用带壳干虾煮粥方法技巧（带壳的虾干怎么煮好吃）

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1干虾咸粥怎么做如何做好吃

紫菜虾仁粥的做法步骤：2 2把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟（我用的是电压力锅煮粥比较快，你也可以用电饭煲煮）紫菜虾仁粥的做法步骤：3 3紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉，盐巴腌制一小会）葱姜蒜切好放入油锅爆香。

准备材料：大米100克、豌豆80克、胡萝卜一个、干虾米25克、生姜一小块、盐、水适量。大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时。虾米加水泡发。胡萝卜切小丁，跟豌豆一起用热水焯熟。生姜切细丝，跟虾米一起焯水去腥味。砂锅里加足量的水烧开后倒入大米。

先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。用法：每日早晚各1次，温热顿食。健康提示：补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。第二，青菜虾仁粥。

干虾粥是一种营养丰富的早餐选择。将大米洗净后煮粥，同时将干虾泡发。待粥快熟时，加入泡发的干虾，继续煮至粥稠虾熟，最后加入适量的盐和葱花调味即可。在烹饪干虾时，需要注意以下几点：泡发干虾时，使用温水可以更好地恢复干虾的质地和风味。

做法步骤：干香菇，干虾米泡水，香菇切丝，匏瓜切条备用。用油爆香香菇，虾米，炒香后放猪绞肉。肉半熟后放匏瓜炒香。随后加入盐巴及胡椒，加水淹过料，加饭，煮成自己喜爱的稠度即可。

2干虾粥怎么做给宝宝吃

煮的时候要时常搅拌，避免米粥粘锅； 可以根据宝宝的口味加入适量的盐来调味； 宝宝年龄较小的话，可以将虾去掉头和尾巴后再一起煮，以避免宝宝吃到虾刺。

准备食材：将一小碗大米放入清水中浸泡30分钟左右，静置后淘洗干净；将土豆、萝卜和洋葱分别削皮，切成小块备用；将鲜虾洗净备用。 热锅加油：热锅后放入适量橄榄油，倒入切好的土豆、萝卜和洋葱块，翻炒至香味出来。

- **调味**：由于是给宝宝食用，建议尽量减少调味料的使用。如果需要，可以适量添加一些盐，但必须非常少量。- **搅拌均匀**：加入调味料后，再次搅拌均匀，确保每一口粥的味道都能均匀分布。 出锅 - **装碗**：将煮好的虾粥倒入宝宝专用的饭碗中，稍微冷却一下，避免烫伤宝宝娇嫩的口腔。

虾粥的做法如下：需要用到的食材：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、虾干5克、葱姜各10克。将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。大米淘洗干净后，放入锅内。倒入足量清水。将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。放入电饭煲内通上电源，按下煮粥键。

可以将虾和菠菜组合，给宝宝做菠菜虾仁粥。首先将大米洗干净后泡三个小时，把虾里面的虾线挑出来，切成小块。把菠菜用开水烫一下，让后也切成一段一段的。将泡好的大米煮开，把虾仁放进去，然后煮好以后，再放入菠菜，再继续煮一分钟。最后出锅以后滴一点香油给宝宝吃。

3带壳大虾干怎么做好吃

1、入锅 虾洗净，入锅，放盐、葱姜、料酒，煮至8～9成熟，盛起沥干水分。2 烤虾 虾在烤架上排队完毕，先120度烤30分钟，再150度，烤30～40分钟左右。3 用微波炉 也可用微波炉，中高火，每转3分钟左右，取出，虾翻身，重复此步骤4～5次至收干水分即可。

2、大虾干150g，红椒、青椒2个，小米椒3个，大蒜1个，生姜适量，生抽适量，料酒一勺，葱花少许，食盐、食用油少许。首先将虾洗净，放入清水浸泡10分钟；此时间段可以将洗净的红椒、青椒切成菱形状（斜切），将小米椒切碎。

3、将带壳大虾洗净，沥干水份。 在虾身上划几刀，以便入味。 将大虾放入碗中，加入适量的盐和料酒，腌制约10分钟。 锅中加入食用油，烧热后放入腌制好的大虾，煎至两面变色，煎至虾壳变红脱落即可捞出备用。 锅中留少许底油，加入葱段、生姜、大蒜、干辣椒，炒出香味。

4、带壳大虾干做好吃的方法如下：原材料：虾干、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉。把虾干的虾须处理干净。准备葱、姜、蒜。锅中加油，喷点儿料酒，煮两三分钟。加点胡椒粉。翻拌两下，撒上葱段，出锅。

5、清蒸虾干的做法：主料：虾干100g。辅料：姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。准备所有材料。虾干用清水泡半小时。姜切丝，葱切成葱花。虾干沥干水分后放碟子里。放上姜丝。放上葱花。淋入适量味极鲜。锅里倒入适量水，隔热水蒸。

6、方法/步骤 1 带壳干虾要去壳以后在煮粥 平时用带壳干虾煮粥时，要先把带壳的干虾放在清水中浸泡一下，大约半小时以后取出，去掉它外层的虾壳，再用清水洗净，也可以只去掉虾头和虾须，带壳煮粥。

4干虾可以煮粥吃吗?

1、干虾可以用来煮粥的。做法如下：所需原材料：主料：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、干虾5克。辅料：葱2克、姜2克、油2克、盐2克。第一步：将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。第二步：大米淘洗干净后，放入锅内。第三步：锅内加入足量的水。

2、干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃。

3、总之，干虾粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。在家中煮一碗热腾腾的干虾粥，既能温暖身心，又能补充营养，是一道简单又健康的家常美食。

4、加油：在粥出锅前，可以加入少许花生油或其他食用油，这样可以使粥更加香滑。【小贴士】粥的稠度可以根据个人喜好调整水的量。煮粥时使用小火慢煮，可以使粥更加绵软。干虾的泡发很关键，泡发不足会使干虾硬而难吃，过度泡发则会使干虾失去鲜味。

5、混合粥的另一种做法 原材料：隔夜干饭二两。（注：用隔夜干饭煮粥，口感筋道、同时可缩短煮饭时间。）其他原材料：波菜芹菜各一小撮，芹菜先切成末；猪肉半两，切成片；香菇三个，先用水泡软再切成细片；冬菜、豆豉、干虾仁适量，其他材料视冰箱里的库存而定，既可以加鱼丸二粒，不排除排骨少许。

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