金枪鱼寿司如何做（金枪鱼寿司卷怎么做）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享金枪鱼寿司如何做，以及金枪鱼寿司卷怎么做对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1金枪鱼寿司的家常做法 如何做金枪鱼寿司

1、米饭煮熟后加入寿司醋、熟芝麻、香油拌匀后晾凉备用。

2、鸡蛋、黄瓜切条，胡萝卜擦成丝备用。

3、平底锅倒入适量油烧至六七成热时倒入鸡蛋液煎熟盛出备用。

4、锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐，再放入黄瓜焯熟。

5、另起锅倒入适量油烧热后放入胡萝卜炒至变色加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可盛出备用。

6、金枪鱼放入碗中，用勺子压碎备用。

7、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋切条、米饭、金枪鱼、海苔备齐。

8、桌上放上垫板，板上放上海苔。

9、放入适量的白米饭，薄薄的一层，最后留下一处空白的海苔。

10、放入鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、金枪鱼。

11、用手轻轻先把海苔盖住馅料，慢慢卷起卷紧。

12、卷到最后海苔处用清水沾一下，卷起捏紧。

13、依次做好所有的寿司卷。

14、切成小块即可食用。

2如何自制金枪鱼寿司？

用料：超低温冰鲜金枪鱼一块，日式酱油适量，辣根适量。  

做法：

1、零下60度超低温金枪鱼一块，剪开外包装，常温解冻，解冻到到能切厚片的时候。流动水冲洗整块金枪鱼。用厨房纸吸干水份，一定要仔细洗干水份。

2、把鱼筋切段，一定要切厚片，大约0.6cm厚片，吃起来口感才有嚼劲。

3、金枪鱼解冻到能切动的时候，切厚片，装盘，此时金枪鱼片带冰茬的感觉。坐等，静等解冻。

4、解冻到金枪鱼表面出一层油的时候，此时发现金枪鱼的颜色最艳丽，搭配辣根，开吃，入口即化的嫩。

3金枪鱼寿司怎么做 ?

原来

大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。

金枪鱼寿司的做法

1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。

2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。

3结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料，再翻拌直至调料均匀。

4取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条，再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起。

5卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。

4金枪鱼寿司的做法和材料

金枪鱼寿司的做法一

材料：米饭1000g，黄瓜100g，胡萝卜100g，香肠1根，金枪鱼罐头1罐，黄萝卜100g，蟹棒50g，鸡蛋100g，，沙拉酱适量，寿司，醋适量，芝麻适量，白糖适量，盐适量，紫菜适量

步骤：

1、米饭蒸熟，用铲子将米饭翻起；

2、寿司醋适量倒入盆中，加入白糖、盐调味备用；

3、鸡蛋煎成蛋饼备用；

4、胡萝卜切长条，用平底锅煎下；

5、黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用；

6、金枪鱼肉倒入盒中，放入沙拉酱拌匀；

7、米饭中加入寿司醋汁，放入黑芝麻，紫菜铺平，放入米饭；

8、米饭铺平，依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金枪鱼肉，淋上沙拉酱，卷成卷，切片即可食用。

金枪鱼寿司的做法二

材料：大米450克，金枪鱼60克，黄瓜1根，鸡蛋4个，火腿90克，紫菜6张，白醋60克，白砂糖30克，水适量，沙拉酱30克

步骤：

1、 大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线3，功能选择“标准”；

2、 黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用；

3、结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料A，再翻拌直至调料均匀；

4、取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起；

5、卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可。

5金枪鱼寿司的做法？

制作方法如下：

1.先将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。

2.金枪鱼切片备用。

3.把拌好的寿司饭捏成到梯形，将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。

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