。

做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。

大米洗干净，加入适量清水煮成粥。 加入肝泥。 用筷子迅速搅开。 大火煮开后加入菠菜末，再次煮开即可。 小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。 三文鱼蔬菜粥 材料：三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。 做法： 三文鱼刺身从冰箱取出，化冻。

大米洗干净，加入适量清水煮成粥。加入肝泥。用筷子迅速搅开。大火煮开后加入菠菜末，再次煮开即可。小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。三文鱼蔬菜粥 材料：三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。做法：三文鱼刺身从冰箱取出，化冻。

儿童菜粥的做法大全集，粥的营养价值是很高的，而且蔬菜粥是将新鲜的当季蔬菜加上到浓稠的粥中，营养丰富美味可口，不但是婴儿的身心健康宝宝辅食，也是每日一道清爽可口的养胃早餐，下面看看儿童菜粥的做法大全集。

蔬菜胡萝卜粥，选取适量的牛肉，少许大米和一根胡萝卜，适量香油及酱油。首先把大米洗净用水泡好，将牛肉洗干净切碎尽量碎一点宝宝容易消化吸收，胡萝卜切成小细丁。然后用香油把切好的牛肉丁放在锅里翻炒一下，以后再放入泡好的大米炒一下。

5煲粥用什么材料

1、百合薏米绿豆粥。材料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克。辅料：百合（干）20克。调料：白砂糖30克。做法：糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；所有材料放入锅中，加入适量水煮开；转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；粥浓，加入白糖调味即可。白果羊肾粥。

2、养颜木瓜粥 材料：红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，泰国糯米，黄冰糖。煮红枣。红枣事先没泡好，煮的这个时间就可以把桂圆，枸杞，红葡萄干用清水泡上，直接下米锅。红枣煮得有点发胀就可以放糯米了，但不要放多，糯米会发开，再就是还得给剩下的食材留点地方。

3、所用材料：燕麦米，薏米，豇豆，红豆，花豆，花芸豆，麦米。做法步骤：1，把燕麦，花芸豆，红豆，麦米，薏米清洗干净，陈年的麦子去皮成麦米，有很好的清火祛热的作用，薏米有祛湿的作用。2，全部一起放入电压力锅里，择煮粥键即可，简单的粥就是这么做的。

4、电压力锅能煲粥，做法如下：材料 皮蛋2个、瘦肉200克、大米100克、生姜1块、足量的清水、适量的油盐。做法 可以事先将准备好的大米进行提前浸泡，这样米粒吸收了一定的水分，煮出来的粥会比较糯，一般浸泡1个小时就可以了（珍珠米最佳）。

5、材料：南瓜，燕麦，大米。做法：南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。

6、需要提前准备好的材料包括：大米 50g、火腿丁 适量、鸡蛋 1个、虾米 适量、葱花 适量、植物油 适量、酱油 适量。第一步电饭煲里放入洗净的大米和水，选择煮粥功能煮20分钟。20分钟后电饭煲里倒入准备好的火腿丁、虾米、香油和酱油。锅里打入一个鸡蛋，搅散。

6淮山药粥的做法

主料：生淮山药500 克。 调料：白糖。制作流程 将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。按：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。

淮山药健脾开胃，滋补养生肺肾。早中晚空肚服用高梁米清洗，放水10杯侵泡20分钟，移到灶火上烧开，改文火煮粥。紫山药去皮、清洗、滚刀块，添加粥内同煮至熟软时，放糖调料，就可以盛出服用。煮粥紫山药较为硬，需要煮久一点才酥烂，因此一开始就需要跟小米粒一起煮，口味才会匀称。

将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。做法二 用料：山药30克、胡萝卜20克、 米30克、菠菜泥少许、 水2杯。山药、胡萝卜削皮，切小块（约1厘米见方）。

【淮山药粥的家常做法】材料准备：淮山（山药）：约200克 大米：100克 清水：适量 枸杞：少许（可选）红枣：几颗（可选）盐：少许（根据个人口味调整）步骤：准备材料：将淮山去皮，洗净后切成小块或者片状；大米提前清洗干净，最好提前浸泡30分钟至1小时，这样有助于粥煮得更快更糯。

【材料准备】山药：适量（一般约200-300克）大米：适量（一般约100-150克）清水：适量（根据个人喜好调整粥的稠度）枸杞：少许（可选）红枣：几颗（可选）盐：少许（可选）【步骤】准备材料：将大米提前清洗干净，浸泡30分钟左右，以去除表面的灰尘和杂质，同时使米粒稍微膨胀，有助于煮粥时更快熟透。

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