虾仁冬瓜汤正宗做法（虾仁冬瓜汤正宗做法视频）

大家好，今天来为大家解答关于虾仁冬瓜汤正宗做法这个问题的知识，还有对于虾仁冬瓜汤正宗做法视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1虾仁冬瓜汤的做法大全

1、鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。放入香油搅拌均匀。出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

2、原料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内。冬瓜洗净去皮去心切成小骨排块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

3、冬瓜去皮切块，虾仁剥壳去虾线备用。 锅中加入鸡骨或鱼骨，姜片和葱段，加水煮沸，撇去浮沫，转小火炖煮30分钟，熬制出鲜美的骨汤。 捞出骨和葱姜，将骨汤烧开后加入冬瓜块，用中小火煮10分钟至冬瓜熟烂。

4、冬瓜虾仁汤是一道清热解暑的汤品，下面是制作步骤：材料：- 冬瓜：500克 - 虾仁：200克 - 鸡蛋清：1个 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 葱姜蒜：适量 步骤： 冬瓜去皮，洗净后切成小块备用。虾仁洗净，用料酒腌制一下。

5、冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。

6、首先我们准备好冬瓜、虾米、葱、香油等原料，将冬瓜清洗干净，去皮切成小块状，接着将冬瓜放进锅里，倒适量香油，然后加水没过冬瓜，开火煮15分钟即可，接着转小火加虾仁和盐，搅拌一下后即可出锅，做出来的冬瓜汤十分美味。

2虾仁冬瓜汤怎么做

鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。放入香油搅拌均匀。出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

将虾去壳，挤出虾肉洗净，沥干水分放入碗中。冬瓜洗净去皮，去子，切成小骨牌块。虾仁随冷水放入锅中煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，放入精盐调味后盛入汤碗，淋上香油和葱花即可。

原料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内。冬瓜洗净去皮去心切成小骨排块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

冬瓜去皮，切成小块；葱切段，姜切片备用。 鲜虾仁洗净，用盐和胡椒粉腌制片刻。 热锅中放入适量食用油，加入虾仁煸炒至变色，捞出备用。 锅中留少许底油，加入葱段和姜片炒香。 加入切好的冬瓜块翻炒均匀，然后倒入适量的清水（水量根据个人喜好确定）。

3虾仁冬瓜汤的家常做法

1、食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。将冬瓜去皮，切成小块状。在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中，并放上一些葱调味。这样冬瓜虾仁汤就做好了。

2、冬瓜去皮切块，虾仁剥壳去虾线备用。 锅中加入鸡骨或鱼骨，姜片和葱段，加水煮沸，撇去浮沫，转小火炖煮30分钟，熬制出鲜美的骨汤。 捞出骨和葱姜，将骨汤烧开后加入冬瓜块，用中小火煮10分钟至冬瓜熟烂。

3、虾去壳，剔除沙线，洗净后沥干水分，放入碗内。冬瓜洗净，去皮、瓤，切成小骨牌块。虾仁随凉水入锅，煮至酥烂时加冬瓜，煮至冬瓜熟软后加盐调味。将煮好的汤盛入汤碗中，淋入香油即可。冬瓜虾仁汤的家常做法 原料：冬瓜300克，鸡肉30克，虾仁20克，葱10克，姜5克。

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